EcoMove BD

শুভ সকাল ।
Following

Following

Do you know what causes your headaches! #HeadacheRelief #headachetreatment #HealthyLifestyle #fblifestyle #trendingreelsvideo #girlcotips

Following

5 Foods to Naturally Brighten Your Skin✨ . . . #skincaretips #NaturalBeauty #glowingskin #skincareroutine #HealthySkinJourney #skinwhitening #beautytips #NaturalRemedies #ClearSkin #girlco

Drinking 3–4 liters but still dehydrated? . . . #dehydration #detox #health #healthylifestyle #fblifestyle #girlcotips

আমাদের অতি পরিচিত 'সয়াবিন তেল' যে আবিষ্কৃত হয়েছিল মেশিনের জ্বালানি হিসেবে!
- এটা কয়জন জানেন??

বিশ্বাস করতে কষ্ট হলেও এটাই সত্য।

আজ যে সয়াবিন তেলকে “হার্টের জন্য ভালো”, “ট্রান্স ফ্যাট-ফ্রি”, “লাইট অয়েল” বলে বিক্রি করা হয় -
সেটা আবিষ্কৃত হয়েছিল মানুষের খাবার হিসেবে নয়, বরং মেশিন চালানোর জ্বালানি হিসেবে!

১৮০০ এর শেষ দিকে, শিল্প বিপ্লবের সময় ইউরোপে সয়াবিন প্রথম ব্যবহৃত হতো Lubricant oil ও Industrial Fuel হিসেবে।

কিন্তু যখন দেখা গেল এর উৎপাদন খুবই সস্তা, তখন বড় বড় কোম্পানি গুলো এটাকে “Refine” করে বাজারে ছুড়ে দিল “ভোজ্য তেল” হিসেবে।

সেখান থেকেই মানুষের পেট আস্তে আস্তে হয়ে উঠলো এক Chemical lab!

সয়াবিন কিন্তু তৈরি হয় মূলত Crude Oil হিসেবে।
তারপর শুরু হয় একে বাজারে আনার এবং “Refined Healthy Oil” বানানোর যাত্রা।

সয়াবিন তেল তৈরির প্রক্রিয়াটাই আসলে প্রমাণ করে যে এর “স্বাস্থ্যকর” ট্যাগটা আসলে কত বড় প্রহসন!

এই প্রক্রিয়া গুলোর মধ্যে আছে -

Extraction with Hexane:

তেল প্রথমে n-Hexane নামের পেট্রোলিয়াম solvent দিয়ে বের করা হয় - মানে Chemical Wash করা হয়।
Hexane একটি Neurotoxin, যার trace অংশ refining শেষ দিকেও তেলে কিছুটা থেকে যায়।

Neutralization:
এরপর Caustic Soda (NaOH) যোগ করা হয় Free Fatty Acid দূর করার জন্য।
যা তেলের প্রাকৃতিক অম্লতা বদলে ফেলে।

আর এই প্রক্রিয়ায় তেল হারায় তার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন E, ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস।
এবং গঠনগতভাবে হয়ে পড়ে Highly Reactive Oxidized Fat!

Bleaching:
Activated clay ও Bleaching earth দিয়ে তেলকে করে তোলা হয় “উজ্জ্বল”।
এই ধাপে তেল থেকে color, Heavy metal ও odor বাদ গেলেও, oxidation বেড়ে যায় অনেক গুণ!

Deodorization (230–260°C):
এটা হলো তেল রিফাইনিং এর সবচেয়ে ভয়ংকর ধাপ!

এখানে ভ্যাক্যুমে স্টিম দিয়ে তেলের গন্ধ দূর করা হয়।
ভ্যাক্যুম স্টিমের এই High Heat Process তেলকে chemically বিকৃত করে ফেলে।
ফলে তৈরি হয় Trans Fat ও Oxidized Lipid।

আর এগুলো যখন মানব শরীরে ঢুকে তখন শুরু হয় inflammation, hormone imbalance আর cell damage এর প্রক্রিয়া।

Dr. Kaayla Daniel তার বই “The Whole Soy Story”-তে লিখেছেন,

"The refining process doesn’t purify soybean oil — it destroys it.”

“When we eat modern soy products, we’re consuming industrial leftovers disguised as food.”

বাংলাদেশে আরও এর ভয়ংকর বাস্তবতা হলো Mercury দূষণ!

2024 সালে Journal of Health & Pollution-এ প্রকাশিত Shaheen et al.-এর গবেষণায় পাওয়া গেছে -

বাংলাদেশে বিক্রি হওয়া soybean oil-এ Mercury থাকে 1.73 mg/kg।
যেখানে BSTI সীমা মাত্র 0.25 mg/kg!
অর্থাৎ ৭ গুণ বেশি!

এই পারদ (Mercury) আসে Crude oil আমদানি, জাহাজ ও ট্যাঙ্কার সংরক্ষণ প্রক্রিয়া থেকে।

Mercury হলো আরও এক ভয়ংকর neurotoxin, যা শরীরে জমে থেকে -

মস্তিষ্ক ও স্নায়ুর ক্ষতি করে
হার্টকে দুর্বল করে তোলে
ভ্রূণের মস্তিষ্ক বিকাশ বাধাগ্রস্ত করে
হরমোন ভারসাম্য নষ্ট করে

Dr. Daniel আরও বলেন,

“Soybean oil today is not a food — it’s a chemical experiment we’re feeding to our children.”

