Urmi's Natural Life

১৬ ডিসেম্বর বিকেলে আমরা ভেন্ডি ঘাট গিয়েছি 💙💚

নীচে বাবুর জন্য সকালে দেওয়ার মতো হেলদি খাবারের সেরা রেসিপিটি দিচ্ছি—
এটি খুব পুষ্টিকর, সহজপাচ্য ও বাচ্চার বয়স অনুযায়ী নরমভাবে রান্না করা যাবে।

⭐ বাবুর সকালের হেলদি খাবার (গাজর-আলু-কবুতরের মাংসের খিচুড়ি)

উপকরণ:

পোলার চাল – ৩ টেবিল চামচ

কবুতরের নরম মাংস – ২–৩ ছোট টুকরা

গাজর – ২-৩ টেবিল চামচ (ছোট কুঁচি)

আলু – ২-৩ টেবিল চামচ (ছোট কুঁচি)

পেয়াজ – ১টি

এলাচ – ২টি (স্বাদের জন্য)

পানি – প্রয়োজনমতো

🥣 রান্নার নিয়ম:

1. চাল ভালোভাবে ধুয়ে পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।

2. একটি ছোট পাত্রে পানি দিন এবং কবুতরের মাংস নরম হতে দিন।

3. মাংস আধা সিদ্ধ হলে চাল, গাজর, আলু, অল্প পেয়াজ ও এলাচ দিয়ে দিন।

4. ঢেকে কম আঁচে নরমভাবে রান্না করুন।

5. বাচ্চার বয়স অনুযায়ী চটকে নরম করে দিন।

“এই উষ্ণ, নরম ও পুষ্টিকর সকালের খিচুড়ি আপনার বাবুর দিনটাকে আরও স্বাস্থ্যকর ও আনন্দময় করে তুলবে।”

🌿 অনেক দিন পর একটু নিজের সময়…

আজ অনেক দিন পর রামেরকান্দা গেলাম।
প্রিয় ফুসকা খেয়ে দারুণ লাগল।
এরপর কাচ্চি ডাইন–এ গিয়ে কাচ্চি খেলাম।

মনে হলো, কতদিন এমনভাবে নিজের জন্য সময় নিইনি।
আজকের দিনটা সত্যিই মন ভালো করা ছিল। ✨