Saumal

Біздің өнім қалай дайындалады?

Өнімдердің дайындалу процессі:
1. Бие сауыны
Ең алдымен, Алматы облысында орналасқан 150 бас жылқысы бар шаруа қожалықта тек біздің өндіріс үшін биелер ТАБИҒИ және АВТОМАТТЫ түрде сауылады.

2. Сублиматтау
Сауылған сүтті арнайы аппаратпен мұздатылады.
Мұздатылған сүттің температурасын жоспарлы түрде ауыстырып отыру арқылы құрамындағы су мен қажетсіз бактериялардан толық арылтып, престелген ақ түсті сублиматталған ұнтақ жасалынады.
Сублиматтау барысында сүт өзінің дәрумендері мен минералдарын толық сақтап қалады.

3. Капсулаға салу

Ұнтақталған сүтті арнайы қаптамаларға салып, капсулауға жіберіледі.
Капсулалар халал жолмен дайындалады. Яғни, асқазанға түскен бетте еріп, еш зиянын тигізбейді.

4. Қаптама
Дайын капсулаларды 90 талдан 1 медициналық таза банкаларға салып, екі деңгейлі қорғаныш қалпағымен бекітіліп жабылады.