Kathy 2.0 Coach en alimentation

Kathy 2.0 Coach en alimentation

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Nouvellement diplômée, cette page professionnelle se veut une fenêtre sur ce qui me passionne.

10/13/2025

Être en congé, c'est le moment idéal pour faire de la popote, tu trouves pas?👩‍🍳

Ma to-do liste est pas pire longue, ça va sentir bon dans la maison. 🫶

Si ya une recette qui t'intéresse, fais-moi signe, ça va me faire plaisir de la partager avec toi.
Elles sont toutes " plus protéinées", sauf la compote, j'ai pas trouvé comment encore. 😅

10/09/2025

Ce matin j'ai fais un essai culinaire.
J'ai vu la recette passer sur Instagram et jme suis dis: pourquoi pas?

Gaufres de patates douces.
Une grosse patate douce cuite mixée avec un oeuf et quelques assaisonnement (ça dépend si tu les veux en mode salé ou sucré)
Et hop! dans le gaufrier.

La recette m'a donné 4 petites gaufres que je trouve un peu molles. J'y aurais ajouté un brin de farine ou de poudre de protéines sans goût.

C'est délicieux.

Dans la recette originale, le gars les utilise comme remplacement de pain à burgers.
Moi j'ai fais un grilled cheese au jambon avec.

Je les verrais bien en mode sucré avec des pommes et du caramel.

Don't Die : L'homme qui voulait être éternel 10/08/2025

Don't Die : L'homme qui voulait être éternel https://share.google/bHXqvEgvqskBxEjxZ

Toi, tu serais prêt à aller jusqu'où pour rester "jeune'?

Don't Die : L'homme qui voulait être éternel L'entrepreneur Bryan Johnson dépense des millions de dollars pour tester lui-même les limites de la science de la longévité et ainsi inverser le processus de vieillissement.

Homemade Oreos 🍪

Disclaimer: this is a funny video- nothing more, nothing less. I did not eat these cookies. This is a demonstration of the industrial processing steps used in mass-produced sweets. This video is for entertainment and educational purposes only- do not replicate these steps at home.

This video does not claim that eating Oreos will directly harm you. It’s meant to shed light on how highly processed everyday foods can be- especially when mass-produced for consistency, cost-cutting, and shelf stability.

When making Oreos they’re not literally spraying wheat, corn, soy, or cocoa with glyphosate in the factory- they source crops that are often treated with herbicides like glyphosate in the field. They’re also not synthesizing vanillin or solvent-washing soy on-site- they buy refined oils, lecithin, and artificial vanilla made at industrial plants.

This video is describing the general process of making Oreos in a way that can be done on a small scale at home, BUT is not mirroring the exact process- it’s optimized to make a watchable video- real plants use specialized equipment, proprietary formulations, testing, and controls… things that are not shown here. The goal is to visualize the chain of production- not mirror any exact factory process.

When food additives are described as “safe,” remember that we often lack long-term studies on their full effects. While some of these ingredients may be “generally recognized as safe” in small amounts, I personally see no benefit in consuming them at all.

At the end of the day, eat what you want- but be informed about what you’re actually eating. 10/02/2025

https://www.instagram.com/reel/DOrBAOmjzrg/?igsh=Ymc3a2w2OHVtcGg2

Voici un exemple parfait du pourquoi j'essaye le plus possible de manger des VRAIS aliments.

Homemade Oreos 🍪 Disclaimer: this is a funny video- nothing more, nothing less. I did not eat these cookies. This is a demonstration of the industrial processing steps used in mass-produced sweets. This video is for entertainment and educational purposes only- do not replicate these steps at home. This video does not claim that eating Oreos will directly harm you. It’s meant to shed light on how highly processed everyday foods can be- especially when mass-produced for consistency, cost-cutting, and shelf stability. When making Oreos they’re not literally spraying wheat, corn, soy, or cocoa with glyphosate in the factory- they source crops that are often treated with herbicides like glyphosate in the field. They’re also not synthesizing vanillin or solvent-washing soy on-site- they buy refined oils, lecithin, and artificial vanilla made at industrial plants. This video is describing the general process of making Oreos in a way that can be done on a small scale at home, BUT is not mirroring the exact process- it’s optimized to make a watchable video- real plants use specialized equipment, proprietary formulations, testing, and controls… things that are not shown here. The goal is to visualize the chain of production- not mirror any exact factory process. When food additives are described as “safe,” remember that we often lack long-term studies on their full effects. While some of these ingredients may be “generally recognized as safe” in small amounts, I personally see no benefit in consuming them at all. At the end of the day, eat what you want- but be informed about what you’re actually eating.

