Vida Keto Plus+

✨ 𝐓𝐚𝐳𝐚 𝐝𝐞 𝐭𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐥𝐚𝐛𝐚𝐳𝐚 𝐊𝐞𝐭𝐨 🥑🥑

𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:

2 cucharadas de harina de coco
2 cucharadas de harina de almendras
2 cucharadas de Monk Fruit
1 cucharada de mantequilla derretida
1 cucharada de crema pesada o leche de almendras sin azúcar
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 huevo
2 cucharadas de puré de calabaza
1/2 cucharadita de especia de calabaza
1/2 cucharadita de vainilla

𝐈𝐍𝐒𝐓𝐑𝐔𝐂𝐂𝐈𝐎𝐍𝐄𝐒:

Mezcla todos los ingredientes
Hornear a 350 durante 15 a 20 minutos
O usted puede microondas durante 60 a 90 segundos en un tazón de microondas
Añadir glaseado
Glaseado de queso crema:
2 onzas. Queso crema
2 cucharadas de fruta monje y un toque de crema pesada
Si, así de simple ¡DISFRUTA!
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✨ (っ◔◡◔)っ ♥ RECETA ♥ ✨🤩
𝐇𝐔𝐄𝐕𝐎 𝐄𝐍 𝐂𝐀𝐙𝐔𝐄𝐋𝐀 𝐃𝐄 𝐉𝐀𝐌Ó𝐍 𝐒𝐄𝐑𝐑𝐀𝐍𝐎 🍳

INGREDIENTES (1 persona):
✅ 2 Huevo
✅ 2 Lonchas deJamón serrano
✅ 50 g Cebolla
✅ 50 g Queso Mozzarella
✅ Perejil fresco
✅ Sal
✅ Pimienta negra molida

PREPARACIÓN:
✅ Engrasamos con mantequilla unos moldes y enrollamos una loncha de jamón en cada uno de ellos. Picamos la cebolla, las cebollas, unas ramas de perejil y el queso Mozzarella.
✅ Batimos los huevos en un bol y añadimos la cebolla, el perejil y el queso, esta mezcla la salpimentamos a nuestro gusto.
Con la mezcla, rellenamos el molde, llenándolo hasta arriba. Colocamos los moldes en el horno que previamente hemos precalentado a 180ºC, durante 25 minutos.
✅ Transcurrido este tiempo, lo sacamos y servimos antes de que se enfríe.
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🥑🥑 𝐃𝐈𝐄𝐓𝐀 𝐊𝐄𝐓𝐎 🥑🥑

Fase 1️⃣
Tu cuerpo comenzará a usar glucógeno como su principal fuente de combustible.
Fase 2️⃣
Tu cuerpo comenzará a adaptarse a usar grasa como su principal fuente de energía. Este es el punto en el proceso cuando logras un estado de cetosis.
Fase 3️⃣
Tendrás energía física y mental y resistencia adicional, y cualquier antojo de carbohidratos que hayas experimentado al principio desaparecerá.
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Pizza de Coliflor 🍕 versión KETO, sin harina!
🛒 INGREDIENTES (8 porciones)
BASE
▪️ 300 g de flores de coliflor
▪️ 80 g de queso parmesano⁄mozzarella, en hebras
▪️ 1 huevo grande
▪️ 1 cucharadita de ajo
▪️ 1 cucharadita de cebolla en polvo
▪️ 1 pizca de sal
COBERTURA
▪️ 80 g de mozzarella en hebras
▪️ 50 g de salsa de tomate
▪️ 30 g pepperoni (o tomate)
👩‍🍳 PREPARACIÓN
1. Precalentar el horno a 180°C 🌡.
2. Coloca la coliflor en una procesadora de alimentos y pulsa hasta que parezca arroz finito 🍚.
3. Para quitarle la humedad a la coliflor, calienta el arroz de coliflor en una sartén a fuego medio bajo, revolviendo a menudo para que no se queme, por aproximadamente 10 minutos.
4. Una vez que se ve algo seco, agrega el queso en hebras, el ajo y el polvo de cebolla.
5. Continúa cocinando a fuego medio hasta que el queso 🧀 se derrita.
6. Retira la sartén del fuego, deja enfriar por un minuto y agrega el huevo. Mezcla hasta formar una masa.
7. Coloca la masa en una bandeja para horno cubierta con estera de silicona o una bandeja antiadherente. Puedes rociar con un poco de aceite para que no se pegue la masa.
8. Extiende la masa en forma de pizza y lleva al horno por 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
9. Añade la cobertura: salsa de tomate, más queso y pepperoni. Coloca la pizza nuevamente en el horno por 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
10. Disfruta! 😋
💡 TIP: Puedes escurrir la coliflor en un repasador si deseas retirar el máximo de agua para que quede todavía más crocante.
Esta receta tiene 4 grs de carbos por porción! 🎉

𝑫𝑰𝑬𝑻𝑨 𝑪𝑬𝑻𝑶𝑮É𝑵𝑰𝑪𝑨 𝑶 𝑫𝑰𝑬𝑻𝑨 𝑲𝑬𝑻𝑶 🥑🥑

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¿𝑸𝒖é 𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐𝒔 𝒅𝒆𝒃𝒆𝒏 𝒆𝒗𝒊𝒕𝒂𝒓𝒔𝒆?

