Izay ananako no omeko

FANAMBOARANA MORTADELLE
AO AN-TRANO

:

- Totokena atsasakilao 1/2 kg
- Sakamalao antonony iray
- Tongolo gasy voany 6 (Ail)
- Atody 5
- Fromage (la vache qui rit no tsara) "Singany telo" (Trois portions)
- Poivre "vongany, voany" roa sotro kely
- Thym iray tsongo tanana
- Vinaigre 2 sotro fihinanana
- Bondronono 2 sotro fihinanana
- Sira roa sotro
- Menaka oil iray kaopy

:
- Etape 1: Arotsaka ao anaty "Mixeur" ireo "Ingrédient" rehetra ireo (Tsara kokoa raha zaraina roa dia mixena aloha ny atsasany voalohany, avy eo mixena ihany koa ny atsasany faharoa; Antony: Satria mety tsy ho zakan'ny mixeur ny manodina izany hahapotika azy tsara)
NB:
- Tsy alefa mitohy ny mixeur fa aato matetika mba hiarovana azy tsy hi_chauffe.
- Ny poivre iray sotro kely ihany no mixena fa ny iray sotro kely ambiny rehefa vita vao afangaro (Antony: Mba hahazoana endriny tsara kokoa)

- Etape 2: Rehefa potika tsara ny fangaro rehetra vao ajanona ny mixeur (Izany hoe rehefa majitina potika tsara avokoa vao atsahatra) dia arotsaka anaty vilia jobo lehibe amin'izay.

:
- Maka « Boyaux Mortadelle » ary fatorana tsara ny vodiny
- Arotsaka na asesika ao anatin'izany ilay fangaro efa potika tsara teo
- Fatorana amin'izay ihany koa ny lohany rehefa vita sesika mifatratra tsara
- Manaraka izany dia fonosina amin'ny "Papier aluminium"

:
- Rehefa vita izany dia mampangotraka rano; Ary rehefa mangotraka ilay rano, izay vao arotsaka ilay mortadelle efa voafono tsara; Ajanona eo ambony fatana, izany hoe andrahoana mandritra ny 45 ka hatramin'ny 60 minitra mba ho masaka tsara.
- Rehefa masaka dia esorina tao anaty vilany ary avela hangatsiaka dia mahazo mafilotra tsara ary afaka mankafy sy mianoka ireo voka-tsoa entin’ny tsirony sy misitraka ny tombotsoa mihoampampana amin'izany ny vatanao.

FANAMBOARANA GATEAU AU CHOCOLAT AMIN'NY LAPOALY ( gâteau au chocolat alou no zaraitsik androany fa am manarak indray ny gâteau nature..... )
Zavatra ilaina :
175 g de chocolat
50 g de beurre
3 oeufs
125 g de farine
1 càc de levure chimique
70 g de poudre d'amande ( tsy voatery )
150 g de sucre
100 ml de lait
1- Atsonika ny chocolat na atao bain marie na am micro onde
2- Arotsaka ao amin'ilay chocolat arak'ireto filaharana ireto ny ambiny : siramamy , atody , farine , levure sy ny poudre d'amande , afangaro tsara an !
Arotsaka farany ny ronono ( ronono efa masaka mangatsik io )
3- Atsonika ao anaty lapoaly ny beurre ( tsara ra mba lapoaly tsy fisaka b reny no apiasaina fa mba au moin misy itomboanilay pate kely mba avo kely zany ) dia rehefa mitsonika dia arotsaka amizay ilay pâte gâteau teo .
Saromana ny lapoaly dia afo tena malefak no anaovana azy entre 5 à 10 mn eo .
4- Farany dia ref tapitra ny 5 à 10 mn dia avadika am sotro ny gateau dia saromana indray pendant 5 à 10mn .
Vita ny gâteau au chocolat
Fanamarihana kely : ra te anambotra bdb zany dia atao tsikelikel leizy fa tsy hoe tonga dia atao anaty lapoaly daholo an. Fa Manjary tsy masaka )
Aza adino miabonné page hanarahanao fampianarana recette gratuit isankarazany isan'andro eto
Zarao namana Azafady fa mety mahasoa azy