BSZ Group

🐑✨
اتباع الطريقة الصحيحة في ذبح الأضحية مش بس واجب ديني، لكنه كمان ضمان لسلامة وجودة اللحوم واحترام لروح الحيوان.
الذبح الإسلامي قائم على الرحمة، النظافة، وتقليل معاناة الحيوان قدر الإمكان، مع الحفاظ على صحة الإنسان وجودة الغذاء.
✅ التسمية والنية
✅ اختيار أضحية سليمة
✅ استخدام سكين حاد
✅ تقليل إجهاد الحيوان
✅ الحفاظ على النظافة وسلامة المكان
كل خطوة صح = لحوم آمنة وجودة أفضل 🛡️🥩
BSZ
Food Safety & Quality
من أجل غذاء آمن ومستقبل صحي 💚

أهم أجزاء اللحمة في الأضحية 🥩🐄
مش كل قطعة لحمة تنفع لنفس الاستخدام 😉
اختيار الجزء المناسب بيفرق جدًا في الطعم والتسوية وحتى جودة الأكل.
🔹 الرقبة
غنية بالدهون ومثالية للطواجن والطبخ البطيء.
🔹 الكتف
أفضل قطعة للشوي والعصاج والطهي اليومي.
🔹 الريش والضلوع
طعمهما مميز جدًا للشوي والعزومات 🔥
🔹 الخاصرة وعرق الفخذ
لحمة قليلة الدهون وممتازة للستيك والطهي السريع.
🔹 البطن
مثالي للكباب والحواوشي والبرجر.
🔹 الفخذ
قطعة اقتصادية ممتازة للتقطيع والطهي المتنوع.
🔹 موزة المرق
أفضل اختيار للشوربة والطواجن بسبب غناها بالنسيج الضام.
✅ اختيارك الصحيح للقطعة = طعم أفضل + تسوية مظبوطة + استفادة كاملة من الأضحية.
#أضحيتي #اللحوم

✨👈🏼تعلن شركة BSZ عن فتح باب التأهيل لمصانع ومراكز تجميع الألبان في كافة أنحاء مصر، للمساعدة في الوصول إلى أعلى معايير الجودة ومطابقة اشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

✅لماذا تختار التعامل مع BSZ ؟
✴️نحن لسنا مجرد متخصصين ، نحن شركاء نجاح نضمن لك:
✴️تأهيل شامل: نجهز منشأتك من الصفر لتتوافق مع المعايير الفنية والرقابية.
✴️اعتمادات دولية: الشركة معتمدة من المعهد القومي للجودة التابع لوزارة الصناعة والتجارة.
✴️خبرة عملية: فريقنا يضم نخبة من الاستشاريين المتخصصين في كافة القطاعات الغذائية
✅رؤيتنا: توفير غذاء آمن وصحي لكل بيت مصري من خلال دعم وتطوير المنشآت الوطنية.

👈🏼خدماتنا تشمل:
♻️تحليل الفجوات (Gap Analysis) للمنشأة.
♻️تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء والصحة العامة.
♻️التدريب على أنظمة الجودة العالمية وشهادات الـ ISO.

✅لا تنتظر طويلاً.. اجعل علامتك التجارية رمزاً للأمان والثقة!

📞 للتواصل والاستفسار: 01064059399

#جودة #مصر

,👈🏼هل مطعمك جاهز لزيارة "سلامة الغذاء" القادمة؟

كثير من أصحاب المطاعم بيعتبروا اشتراطات الهيئة "عبء"، لكن الحقيقة هي أكبر حماية لمشروعك. دخولك القائمة البيضاء مش مجرد شهادة على الحائط، دي رسالة لعملائك إنك بتقدم لهم أقصى درجات الأمان.🍗🍖🥙🌯🍕

✅في BSZ ، بنختصر عليك الطريق:
فحص شامل للمنشأة قبل أي زيارة رسمية.
✨ تأهيل كامل للعاملين على ممارسات التصنيع الجيد (GMP).
✨ تطبيق معايير الـ HACCP بدقة واحترافية.♻️

دخولك القائمة البيضاء للهيئة القومية لسلامة الغذاء يعني:

✅سمعة ذهبية: اسمك بين الكبار الملتزمين بالمعايير العالمية.
✅توفير مادي: تقليل الهالك من المواد الخام بفضل نظام رقابة دقيق.
✅راحة بال: مفيش قلق من الغرامات أو الإغلاق المفاجئ.

