Ecovalle Chiclayo

Cúrcuma fresca o en polvo, ¿cuál elegir?

- ​La fresca es tu aliada mental.
Sus aceites esenciales, llamados tuermeronas, llegan directo al cerebro para calmar el sistema nervioso y eliminar esa niebla mental que te agota. Es ideal para rallarla en infusiones o jugos naturales. 🍋

- ​El polvo es tu aliada corporal. Su curcumina es potente contra el dolor de articulaciones y la inflamación de tejidos.

Para que funcione, debes mezclarla con una grasa saludable, como aceite de oliva o de coco, ya que esto multiplica su absorción hasta 2000 veces.

Además, al cocinarla, el calor ayuda a que tu cuerpo la asimile mucho mejor en tus guisos o comidas. 🥘

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