LAKANTO HK

【微波爐版・焦糖香蕉燕麥蛋糕】

忙碌早晨也能享受一份暖心甜點！
只要一根香蕉和幾樣簡單食材，
用微波爐5分鐘就能完成這款無麵粉、無精製糖的小蛋糕～
焦糖香蕉香氣撲鼻，當早餐或下午茶都超療癒💛

材料：
- 燕麥片 50 克
- 牛奶 100 毫升
- 香蕉半條（約 50 克，切粒）
- LAKANTO 經典阿洛酮糖 12 克
- 水 1 湯匙
- 泡打粉 1 茶匙
- 雞蛋 1 隻
- 植物油 1 湯匙

做法：
- 在碗中混合燕麥片和牛奶，靜置約10 分鐘使其軟化。期間將香蕉切成細粒。
- 小鍋中加入LAKANTO 阿洛酮糖和水，用中火加熱。糖液開始冒泡並呈淺金色時，用刮刀輕輕攪拌。顏色加深後立即關火，趁熱加入香蕉粒，攪拌均勻。
- 將泡打粉、打散的雞蛋和植物油加入已泡軟的燕麥中，攪拌至順滑。再加入焦糖香蕉混合物，輕輕拌勻。
- 將面糊倒入耐熱容器中，放入微波爐(600W)加熱約 5 分鐘。稍微放凉後切塊食用。

中秋佳節快樂❤

【LAKANTO羅漢果糖系列】

使用生長於桂林的優質羅漢果，以SARAYA獨家技術和環保可持續方式，製成的完美羅漢果糖。
羅漢果本身具多種保健功效，再配合赤蘚糖醇，能替代日常使用的白糖。

注重健康、愛美的您也可以開始享受無糖甜品帶來的甜蜜樂趣❤

#羅漢果糖 #果醬 #無糖 #低糖 #低卡路里
#血糖 #生酮 #健康

令人愛不釋手的焦糖堅果，香脆濃鬱，低糖低卡路里。只需將烤核桃和杏仁混合，拌入LAKANTO 阿洛酮糖製成的濃稠金黃焦糖中即可—無需加糖。想吃點甜食時，這絕對是完美之選。

【材料】（兩人份）
12 克 LAKANTO 阿洛酮糖
1 大匙水
40 克烤核桃
20 克烤杏仁

【製作方法】
1. 將LAKANTO和水混合放進小鍋內，輕輕攪拌至完全溶解。
2. 用中火加熱。待開始冒泡並變成淺棕色時，用刮刀攪拌，直至變成濃鬱的焦糖色時關火。
3. 快速拌入核桃和杏仁，直到均勻裹上LAKANTO糖漿。
4. 將製成品鋪在烘焙紙上，放涼。待凝固後，掰開享用！



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【LAKANTO食譜 - 低卡奶凍】

步入夏天，一杯清涼甜品帶來好心情❤️簡單的製作方法，使用零糖分LAKANTO羅漢果糖，製成低卡美味奶凍。

【材料】
(三杯份量)
⭐150mL 杏仁奶
⭐3茶匙 LAKANTO羅漢果糖
⭐150mL 特濃忌廉
⭐7g 明膠 (毋需預先浸泡)
⭐1茶匙 熱水

【製作方法】
1. 將杏仁奶、羅漢果和特濃忌廉混合並攪拌均勻。
2. 取另一個容器，將明膠溶解在熱水中。
3. 將溶解的明膠加入步驟 1 的混合物中並充分攪拌。
4. 均勻地倒入小杯或容器中，放入冰箱冷藏至凝固。



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【日本LAKANTO系列】

由SARAYA使用獨家技術製成比砂糖甜度高約300倍的高純度羅漢果提取物，加上赤藻醣醇製成的羅漢果糖及糖漿。

❤️甜度與一般砂糖相同，省卻麻煩的重量換算。
❤️零卡路里和糖分，適合關注血糖人士。
❤️加熱烹調亦無損原本甜味。

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【LAKANTO朱古力希臘乳酪凍派】

希臘乳酪比普通乳酪含更多蛋白質，而且較低卡路里，再配合LAKANTO零卡路里羅漢果糖製作成美味凍派，適合各位關注血糖或健康的甜品愛好者。


食譜請按圖👇🏻

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【Lakanto 低糖食譜】甜辛醬油雞槌

羅漢果糖除咗可以整甜品外, 仲可以製作其他食品。今次介紹用簡單材料+Lakanto羅漢果糖製成美味嘅⭐甜辛醬油雞槌⭐。

食譜來源：https://www.lakanto.jp/recipe/data/1503.html

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【Lakanto羅漢果糖食譜 - 心型曲奇】

情人節送禮想有心思啲又健康啲？可以試下用羅果糖整甜品丫😊

材料：
麵圑 - 夸克軟芝士 - 300g/克
室溫牛油 - 80g/克
Lakanto羅漢果糖 - 70g/克
麵粉 - 220-240g/克
泡打粉 - 1茶匙
鹽 - 少許
雲呢拿

裝飾 -
Lakanto羅漢果糖霜 - 200g/克
雞蛋白- 1隻
檸檬汁- 半茶匙
可按個人喜好添加喜歡的食用色素

製作方法：
1. 將夸克軟芝士過篩，或選擇沒有結塊的軟芝士。
2. 將夸克軟芝士和軟化的奶油攪拌至光滑均勻。
3. 加入 Lakanto 羅漢果糖、鹽和雲呢拿。
4. 篩入麵粉使其蓬鬆，將泡打粉逐少添加到麵團中，直到麵團變得有彈性並且不粘手為止。
5. 將麵團揉成球狀，用保鮮膜覆蓋，放入冰箱冷藏 30-40 分鐘。
6. 將冷卻的麵團擀成約 4-5 毫米厚，然後用餅乾刀切出心形或任何其他形狀。
7. 將烤箱預熱至 180-190°C，烘烤餅乾約 15-20 分鐘，直到呈現金黃色。
8. 待餅乾冷卻後，用糖霜和裝飾糖粒裝飾。

裝飾製作方法：
1. 將 Lakanto 糖霜和蛋白混合，以低速攪拌至變白。
2. 加入檸檬汁並高速攪拌混合材料至濃稠。
3. 製作完成的糖霜很黏稠，不會流動，非常適合在任何場合裝飾餅乾。

食譜來源：Saraya Russia

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SARAYA 祝大家2025蛇年 新年快樂❣️

🧧 福氣滿門🧧
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【日本LAKANTO低糖果醬】

使用高純度羅漢果精華及赤蘚醣醇，卡路里比一般果醬減少62%(柑橘醬)及44%(藍莓醬)。
非常適合用來製作早餐、零食、烹調和甜品。

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新年、明けましておめでとうございます🎊
皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。

新年快樂 ❣️🥳
感謝大家一直以來的支持！祝新一年萬事順利，開心美滿 🥰

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