Rosi Representante

✨ Fé para acreditar, foco para conquistar e gratidão para multiplicar. ✨

🌟 Mensagem da Semana 🌟

Que esta semana venha leve, mas cheia de propósito.
Que o que for bom permaneça,
o que for verdadeiro floresça
e o que não servir, simplesmente vá.
Você é capaz, é merecedor(a) e está exatamente onde precisa estar para crescer.
Confie no processo. ✨

Bom Dia...

Sempre confiar que o melhor esta por vir...

cada dia um renovo...

E pra frente que se anda...

🚀 Não subestime os pequenos começos!
Hoje você pode estar plantando, mas amanhã vai colher grande.
🌱 Acredite no seu crescimento.
👉 Se você crê, clica aqui!

Logo Aurora

Bombom de Morango na Travessa
13 porções

Ingredientes
Brigadeiro de Leite em Pó
Leite Condensado Aurora
2 caixinhas
Creme de Leite Aurora
2 caixinhas
Leite em Pó Aurora
1 xícara (chá)
Morangos inteiros e higienizados
3 caixinhas

Ganache de Chocolate
Creme de leite Aurora
1 caixinha
Chocolate meio amargo picado
200g

Para Finalizar

Raspas de chocolate meio amargo a gosto
Morangos frescos a gosto

A gente faz com gosto tudo o que você gosta.
Quiche de Brócolis e Bacon
Aproximadamente 6 porções

Ingredientes:
MASSA
360g de farinha de trigo sem fermento
1 colher (chá) de sal
175g de manteiga gelada cortada em cubos
1 ovo médio
½ xícara (chá) de água gelada

RECHEIO
200g de bacon em cubos Aurora
¼ xícara (chá) de cebola picada
1 colher (sopa) de alho triturado
300g de Brócolis Aurora
Sal a gosto
3 ovos médios
300g de Creme de Leite Aurora
50g de Queijo Mussarela Aurora ralado
Noz moscada a gosto
Pimenta-do-reino em pó a gosto

Modo de Preparo:
MASSA
1.
Em um recipiente adicionar a farinha de trigo, o sal e misturar.

2.
Acrescentar a manteiga gelada e com as pontas dos dedos, agregar os ingredientes até ficar com a textura de farofa.

3.
Adicionar o ovo e misturar.

4.
Colocar a água gelada aos poucos, misturando sempre até formar uma massa que não grude nas mãos.

5.
Transferir a massa para um s**o plástico e manter sob refrigeração por pelo menos 30 minutos.

6.
Depois da massa descansada, com o auxílio de um rolo, abrir a massa entre dois saquinhos plásticos com diâmetro de aproximadamente 30cm e 2mm de espessura.

7.
Forrar o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível (20X5) com a massa já aberta.

8.
Com o auxílio de um garfo, fazer furos na base e na lateral de toda massa.

9.
Forrar a massa com papel manteiga e adicionar grãos de feijão, milho ou arroz para dar peso e a massa não ceder.

10.
Levar para pré-assar em forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 15 minutos (não é necessário dourar).

11.
Retirar o papel manteiga e os grãos da massa.

12.
Reservar.

RECHEIO
1.
Em uma panela aquecida, fritar o bacon até dourar.

2.
Acrescentar a cebola, o alho e refogar bem.

3.
Adicionar os brócolis Aurora cortado em pedaços menores, misturar e se necessário temperar com sal.

4.
Desligar o fogo e reservar.

5.
Em outro recipiente, misturar os ovos, o creme de leite, o queijo Mussarela e incorporar todos os ingredientes.

6.
Temperar com sal, noz moscada e pimenta.

7.
Reservar.

8.
Na massa da torta já pré-assada, adicionar todo o recheio de brócolis e bacon.

9.
Cobrir com a mistura de ovos e creme de leite e levar para assar em forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

10.
Retirar do forno e deixar esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

11.
Servir como preferir.

Observações:
1.
O tempo de preparo pode variar de acordo com a potência do equipamento.

2.
Os grãos utilizados para assar a massa não poderão ser consumidos, pode-se armazenar para usar somente em preparos como este.

3.
Pode-se servir quente ou fria.

Grau de Dificuldade: Intermediário

Meus netos adoram! Biscoitos de limão sem forno! 3 ingredientes! Sem farinha e sem glúten!
Detalhes no primeiro comentário

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