Nutrióloga Fer Arreola
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• Asesorías nutricionales on-line
• Certificación en dieta cetogenica
• Nutriologa con enfoque Clinico
• Nutrigenetica, microbiota y sindrome metabolico
• Soporte nutricional en proceso…
23/04/2026
¿Tienes intolerancia a alguna proteína en polvo? Probablemente no estés eligiendo la mejor de acuerdo a tus antecedentes, aquí te dejo información confiable y que debes de tomar en cuenta antes de elegir una proteína en polvo :)
22/04/2026
Breakfast bowl
Dia internacional de la lucha contra el cáncer de colon
Recordemos que no tiene que ser un lunes para iniciar, un hábito se forma de la manera en la que lo hacemos esa actividad constante así que aquí les dejo un Tip que yo aplico y me ayuda mucho a organizar mi semana
Un gusto haber podido compartir este momento con gente tan linda que reconoce nuestra labor, nos escucha y nos da mucho amor
20/10/2025
✨
17/09/2025
Aquí te mando varias razones, por las cuales podemos incluir huevo en nuestros desayunos omposición nutricional destacada
Proteínas de alta calidad: contiene todos los aminoácidos esenciales, con una biodisponibilidad muy alta.
Vitaminas: rico en vitaminas A, D, E, K (liposolubles), complejo B (B2, B6, B12, ácido fólico, biotina).
Minerales: aporta hierro, zinc, selenio, fósforo y yodo.
Colina: nutriente esencial para el desarrollo cerebral, la memoria y la salud hepática.
Carotenoides (luteína y zeaxantina): antioxidantes que protegen la retina y reducen riesgo de degeneración macular. Beneficios nutricionales respaldados por evidencia
Salud muscular y control del peso
Su proteína de alta calidad favorece la síntesis muscular, la saciedad y el control del apetito.
Estudios muestran que incluir huevo en el desayuno ayuda a reducir la ingesta calórica en el día.
Salud ocular
La luteína y zeaxantina del huevo se asocian con menor riesgo de degeneración macular relacionada con la edad y cataratas.
Salud cerebral y cognitiva
La colina es precursora de la acetilcolina, neurotransmisor esencial en la memoria y la función cognitiva.
En embarazadas, el consumo adecuado de colina contribuye al desarrollo cerebral del feto.
Salud cardiovascular
La evidencia actual indica que el consumo moderado (1 huevo/día en personas sanas) no aumenta el riesgo cardiovascular en la mayoría de la población.
Los fosfolípidos y antioxidantes del huevo pueden mejorar el perfil lipídico en algunos casos.
Control glucémico y síndrome metabólico
En algunos estudios, el consumo de huevo se asocia con mejor sensibilidad a la insulina y control glucémico en personas con diabetes tipo 2 o síndrome metabólico, cuando forma parte de una dieta equilibrada.
Nutrición en etapas de la vida
Infancia: favorece crecimiento y desarrollo cognitivo.
Embarazo y lactancia: fuente de colina, hierro y proteínas.
Adultos mayores: ayuda a preservar masa muscular y función cognitiva. 🍳
17/09/2025
