Brzuchomechanika Kasia Kuś

‼️Dlaczego dieta Carnivore działa… tylko na chwilę??

Rozumiem Cię. Masz wzdęcia, boli Cię brzuch, a po carnivore nagle… spokój.

Dlaczego?

‼️Bo z diety znikają praktycznie wszystkie produkty, które u osób z IBS czy SIBO najczęściej nasilają objawy. Nie ma FODMAP-ów, nie ma błonnika, nie ma alergenów, nie ma wysoko przetworzonej żywności. Dzięki temu jest mniej fermentacji, gazów i wzdęć.

‼️Ale!!!

Co się dzieje z czasem??

❌Mikrobiota traci swoje pożywienie.
Wiesz, że Twoje jelita zamieszkują biliony mikroorganizmów, które potrzebują przede wszystkim... błonnika! A na diecie carnivore błonnika brak…

❌Im mniej różnorodna dieta, tym mniej różnorodna mikrobiota
Jednym z najważniejszych wskaźników zdrowia mikrobioty jest jej różnorodność. A trudno ją utrzymać, jedząc przez wiele miesięcy wyłącznie mięso i tłuszcze zwierzęce.

❌Im mniej różnorodna mikrobiota, tym większa szanse dysbiozę i jej wszystkie objawy – wzdęcia, nadmierne gazy, zaparcia, biegunki, bóle brzucha

A poza tym!

❌Im mniej różnorodna dieta, tym więcej niedoborów pokarmowych

❌Im więcej niedoborów pokarmowych, tym więcej nieprzyjemnych objawów (nasilone zmęczenie, bóle i zawroty głowy, skurcze mięśni, itp.)

❌Im mniej różnorodna dieta, tym wyższe ryzyko chorób krążenia

Osobiście swoim pacjentom nie polecam tego rodzaju odżywiania jako sposobu dbania o zdrowie jelit.

Daj znać - kusiła Cię kiedyś ta mięsna rewolucja, czy od początku czujesz, że to ślepa uliczka? ;)

Dzień jagodzianki dziś! :) Jakże mogłoby ich zabraknąć na diecie Low Fodmap ;)

Mam dla Ciebie łatwy przepis! 🙂

✅Przepis na niebiańskie jagodzianki

Składniki (na ok. 14 jagodzianek)

▪500 g mąki 2ab ze sklepu bierzipiecz.pl
▪500 g jagód/borówek
▪20 g świeżych drożdży
▪250 ml ciepłego mleka roślinnego, migdałowego lub ryżowego
▪2 jajka
▪5 łyżek syropu klonowego – dostosuj słodkość 😊
▪80 g masła (miękkiego)

✅Wykonanie:

Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Drożdże pokrusz i wymieszaj z 150 ml mleka. Wymieszaj i odstaw aż wyrosną.

Do miski wsyp mąkę, masło, dodaj syrop i mleko. Dodaj drożdże i j***o. Wyrób ciasto, najlepiej mikserem. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, na około godziny.

Ciasto wyłóż na stolnicę, podziel na 14 części, każdą rozwałkuj, rozpłaszcz. Ułóż jagody w środku i zlep brzegi ciasta.

Bułeczki ułóż na blasze (ja używam papieru do pieczenia), zostaw jeszcze na ok. 20 minut. Drugie j***o rozbełtaj i posmaruj nim jagodzianki. Piecz w temp. 180 st. przez ok. 20 minut – aż będą złote.

✅Wiem, że to nie łatwe, ale postaraj się nie zjeść wszystkich jagodzianek na raz 🤣

Skusiłam Cię na jagodziankę? 🙂
ze sklepem bierzipiecz.pl,

❗Wysoka temperatura to stres dla organizmu.❗

Upał to nie tylko kwestia tego, że jest nam gorąco i chce się leżeć pod wiatrakiem ;)

✅Przewód pokarmowy to jedno z największych miejsc kontaktu naszego organizmu ze światem zewnętrznym. To tam codziennie trafia jedzenie, płyny, bakterie, wirusy, dodatki do żywności, leki i wszystko to, co organizm musi jakoś rozpoznać, przetworzyć albo zatrzymać na granicy.

Tę granicę tworzy między innymi nabłonek jelitowy, czyli bariera jelitowa. Jej zadaniem jest oddzielanie tego, co znajduje się w świetle jelita, od układu odpornościowego.

🟣A obok tego wszystkiego żyje mikrobiota, ogromna społeczność drobnoustrojów, która bierze udział w trawieniu, metabolizmie składników odżywczych, regulacji odporności i utrzymaniu równowagi w jelitach. I teraz najważniejsze: jelita nie działają w próżni.

