Dra. Daniela Rodríguez O - Nutricionista
Mi nombre es Daniela Rodríguez Oreamuno, soy nutricionista y educadora en diabetes y tengo 11 años
Tengo experiencia en pacientes para pérdida de peso, embarazadas, pacientes con patologías como: hipertensión arterial, diabetes mellitus, dislipidemias (colesterol o triglicéridos elevados), ácido úrico elevado, problemas digestivos, entre otros. Me encuentro a disposición de ustedes, me encantaría ayudarlos a lograr sus objetivos.
25/06/2026
En estos días les voy a compartir algunas tablas nutricionales comparando algunos productos que siempre generan preguntas.
El día de hoy le toca el turno a las tortillas de trigo light y a las Carb Balance. Como pueden observar en la tabla sí hay un cambio significativo principalmente en la cantidad de calorías, fibra y proteína.
La tortilla Carb Balance es ligeramente más grande, tiene 15 kcal menos, 2 g. más de proteína y además cuenta con 9 g. de fibra, lo cual es una gran cantidad de fibra para una tortilla.
Por acá les comento sobre algunas de las muchas funciones que tiene la vitamina D y los síntomas que se presentan cuando hay déficit de ella.
22/06/2026
Hoy celebro a mi papá, un hombre que ha sido ejemplo de amor, apoyo y dedicación. ¡Feliz día papi! 🥰
También felicito a todos los papás que hoy celebran su día y envío un abrazo a quienes recuerdan a su papá desde el cielo o no pudieron compartir esta fecha con él. 💙
06/06/2026
Hoy celebro 39 años de vida, salud y gratitud. 🙏🏼😃. Gracias a mi familia, amigos y pacientes por formar parte de este hermoso recorrido. 🥳🙏🏼🥰
05/06/2026
La alimentación saludable no se trata de eliminar todo lo que te gusta, sino de aprender a disfrutarlo con equilibrio.
Un alimento por sí solo no define tu salud ni tu peso; muchas veces, la diferencia está en la cantidad y la frecuencia con la que lo consumimos.
Comer con moderación también es parte de una relación sana con la comida.
Un consejito para aumentar el consumo de vitamina D! 😃 🍄🟫 🍄🟫 ☀️
31/05/2026
¿Te ha pasado que un día un pantalón te queda perfecto… y al día siguiente apreta mucho?
Si te ha pasado, no, no subiste grasa de un día para otro.
La mayoría de las veces eso pasa por:
* Retención de líquidos
* Cambios hormonales
* Más sal
* Inflamación digestiva
* Estrés o dormir mal
Tu cuerpo puede cambiar muchísimo en sensación y volumen… aunque tu grasa corporal no haya cambiado realmente.
La ciencia es clara en algo: El cuerpo femenino NO se ve exactamente igual todos los días, y eso es normal.
Entonces, ¿qué hacer?
Mejorar el consumo de agua
Movimiento suave
Comer normal
Dormir mejor
Paciencia con tu cuerpo
27/05/2026
El magnesio participa en cientos de funciones del cuerpo y su impacto va mucho más allá del descanso muscular. No es milagroso, pero sí es un mineral clave para múltiples funciones del organismo.
22/05/2026
El error que trunca los fines de semana
No es salir, no es comer algo diferente, no es el antojo.
Es este pensamiento: “Ya hoy ni modo, el lunes empiezo”
Porque ahí es donde:
* Comés sin control
* Te desconectás
* Y el lunes sentís que empezás desde cero
Pero la realidad es otra:
Un fin de semana no arruina tu progreso, abandonarlo sí.
¿Qué funciona mejor?
No hacerlo perfecto, sino mantener cierto equilibrio incluso en viernes, sábado o domingo.
Disfrutás, pero no te exagerás.
Comés normal el resto del día
No te castigués después
21/05/2026
Porque el calor en Alajuela lo exige… 🤣🥵🥵 Hoy instalé aire acondicionado para brindarle mayor comodidad y mejor servicio a mis pacientes! 😃👏🏽
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