Easiest way to grocery shop. #health #food #groceryshopping 10/01/2025

https://www.instagram.com/reel/DPJ7MG3kQNd/?igsh=cnltcnB6dTJ5d3J0

L'importance de lire les étiquettes.

J'ai envie de te faire une petite chronique là-dessus dans un prochain post.

T'aimerais ça ?

Easiest way to grocery shop. #health #food #groceryshopping

09/28/2025

Vous avez bien raison M. Allen.

Etre en santé c'est important, mais quand je m'entraîne les muscles, c'est surtout en pensant à mes vieux jours qui se rapprochent tranquillement pas vite.

Conserver ma mobilité et mon tonus musculaire sont 2 motivateurs assez puissants.
J'ai envie de courir avec mes petits enfants si j'en ai u jour.
♥️

09/22/2025

Meal.prep de la semaine:
Egg bites au jambon
Poulet Miel Buffalo et macaronis au fromage protéines et un pâté chinois prêt à cuire qui n'est pas sur la photo.

Tu trouves que ça a l'air bin bon?
Ecris-moi jte donne la recette !

09/15/2025

Mettons les choses au clair : les aliments brûle-graisses n’existent pas.

Mais certains s’en approchent pas mal.

Ils te rassasient, nourrissent tes muscles et apportent les nutriments dont ton corps a vraiment besoin.

Voici 8 de mes incontournables pour rester mince :

🥣 Yogourt grec faible en gras
👉🏻 Riche en protéines, en calcium et en probiotiques. En version faible en gras, les calories restent basses aussi.

🌾 Gruau (flocons d’avoine)
👉🏻 Plein de fibres et super polyvalent — mélange-le avec de la poudre de protéines, des fruits ou du yogourt pour un repas énergétique.

🥬 Tous les légumes verts
👉🏻 Qu’il s’agisse d’épinards ou de brocoli, ils apportent vitamines, minéraux et fibres rassasiantes pour presque aucune calorie.

🍗 Volaille
👉🏻 Le poulet et la dinde sont des protéines maigres et abordables qui s’intègrent facilement à presque tous les repas.

🐟 Poisson
👉🏻 Le saumon et d’autres poissons d’eau froide fournissent des protéines et des oméga-3, tandis que les fruits de mer gardent les calories basses mais les protéines élevées.

🫘 Lentilles et haricots
👉🏻 Riches en protéines végétales, fibres et nutriments — abordables et faciles à cuisiner.

🍎 Pommes et petits fruits
👉🏻 Pratiques à emporter, rassasiants et parfaits pour calmer les fringales. Les petits fruits surgelés sont aussi une option simple.

🥔 Pommes de terre
👉🏻 Blanches, rouges, douces, peu importe. Les pommes de terre sont nutritives et satisfaisantes quand elles sont bien préparées.

La vérité, c’est qu’il n’existe pas d’aliment « magique ».

Mais si tu bases ton alimentation sur ces incontournables, la perte de graisse devient beaucoup plus simple.

Reste constant,
Coach Cohnan

Veux-tu que je le reformule en français plus familier et motivant (comme un coach sportif qui parle directement à son client), ou tu préfères garder ce ton clair et neutre ?

Photos from Kathy 2.0 Coach en alimentation's post 09/14/2025

Aujourd'hui c'est jour de meal prep.

Salade style pokebowl et potage de légumes d'automne.

Toi, c'est quoi ta recette préférée à préparer d'avance?

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