Nutricionista Marcela R. Chiarella

Ontem foi a apresentação do grupo Bem Viver!! Tivemos a presença de muitas pessoas, infelizmente acabamos esquecendo de registrar.

Eu e a nutricionista Camilly estamos MUITO GRATAS por todos que compareceram ontem. Foi muito bom dividir com vocês as informações deste novo projeto que acreditamos tanto!!!

Se você não pôde ir por algum motivo, abaixo tem um resumo dos esclarecimentos que foram feitos. Para preço e condições de pagamento (cartão de crédito, cheque e dinheiro) entre em contato pelo (13) 99155-8027 ou (13) 99785-9888

ÚLTIMAS VAGAS ATÉ 03/11. Então corram!!!

É hoje a apresentação do nosso projeto! Não fique de fora!!! Ás 18:30 no Emporio da Granola - Floriano Peixoto, 68.

Não fique de fora, venha conhecer nosso trabalho! Invista na sua saúde!

Bom dia,

No dia 31/10 segunda-feira às 18:30h será a apresentação do nosso grupo de emagrecimento Bem Viver. Acontecerá no Empório da Granola, no Gonzaga em Santos. Não deixe de confirmar sua presença pra garantir sua vaga!!! Esse evento será gratuito, além de apresentarmos como funcionará o grupo, teremos também uma pequena degustação!! Não deixe de participar!!

Marcela R. Chiarella
Nutricionista

Bom dia,

No dia 31/10 segunda-feira às 18:30h será a apresentação do nosso grupo de emagrecimento Bem Viver. Acontecerá no Empório da Granola, no Gonzaga em Santos. Não deixe de confirmar sua presença pra garantir sua vaga!!! Esse evento será gratuito, além de apresentarmos como funcionará o grupo, teremos também uma pequena degustação!! Não deixe de participar!!

Marcela R. Chiarella
Nutricionista

Bom Dia,

Com a finalidade de criar ainda mais motivação no processo de emagrecimento e potencializar os resultados, em breve estarão disponíveis as inscrições para o primeiro Grupo de Emagrecimento.

Ele ainda está em fase de formulação, mas se você tiver interesse em se informar mais e participar, escreva EU nos comentários desse post e eu entrarei em contato com você inbox!!!

Marcela R. Chiarella
Nutricionista

Boa tarde gente!

Como prometido, as frutas do mês de agosto!!!

Frutas de que dá gosto! Esse é o mês da banana-nanica, caju, carambola, kiwi, laranja-pera, lima, maçã, mamão, mexerica, morango e tangerina. 😍🍉🍊🍓🍎

Bom dia gente!
Aqui vai uma dica dos legumes do mês de agosto. Como esses são os legumes da estação, a tendência é que eles estejam mais fresquinhos e mais baratos, então aproveitem!!

Em breve vou postar as verduras e frutas também!

Marcela R. Chiarella
Nutricionista

Aí vai uma para economizar na hora das compras!
é o mês da abóbora, abobrinha, cará, cenoura, ervilha, fava, inhame,mandioca, mandioquinha, nabo, pimentão e rabanete. Dê preferência para os legumes da estação! 🍅🍆🌱👌✨

Hoje vou falar um pouco sobre a Chia. Ela é uma semente que possui inúmeros benefícios à saúde.

A chia é fonte de fibras, auxilia na regulação do colesterol, tem ação anti-inflamatória, é uma ótima fonte vegetal de ômega 3, além de ser uma boa fonte protéica, auxilia no controle glicêmico e possui boa concentração de minerais. Além de todos esses benefícios, a chia ajuda no emagrecimento, pois quando ingerida, forma um composto gelatinoso no estômago resultando no aumento da saciedade e evitando picos glicêmicos.

A chia por não ter muito sabor, pode ser facilmente incorporada na alimentação. Você pode adiciona-lá em sucos, sopas, saladas, frutas...

Para saber qual a melhor indicação pra você, procure sempre um nutricionista.

Marcela R. Chiarella
Nutricionista

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Como prometido, hoje vou falar sobre essas duas castanhas que são muito conhecidas por todos nós.

A castanha do Pará, além de ser um poderoso antioxidante, auxilia na manutenção da massa óssea (por ser rica em cálcio e magnésio), no controle da tireóide, na prevenção de manchas e de câncer de pele, evita também problemas cardíacos.

