Rayfa Alves

Você comeria uma fatia desse bolo?

Bom Dia

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Agora você pode levar seu bolo Floresta Negra dentro do bolso.
Trufas com sabores de sobremesas é na Cacau Show.

ingredientes da massa

1 xícara de chá de farinha de aveia

1/2 xícara de chá de farinha de amêndoas

1/4 de xícara de chá de linhaça dourada

1 cenoura média

1/2 xícara de chá de óleo de coco (sem sabor)

1/2 xícara de chá de açúcar demerara (mascavo ou açúcar de coco)

3 ovos grandes

1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

1 colher de chá de fermento químico em pó
ingredientes da cobertura

2 xícaras de chá de água fervidas

30 damascos secos

Gergelim preto para decorar (opcional)

modo de preparo da massa

No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, as cenouras e bata até ficar homogêneo.
Em um recipiente, coloque todas as farinhas, o fermento e misture bem.
Despeje a mistura do liquidificador e misture até incorporar.
Transfira para uma forma ballerine (20 cm) untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos (ou ao espetar um palito e ele sair seco).
modo de preparo da cobertura e montagem
Coloque os damascos na água quente e deixe em imersão por 30 minutos.
Descarte a água, transfira os damascos para o liquidificador (ou processador), adicione um pouco de água e bata até formar um creme grosso e firme.
Desenforme o bolo, despeje o creme de damasco na parte de cima da massa e decore com gergelim preto.
Agora é só servir. Bom apetite.

lista de ingredientes

1/4 de xícara de chá de milho de pipoca

1 colher de sopa de óleo

6 colheres de sopa de água

6 colheres de sopa de açúcar

3 colheres de sopa de chocolate em pó

3 colheres de sopa de manteiga sem sal

modo de preparo

Reúna todos os ingredientes;

Estoure as pipocas no óleo, transfira-as para uma vasilha (sem os grãos que não estouraram), e reserve;

Leve uma panela ao fogo alto, adicione a água, o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga, e mexa até começar a ferver, e os ingredientes derreterem;

Diminua o fogo e, sem mexer, espere a mistura atingir a textura de um brigadeiro;

Desligue o fogo, coloque a pipoca na panela, e misture até ela absorver todo o chocolate;

Deixe esfriar e sirva. Bom apetite!
Faça sua pipoca com chocolate fácil e crocante em uma panela grande, para que elas possam se envolver melhor na calda. Capriche e aproveite!