𝗖𝘂𝗮𝗹𝗾𝘂𝗶𝗲𝗿 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗮𝗹𝘁𝗼 𝗲𝗻 𝗰𝗮𝗿𝗯𝗼𝗵𝗶𝗱𝗿𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗯𝗲𝗿í𝗮 𝗲𝘃𝗶𝘁𝗮𝗿𝘀𝗲.

A continuación, enumeramos una lista de alimentos que deben 𝐫𝐞𝐝𝐮𝐜𝐢𝐫𝐬𝐞 𝐨 𝐞𝐥𝐢𝐦𝐢𝐧𝐚𝐫𝐬𝐞 en una dieta cetogénica:

𝐂𝐨𝐦𝐢𝐝𝐚𝐬 𝐚𝐳𝐮𝐜𝐚𝐫𝐚𝐝𝐚𝐬: Refrescos, zumos de frutas, batidos, tartas, helados, dulces, etc.

𝐂𝐞𝐫𝐞𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐨 𝐟é𝐜𝐮𝐥𝐚𝐬: Productos derivados del trigo, arroz, pasta, cereales, etc.

𝐅𝐫𝐮𝐭𝐚: Todas las frutas excepto las pequeñas porciones de frutos del bosque, como las fresas.

𝐉𝐮𝐝í𝐚𝐬 𝐨 𝐥𝐞𝐠𝐮𝐦𝐛𝐫𝐞𝐬: Guisantes, alubias rojas, lentejas, garbanzos, etc.

𝐇𝐨𝐫𝐭𝐚𝐥𝐢𝐳𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐫𝐚í𝐳 𝐲 𝐭𝐮𝐛é𝐫𝐜𝐮𝐥𝐨𝐬: Patatas, batatas, zanahorias, chirivías, etc.

𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨𝐬 𝐝𝐢𝐞𝐭é𝐭𝐢𝐜𝐨𝐬 𝐨 𝐛𝐚𝐣𝐨𝐬 𝐞𝐧 𝐠𝐫𝐚𝐬𝐚𝐬: Suelen ser altamente procesados y ricos en carbohidratos.

𝐀𝐥𝐠𝐮𝐧𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬 𝐨 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐚𝐬: Sobre todo, los que contienen azúcar y grasas saturadas.

𝐆𝐫𝐚𝐬𝐚𝐬 𝐬𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐝𝐚𝐬: Limite la ingesta de aceites refinados, la mayonesa, etc.

𝐀𝐥𝐜𝐨𝐡𝐨𝐥: Debido a su gran contenido en carbohidratos, muchas bebidas alcohólicas deben eliminarse en una dieta cetogénica.

𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬 𝐝𝐢𝐞𝐭é𝐭𝐢𝐜𝐨𝐬 𝐬𝐢𝐧 𝐚𝐳ú𝐜𝐚𝐫𝐞𝐬: Suelen ser ricos en alcoholes de azúcar, lo que puede afectar a los niveles de cetonas. Estos alimentos también tienden a ser altamente procesados.

𝑹𝒆𝒈𝒂𝒍𝒐 𝒈𝒖í𝒂 𝒅𝒆 𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐𝒔 𝑲𝑬𝑻𝑶 🥑
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¿𝐒𝐚𝐛í𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐱𝐢𝐬𝐭𝐞𝐧 𝐝𝐢𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐭𝐢𝐩𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐝𝐢𝐞𝐭𝐚𝐬 𝐜𝐞𝐭𝐨𝐠é𝐧𝐢𝐜𝐚𝐬?

Existen distintas versiones de dietas cetogénicas, entre las que se incluyen:

𝗟𝗮 𝗱𝗶𝗲𝘁𝗮 𝗰𝗲𝘁𝗼𝗴é𝗻𝗶𝗰𝗮 𝗲𝘀𝘁á𝗻𝗱𝗮𝗿 (𝗗𝗖𝗘): Es un plan de alimentación muy bajo en hidratos de carbono, con una ingesta moderada de proteínas y alto en grasas. Normalmente contiene un 75% de grasas, un 20% de proteínas y solo un 5% de carbohidratos (imagen adjunta).

𝗟𝗮 𝗱𝗶𝗲𝘁𝗮 𝗰𝗲𝘁𝗼𝗴é𝗻𝗶𝗰𝗮 𝗰í𝗰𝗹𝗶𝗰𝗮 (𝗗𝗖𝗖): Este plan implica periodos de recargas más altas en carbohidratos , por ejemplo, 5 días cetogénicos seguidos de 2 días con carbohidratos.

𝗟𝗮 𝗱𝗶𝗲𝘁𝗮 𝗰𝗲𝘁𝗼𝗴é𝗻𝗶𝗰𝗮 𝗮𝗱𝗮𝗽𝘁𝗮𝗱𝗮 (𝗗𝗖𝗔): Te permite añadir carbohidratos los días de entrenamientos.

𝗟𝗮 𝗱𝗶𝗲𝘁𝗮 𝗰𝗲𝘁𝗼𝗴é𝗻𝗶𝗰𝗮 𝗮𝗹𝘁𝗮 𝗲𝗻 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲í𝗻𝗮𝘀: Es similar a una dieta cetogénica estándar, pero incluye más proteínas. Lo normal suele ser un 60% de grasas, un 35% de proteínas y un 5% de carbohidratos.

Sin embargo, solo las dietas cetogénicas estándar y alta en proteínas se han estudiado de forma minuciosa. Las dietas cíclicas o adaptadas son métodos más avanzados y las utilizan principalmente los atletas o culturistas.