للتواصل والإستفسار:
📳واتساب أو فون 01064059399

#جودة #سلامةـالغذاء

شروط الأضحية

🚨 جاهز تدخل القائمة البيضاء
مع BSZ
هنوصلك للاعتماد بأسرع وأقوى طريقة 💪
✔ تأهيل كامل للمصانع والمطاعم
✔ تجهيز لاجتياز تفتيش سلامة الغذاء
✔ تطبيق أنظمة الجودة العالمية
(HACCP - ISO - BRC - FSSC)
🎯 ليه تختارنا؟
✅ خبرة عملية في السوق
✅ تجهيز مستندات وتقارير احترافية
✅ رفع مستوى سلامة الغذاء
✅ فتح فرص تصدير وأسواق جديدة
📞 احجز استشارة مجانية الآن
010 64059399
💬 سيب كومنت بـ "جاهز" وهنكلمك فورًا

نضمن سلامة اللبن من المزرعة حتى المصنع"
"من المحلب لحد المصنع… الجودة تحت إشرافنا"
🔥 نقدم لكم:-
👨‍⚕️ إشراف بيطري متخصص
🥛 رقابة على مراكز تجميع الألبان
🧪 تحليل وفحص شامل
🛡️ اعتماد سلامة الغذاء

😎لو عندك مركز تجميع ألبان ومحتاج تأهله لسلامة الغذاء طبقا لإشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء،
تواصل معنا
010 64059399

✨ تجديد التعاقد بنجاح ✨

نعلن عن تجديد التعاقد بين
BSZ Food Safety & Quality
و مصنع الخمس نجوم

🤝 لاستكمال رحلة النجاح في:
🔹 تأهيل المصنع وفق اشتراطات سلامة الغذاء
🔹 رفع كفاءة نظم الجودة والتشغيل
🔹 الاستعداد للانضمام إلى القائمة البيضاء لسلامة الغذاء

🚀 خطوة جديدة نحو التميز والتوافق مع أعلى المعايير المحلية والدولية

💚 فخورين بثقة شركائنا… ومستمرين في دعم نجاحهم

📩 للتواصل والاستشارات:
📞 010 64059399

#جودة

🚨 هل مشروعك جاهز فعلاً للنجاح… ولا محتاج إدارة صح؟
مع BSZ Food Safety & Quality
إحنا مش بنقدّم خدمة واحدة… إحنا بنبني منظومة متكاملة لإدارة وتشغيل مشروعك بكفاءة 🔥 وبنأهلك منشأتك لإشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء والدخول للقائمة البيضاء للتصدير
💼 خدماتنا تشمل:
✔️ إدارة المصانع
✔️ إدارة الهايبر ماركت
✔️ إدارة الدعم الفني والاستشارات
✔️ إدارة المحال العامة
✔️ إدارة التدريب والتطوير
✔️ إدارة المنشآت
✔️ إدارة التسويق الإلكتروني
✔️ إدارة المجازر
🎯 وكمان بنوفر:
🔹 شهادات المنح والاعتماد
🔹 تدريب وتأهيل العاملين
🔹 مخططات هندسية وأنظمة مكافحة
🔹 مطهرات ومنظفات معتمدة
💡 ليه تختار BSZ؟
لأننا بنجمع بين سلامة الغذاء + الجودة + الإدارة الذكية
علشان مشروعك يكبر… ويكسب ثقة العملاء 💪
📞 احجز استشارة الآن
010 64059399
01065604504
وابدأ تشغيل مشروعك بشكل احترافي 100%
📌
#الجودة

🚨 تنبيه هام لكل أصحاب المطاعم والمستهلكين
في الفترة القادمة، سيتم اتخاذ إجراءات صارمة تجاه أي مطعم غير ملتزم بمعايير جودة وسلامة الغذاء، وقد يصل الأمر إلى الغلق من قبل الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
✅ مسؤولية صاحب المطعم:
لازم يكون في التزام حقيقي بالاشتراطات الصحية، وده يتطلب الاستعانة بشركات متخصصة في جودة وسلامة الغذاء زي BSZ، لضمان تطبيق المعايير وتجنب أي مخالفات أو خسائر.
👨‍👩‍👧‍👦 ودور المستهلك مهم جدًا:
قبل ما تاكل، اتأكد إن المطعم فيه مراقب جودة مسؤول عن سلامة الغذاء، لأن ده حقك قبل أي حاجة.
💡 سلامة الغذاء مش رفاهية… دي مسؤولية مشتركة
بين صاحب المنشأة والمستهلك، علشان نحافظ على صحتنا كلنا.





للتواصل
010 64059399
015 01087250
01065604504

🚀 New Training Announcement

I am pleased to announce an exclusive professional training program:

Mastering Pharmaceutical Quality: EU-GMP Standards

This course is designed for professionals in the Pharmaceutical Industry who aim to strengthen their knowledge and practical understanding of EU-GMP requirements and Quality Assurance systems.

📌 What you will learn:

- EU-GMP principles and regulatory expectations
- Pharmaceutical Quality Management Systems (QMS)
- Documentation and compliance practices
- Inspection readiness and audit preparation
- Real industry case studies and applications

👨‍🔬 Trainer: Pharmaceutical Quality Assurance Specialist

This training is ideal for QA professionals, production staff, quality control teams, and anyone seeking to advance their career in pharmaceutical quality systems.

Stay tuned for registration details and schedule.
🤳
010 64059399