IL GUSTO DI XINGE
Chinese Traditional Cuisine Authentic High Quality Food Experience
#IlGustoDimSumFirenze
TARO LIME LOVE
GNOCCHI RIPIENI DI ROMBO E GAMBERETTI,
COTTI AL VAPORE
Nel mare le lacrime si perdono, fuse tra le onde.
E il sale diventa dolce, come un ricordo.
Abbiamo usato l’impasto tradizionale degli gnocchi di Taro originari del sud
della Cina. La consistenza è setosa, morbida e il gusto leggermente dolciastro.
Il ripieno che abbiamo studiato è a base di rombo del Mediterraneo,
tofu di pesce e gamberetti.
29/05/2026
fuori da Il gusto di Xinge. Abbiamo partecipato a eventi speciali, appuntamenti imperdibili, occasioni uniche. Con brand importanti del fashion, dell’ospitalità, del mondo luxury. E non vediamo l’ora di scoprire quale sarà la prossima avventura.
Oltre il catering, oltre il food & beverage. Il gusto di Xinge è un’esperienza. La nostra presenza negli eventi a cui abbiamo preso parte si è fatta notare per la ricercatezza assoluta dei piatti, per l’eleganza ricercata della presentazione, per l’originalità raffinata dei sapori.
25/05/2026
We are deeply grateful to at for capturing our journey.
https://www.pbs.org/video/italy-chinese-italia-Tm4qtA/
We will continue to be a destination where flavors and aesthetics converge, nurturing the cross-cultural innovation that defines who we are.Fashion is in my blood, and I have always believed that the worlds of style and gastronomy are deeply intertwined. For me, this space is far more than just a restaurant; it is a bridge for cultural exchange and a cinematic stage where tradition meets modern elegance.
At we treat every dish as an exquisite work of art. We strive to narrate a new chapter of Chinese culinary heritage within Italy, where every presentation is curated with the same precision and aesthetic vision as a fashion collection.
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Telefono
Sito Web
Indirizzo
Viale Belfiore, 2
Florence
50144
Orario di apertura
| Lunedì | 12:00 - 15:00 |
| 18:00 - 23:30 | |
| Martedì | 12:00 - 15:00 |
| 18:00 - 23:30 | |
| Mercoledì | 18:00 - 23:30 |
| Giovedì | 12:00 - 15:00 |
| 18:00 - 23:30 | |
| Venerdì | 12:00 - 15:00 |
| 18:00 - 23:30 | |
| Sabato | 12:00 - 15:00 |
| 18:00 - 23:30 | |
| Domenica | 12:00 - 15:00 |
| 18:00 - 23:30 |
