Cuisine Salma

Pâte feuilletée disponible pour le mois sacré ramadan 🌔🌙⭐🤩🍔🌭🥠🥟pour vous salé et sucré 😍🌹🥰🌭🥠🥠 àvec un prix imbattable et livraison disponible Alger centre boufarik Blida bouinan

Fond de tarte sûr commande
Salé et succès
فون دور تارت حلوة ومالحة حسب الطلب
للطلب اترك كومنتار
Pour une réservation laisser un commentaire
#رمضان #يجمعنا

#وصفة #ميني #بانيني:
500 غ فرينة
15 غ م ك معمرة خميرة
خبز
15 غ سكر مايعادل (م ك سكر )
5 غ خميرة كيميائية
6ملاعق زيت
نخلط المكونات الجافة بعدها نبدا نزيد في الماء دافيء ونزيد 10 غ ملح ونكمل نلم نزيد ملعقة كبيرة زبدة نعجنها 10د حتى تولي عجينة lisse تكون طرية و نخليها تخمر
بعدها نحل بالحلال نطبع يخمرو شوي ندخلهم يطيبو على 180 درجة نخليهم بيض ميحماروش أمبعد نديروهم فالبانينوز والحشو اختياري صدر دجاج وفرماج ولا فيونداشي حسب الإمكانيات #رمضان #يجمعنا 🌹🌖🌙⭐

وصفة سهلة لرمضان الكريم
#رمضان #يجمعنا
#منقول

والبيشاميل
مقادير الوصفة:
125 غ مارغرين طرية
ملعقة صغيرة ملح
ربع كاس زيت
حبة بيض
رشة خميرة كيميائية
ملعقتين ماء بارد
250غ فرينة
الحشو:
صدر دجاج : تتبيلة ملح ، كركم، فلفل اسود، قصبر مرحي، زيت، بصل مرحي ، ثوم
البيشاميل:
ملعقة مارغرين طرية ، ملعقة فرينة ، نصف لتر حليب ، ملح، فلفل اسود، جبن ابيض
طريقة التحضير:
في إناء نضع الفرينة وجميع المقادير مع بعض ونجمعها بملعقتين ماء بارد ادا خصك زيدي ضيفي حتى تتشكل عجينة طرية نتركها ترتاح
نشكل ونضعهم فالمول نثقبهم بالفرشيطة باش ميطلعوش ، نعمرهم بالحشو والبيشاميل وزيتون اسود ونزينهم بمعدنوس وجبن مبشور بالصحة والعافية
#منقول

مقادير العجينة :
2كيسان فرينة
3مغرف كبار زيت +1مغرفة كبيرة زبدة ذايبة
نص كاس ماء الدافئ +ملعقة صغيرة سكر + ملعقة صغيرة خميرة الخبز + نصف ملعقة صغيرة خميرة كميائية + نصف ملعقة صغيرة ملح
نبدل لعجينة و نخليها تريح تقريبااا ربع ساعة
ثم نشكلها كما هو موضح في الصور
وندهمنها بصفار البيض مع قليل من الحليب او القهوة ومن فوق الجنجلان لتزيين.....
شهية طيبة الجميع 😍