A castanha de Caju é fonte de vitamina E, manganês e magnésio. Ela é uma importante fonte de gordura mono e poli-insaturada (gorduras do bem). Estudos mostram também, que ela pode auxiliar na redução da gordura abdominal.

Não esqueça de tomar cuidado na hora de armazenar suas castanhas. Elas devem ser mantidas em lugares secos e ao abrigo de luz, para não perder suas propriedades.

Vimos que são muitos os benefícios dessas castanhas, mas para obter esses efeitos de maneira segura, é necessário seguir orientações individuais feita por um nutricionista.

Marcela R. Chiarella
Nutricionista

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O assunto de hoje são as oleaginosas, pelo nome talvez você não esteja reconhecendo que grupo alimentar é esse, mas ele é bem conhecido. Nesse grupo estão as castanhas, nozes, amêndoas, avelã, pistache, macadâmias, entre outros.

As oleaginosas são ricas em gorduras saudáveis, por isso geram bastante saciedade, auxiliam na redução do colesterol, evitam lesões, contribuem com a memória e a concentração. Elas são ótimas opções de lanches entre as refeições, pois são práticas para carregar na bolsa. Além disso, podemos também adiciona-las as saladas e a outras preparações.

Contudo por se tratarem de gorduras, elas são bem calóricas, por isso não podem ser consumidas em excesso. A recomendação é de 30-50g por dia, dependendo de cada pessoa. Dessa forma, é sempre importante o acompanhamento com a nutricionista, para receber orientações pessoais e individuais.

Nas próximas semanas falarei sobre algumas castanhas específicas e seus benefícios, fique de olho!

Marcela R. Chiarella
Nutricionista

O assunto de hoje está super presente no nosso dia a dia. Diariamente usamos os temperos para agregar sabor as nossas preparações.

Devemos evitar ou se possível suspender os temperos prontos. Temos algumas marcas saudáveis que podem ser consumidas, mas a maioria das marcas "famosas" são de péssima qualidade, ricas em sódio, gordura saturada e glutamato monossódico (componente tóxico, que faz muito mal à saúde). Por isso é sempre importante estar atento aos rótulos.

Contudo, é sempre melhor optar por temperos naturais. Além de agregarem mais sabor a dieta, eles são ricos em fitoquímicos, antixoxidantes e substâncias que ajudam no bom funcionamento do organismo. Eles podem ser consumidos frescos, desidratados ou em pó.

Alguns exemplos de temperos e suas funcionalidades: alho age como hipotensor, orégano é antifúngico, gengibre, cardamomo e pimenta aceleram o metabolismo, louro expectorante e digestivo, noz moscada antioxidante e antimicrobiano, manjericão antibactericida e anti-inflamatório...

Se você se interessou e gostaria de receber além de muitas orientações, um cardápio individualizado, agende uma consulta. Contato aqui pela página ou pelo celular (13) 99785-9888.

Marcela R. Chiarella
Nutricionista

Hoje vou falar um pouquinho sobre a beterraba. Ela é rica em vitamina A, C e do completo B, tem ação anti-inflamatória, diurética, digestiva e revitalizante.

Além disso, estudos vem mostrando os benefícios da beterraba crua na performance durante os exercícios físicos. Isso porque, a beterraba é fonte de nitrato, que no organismo, após sofrer algumas reações, melhora a perfusão sanguínea através da vasodilatação. Ou seja, o seu consumo ajuda a "aumentar o fôlego" e melhorar o rendimento, além de auxiliar o transporte de nutrientes para o músculo e eliminar toxinas do corpo com mais facilidade.

Contudo, dependendo do objetivo e do tipo do treino do paciente, ela pode ser indicada no pré ou no pós treino. Com isso, é necessário fazer um acompanhamento personalizado e individual com um nutricionista, para conseguir melhorar seus resultados e atingir seus objetivos.

Se você têm interesse em fazer um cardápio personalizado, afim de obter uma vida mais saudável e atingir seus objetivos, marque uma consulta! Contato inbox aqui pela página no facebook ou pelo celular (13) 99785-9888.

Marcela R. Chiarella
Nutricionista