আমরা আসলে খাচ্ছি এমন এক তেল -
যেটা একসময় তৈরি হয়েছিল মেশিনে ঢালার জন্য!

Refined Soybean Oil মানে chemically processed, oxidized, trans-fat-loaded একটা তেল যেটা শরীরে ঢুকে কোষের ঝিল্লি দুর্বল করে, hormone signaling বিঘ্নিত করে,
আর ধীরে ধীরে inflammation, fatty liver, insulin resistance, infertility–র রাস্তা খুলে দেয়!

এই তেল মানুষের পাকস্থলীর জন্য উপযুক্ত না। যার কারণে দীর্ঘদিন খেলে গাট লাইনিং/পাকস্হলীর প্রাচীর নষ্ট হয়ে যায়। যেখান থেকে শুরু হয় পেটের যত সমস্যা। একবার এই প্রাচীর নষ্ট হলেই শুরু হবে গ্যাস্ট্রিক, আলসার, আইবিএস, এসিড রিফ্ল্যাক্স, জার্ড ইত্যাদি।

এরপর আরো আছে মাত্রাতিরিক্ত ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড ও ট্রান্স ফ্যাট থেকে প্রদাহ, হৃদরোগ ও লিভারের যত সমস্যা!
এজন্যই ত বর্তমানে ভালো গ্যাস্ট্রো-লিভারের ডাক্তারদের সিরিয়াল পাওয়া কঠিন।

আর বাকী সব বাদ, এদেশে শুধু গ্যাস্ট্রিকের ঔষধের বাজারই প্রতিবছর ১০,০০০ থেকে ২০,০০০ কোটি টাকার!

বিকল্প কি?

প্রকৃতির তৈরি বিকল্প গুলো হলো

> সরিষার তেল
> ঘি
> নারকেল তেল
>অলিভ অয়েল
> দেশি ঘাস খাওয়া প্রাণীর থেকে প্রাপ্ত প্রাকৃতিক ফ্যাট

“Nature designed real fat for real bodies -
factories designed vegetable oils for profit.”
- Kaayla Daniel

মনে রাখবেন -
আমাদের শরীর প্রকৃতির তৈরি এক masterpiece, কোনো chemical lab না।
তাই শরীর চালাতে সস্তা না খুঁজে বুঝে শুনে খরচ করুন।

ইকোমুভ বিডি নিয়ে আসছে দেশি সব ধরনের তেল। আপনার এবং আপনার পরিবারের কাছে সবধরনের নিরাপদ, প্রাকৃতিক খাদ্যের যোগান দিতে কাজ করে যাচ্ছে ইকোমুভ বিডি।

বিস্তারিত আসছে....

গত কয়েক বছরের গবেষণায় স্বাস্থ্য সম্পর্কে যা বুঝেছি তা হলো- মানুষ যদি তার nutrition ও Lifestyle ঠিক রাখে, তবে অন্তত ৭০–৯০% রোগই প্রতিরোধ করা সম্ভব! সঠিক খাবার, নিয়মিত ব্যায়াম, মানসিক শান্তি এবং পর্যাপ্ত ঘুম -এগুলোই আসলে সুস্থ জীবনের মূল ভিত্তি।

মানুষের পুষ্টি ও জীবনধারা ঠিক করলে ৯০ ভাগ এ্যালোপ্যাথি চিকিৎসা লাগেই না, শুধুমাত্র দুর্ঘটনা বা জরুরি অবস্থা ছাড়া।

গবেষণাই বলছে, আমাদের খাবার, ব্যায়াম, ঘুম, মানসিক স্বাস্থ্য ঠিক থাকলে ৭০–৯০% chronic diseases (ডায়াবেটিস, হাই ব্লাড প্রেসার, হৃদরোগ, স্থূলতা ইত্যাদি) প্রতিরোধ করা যায়। একথা WHO-ও বলছে, Preventive healthcare অর্থাৎ জীবনধারা নিয়ন্ত্রণই আসল চিকিৎসা!

এলোপ্যাথি চিকিৎসার ভূমিকা হবে প্রাণঘাতী সংক্রমণ, দুর্ঘটনা, সার্জারি, ইমার্জেন্সি অবস্থায় জীবন বাঁচানোতে।
কিন্তু সমস্যা হলো, চিকিৎসা ও ওষুধের সেক্টরটায় রোগ প্রতিরোধের মূল দিক পুষ্টি ও জীবনধারা-ই অবহেলিত। Pharma industry পুরোটাই মুনাফাকেন্দ্রিক হয়ে রয়েছে।

আরো বুঝেছি, বেশীরভাগ ক্ষেত্রে এন্টিবায়োটিক, টিকা ইত্যাদিরও কোন প্রয়োজন নেই। বরং এগুলো বর্তমানে বিভিন্ন মহামারীর জন্য পরোক্ষভাবে দায়ী!

ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্ডাস্ট্রি বহু বিলিয়ন ডলারের ব্যবসা, যেখানে লাভকেই বেশি গুরুত্ব দেওয়া হয়, রোগীর স্বার্থ না।
অ্যান্টিবায়োটিক এবং অপ্রয়োজনীয় ওষুধ অতিরিক্ত ব্যবহারের ফলে অ্যান্টিবায়োটিক রেজিস্ট্যান্স তৈরি হয়েছে। WHO-ও অ্যান্টিবায়োটিক রেজিস্ট্যান্সকে silent pandemic বলেছে!

ডাক্তাররা খারাপ এমন কথা কোনোভাবেই বলা যাবে না। সবাইকে আসলে সিস্টেমে ফেলা হয়েছে।
এ্যালোপ্যাথি চিকিৎসার শিক্ষাক্রমে মহাত্রুটি আছে এবং এটা ব্যবসার উদ্দেশ্যে পরিচালিত। স্বাস্থ্যসেবা নিয়ে জীবিকা নির্বাহ হবে এতে সমস্যা নেই, সমস্যা হলো মানুষকে ট্র‍্যাপে ফেলে অসুখ দিয়ে অসুখ সারানোর নামে যেটা করা হয় সেটা খুবই হীন ব্যবসা, আর বর্তমান এ্যালোপ্যাথি ঠিক সেটাই!

কিন্তু এ্যালোপ্যাথি যে মানুষকে অসুখ দিয়ে তারপর চিকিৎসার নামে মানুষকে সর্বস্বান্ত করে সেটা বোঝা যায় না কেনো?
কারণ যারা অসুখ দেয় তারা এ্যালোপ্যাথিরই সিস্টার কনসার্ণ। অর্থাৎ, সোজা কথায়, খাদ্যকে যারা বি/ষা/ক্ত করেছে এবং এ্যালোপ্যাথি চিকিৎসা ব্যবস্থার যারা মালিক তারা এক ও অভিন্ন গোষ্ঠী! এটাই ফ্যাক্ট!

গ্লোবাল ফার্মা মার্কেটের আকার ছাড়িয়েছে ১.৫ ট্রিলিয়ন ডলার!
একদিকে প্রসেসড খাবার ও অস্বাস্থ্যকর খাবার দিয়ে ফুড ইন্ডাস্ট্রি মানুষের রোগ বাড়ায়, পরে সেসব রোগের চিকিৎসার নামে ফার্মার বাজার তৈরি হয়।
এই বুঝটা যখন জনগণ এবং ডাক্তাররা একইসাথে বুঝতে পারবে তখন পৃথিবী জুড়ে পরিবর্তন আসবে।
আর এই পরিবর্তন বেশি দূরে না।

স্বার্থান্বেষী চক্রের সমাপ্তি ঘটবে এবং পুষ্টি, জীবনধারা, প্রাকৃতিক চিকিৎসা ও আধুনিক চিকিৎসাকে ভারসাম্যপূর্ণভাবে মানবকল্যাণে ব্যবহার আরম্ভ হবে খুব শীঘ্রই!

ইকোমুভ বিডি রেডি আপনাদের কাছে নিরাপদ, প্রাকৃতিক খাদ্যের সরবরাহের জন্য।

বিস্তারিত আসছে......

EVENT NOTICE (APHM-2025)


আসসালা মুআলাইকুম
আসছে আগামী ১৪ নভেম্বর ঢাকার আফতাব নগর এ হতে যাচ্ছে আফতাব নগর ১০ কি:মি: 2025 ইভেন্ট।
উক্ত ইভেন্টে Race Crew পার্টনার হিসেবে আছে আমাদের Eco Move BD

উক্ত ইভেন্ট পরিচালনার জন্য Eco Move BDথেকে সর্বমোট 75 জন Race Crew নেওয়া হবে। যারা ইভেন্টে কাজ করতে চান দ্রুত রেজিষ্ট্রেশন করুন।

RACE-CREW এর ফ্যাসেলিটিঃ
★ ইভেন্ট টি-শার্ট
★ ই-সার্টিফিকেট
★ রাতের খাবার
★ভোর রাতের হালকা নাস্তা
★ সকালের নাস্তা
★ Eco Move BDস্পেশাল গালা নাইট/ পেমেন্ট

বিঃদ্রঃ যারা রেজিষ্ট্রেশন করবেন তাদের সবাইকে আগামী ১৩ই নভেম্বর রাত ১০টায় ইভেন্ট গ্রাউন্ডে উপস্থিত থাকতে হবে এবং দেরি করলে স্ট্রাইক কাউন্ট করা হবে।

🏃‍♂️ Volunteer Registration – AFTABNAGAR 10K 2025 Unable We’re excited to announce the AFTABNAGAR 10K 2025, a community running event to be held on Friday, 14 November 2025 at Aftabnagar, Dhaka. We are looking for enthusiastic volunteers to help us make this event smooth, safe, and enjoyable for everyone. If you are passionate about sports, teamw...

Step Into Strength.