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Ballaststoff ist nicht gleich Ballaststoff. 🌾 Die beiden Arten haben unterschiedliche Aufgaben im Körper, und beide gehören auf deinen Teller.

Tipp: Steigere die Menge langsam und trinke genug. So kommt dein Bauch gut damit klar.

👉 Speichere dir den Beitrag und teile ihn mit jemandem, der mehr Ballaststoffe essen möchte!

Welches ballaststoffreiche Lebensmittel isst du am liebsten? 👇 Schreib uns gerne einen Kommentar!

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❓ Lebensmittel Rätsel
Welches Lebensmittel oder Produkt könnte das sein?
Die Auflösung verraten wir dir im Rätsel-Beitrag nächste Woche! 🫡

Die Antwort von letzter Woche findest du ganz unten
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Antwort der letzten Woche: Edamame

🍖 Wie sagt ihr eigentlich zu den gebratenen Hackfleischbällchen aus der Pfanne?

Bei uns kursieren die unterschiedlichsten Begriffe: Frikadelle, Bulette, Fleischpflanzerl, Fleischküchle oder Fleischlaberl – je nachdem, wo in Deutschland, Österreich oder der Schweiz man aufgewachsen ist. 🗺️

🧐 Und, welches Wort benutzt ihr? Schreibt's uns in die Kommentare – wir sind gespannt, wie bunt die Antworten diesmal werden! 👇
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Walnüsse haben jetzt Saison 🌰

Ob im Müsli, im Salat, als Pesto oder im Brot: Walnüsse geben vielen Gerichten Biss und ein kräftiges, leicht herbes Aroma. Frisch geknackt schmecken sie noch einmal besser.

Wo landen Walnüsse bei dir am häufigsten? 👇

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Kaum ist das Frühstück vorbei, wird schon das Mittagessen geplant. Und beim Mittagessen geht es dann um den Abend. 😄

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Was steht heute bei dir auf dem Speiseplan? 👇 Schreib uns gerne einen Kommentar!

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Fibermaxxing ist gerade in aller Munde: Gemeint ist, bewusst mehr Ballaststoffe zu essen. 🌾 Die DGE empfiehlt mindestens 30 g. Diese Übersicht zeigt dir, wo sie stecken, von Haferflocken über Kichererbsen bis zu Obst und Gemüse, und wie viel eine typische Portion davon liefert.

Ballaststoffe gibt es übrigens in zwei Sorten: lösliche und unlösliche. Mit einer bunten Mischung bekommst du beide. Mehr dazu bald in einem eigenen Beitrag.

Hinweis zu Flohsamenschalen: Immer mit reichlich Flüssigkeit einnehmen, mindestens 250 ml pro Einnahme.

👉 Speichere dir die Übersicht für den nächsten Einkauf und teile sie mit jemandem, der mehr Ballaststoffe essen möchte!

Welches Lebensmittel aus der Übersicht isst du am häufigsten? 👇 Schreib uns gerne einen Kommentar!

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❓ Lebensmittel Rätsel
Welches Lebensmittel oder Produkt könnte das sein?
Die Auflösung verraten wir dir im Rätsel-Beitrag nächste Woche! 🫡

Die Antwort von letzter Woche findest du ganz unten
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Antwort der letzten Woche: Kürbispüree

Maronen-Zeit 🌰

Frisch geröstet vom Weihnachtsmarkt kennen sie viele, aber Maronen können noch mehr: In Suppen, als Püree, in der Pfanne mit Rosenkohl oder im Kuchen bringen sie eine süßlich-nussige Note auf den Teller.

Wie magst du Maronen am liebsten: frisch geröstet oder in der Küche verarbeitet? Schreibt’s uns in die Kommentare! 👇

Süßes oder Saures? Bei Halloween darfst du beides! 🎃 Wer die Kalorien der kleinen Naschereien kennt, kann entspannt zugreifen – und behält trotzdem den Überblick, wenn die Schüssel wieder und wieder gefüllt wird.

Die Werte gelten pro Portion in der abgebildeten Größe. Je nach Hersteller und Packung können sie leicht abweichen.

👉 Speichere dir die Übersicht für den Halloween-Abend und teile sie mit jemandem, der an Halloween gerne nascht!

Welcher Halloween-Snack ist bei dir Pflicht? 👇 Schreib uns gerne einen Kommentar!

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Wen interessieren Kalorien, wenn es um die Frage geht, an der sich seit Generationen die Geister scheiden, Familien zerstritten und WGs gespalten wurden: Butter drunter oder nicht? 😌

🧐 Was sagst du: "nur Nutella" oder "erst Butter, dann Nutella" oder vielleicht "erst Nutella, dann Senf"?

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