Na ich środowisko wpływa nie tylko dieta, stres czy leki, ale również warunki zewnętrzne, w tym wysoka temperatura.

❗❗Badania pokazują, że stres cieplny może wpływać na skład mikrobioty i osłabiać barierę jelitową. Przy dużym obciążeniu cieplnym może to nasilać stan zapalny i pogarszać ogólną odporność organizmu na stres.

Co możesz zrobić w upał, żeby pomóc sobie i jelitom?

💧 pij regularnie, zanim poczujesz duże pragnienie
🍉 korzystaj z produktów bogatych w wodę: ogórki, pomidory, truskawki, arbuz, zupy, jogurty, kefiry
🚶‍♀️ spacer albo ruch zostaw na rano lub wieczór, a nie na największy skwar

I jeszcze jedna rzecz.

✅Coraz więcej mówi się o tym, że wspieranie mikrobioty może być jednym z elementów zwiększania odporności organizmu na różne formy stresu, również stres cieplny. W badaniach sprawdza się między innymi rolę probiotyków, maślanu, związków roślinnych i adaptacji do ciepła.

Nie oznacza to oczywiście, że probiotyk jest klimatyzacją w kapsułce 😅

✅Ale dobrze dobrany probiotyk może być jednym z elementów wsparcia jelit.
Kluczowe jest tylko jedno: probiotyk to nie „cokolwiek z napisem probiotyk”. Liczy się konkretny szczep, dawka i cel stosowania.

🟣I tak na przykład, szczep Akkermansia muciniphila może zmniejszać stan zapalny (niższy poziom markerów zapalnych (IL-6, TNF-α, LPS) oraz poprawiać szczelność bariery jelitowej.

🟣Akkermansia wpływa także na produkcję miedzy innymi słynnego kwasu masłowego (na pewno znasz maślan). Dzięki temu mikrobiota jest stymulowana do wzrostu prozdrowotnych, korzystnych dla nas mikroorganizmów i jednocześnie hamuje wzrost patogennych mikroorganizmów.

🟣Zostaw komentarz AKKERMANSIA, a dostaniesz ode mnie bezpłatny mini-ebook jak łatwo wspierać wzrost Akkermansi 😊

z Sanprobi

Nie pij za mało! ;)

Człowiek nie wielbłąd. Pić musi 🤣 Szczególnie przy tych temperaturach!

I wiem, co część z Was teraz pomyśli:

▪️„Ale ja nie lubię wody”.
▪️„Zapominam pić”.
▪️„Kawa też się liczy?”
▪️„Czy naprawdę muszę w siebie wlać 2 litry dziennie?”

No więc spokojnie.

Nie chodzi o to, żeby chodzić cały dzień z baniakiem pod pachą i zmuszać się do żłopania wody jak za karę ;) Ale prawda jest taka: nawodnienie ma ogromne znaczenie dla jelit.

I nie tylko dla jelit.

Woda bierze udział w trawieniu, pracy mózgu, regulacji temperatury, transporcie składników odżywczych, pracy mięśni i usuwaniu zbędnych produktów przemiany materii.

❌A kiedy pijemy za mało?

Organizm dość szybko zaczyna to odczuwać. Czujesz się słabo? Boli Cię głowa? Jesteś rozdrażniona/y? Masz większą ochota na podjadanie?
Za mało piła/eś..

Ile pić?

✅Nie ma jednej idealnej ilości dla każdej osoby, ale orientacyjnie przyjmuje się około:

▪️kobiety: ok. 2 litry płynów dziennie
▪️mężczyźni: ok. 2,5 litra płynów dziennie

Można przeliczyć 30 ml płynów na każdy kg masy ciała :)

✅Ale uwaga: to nie znaczy, że wszystko musi pochodzić ze szklanki.
Wodę dostarczamy też z jedzeniem.

Dużo wody mają między innymi:

🍓 truskawki
🍉 arbuz
🥒 ogórek
🥬 sałata
🍅 pomidory

✅Mój prosty patent?
Zacznij od jednej szklanki wody rano i jednej między posiłkami.
A w teraz upał, albo przy aktywności fizycznej, biegunce albo większym poceniu — pij więcej.

A teraz przyznać się 😄 Ile płynów wypiła/eś dziś?

Ciągłe wzdęcia?? To nie jelita!

Masz SIBO, IMO, IBS albo refluks i skupiasz się wyłącznie na jelitach?
A co jeśli część problemu leży... w Twoim mózgu i układzie nerwowym?

Spokojnie, już tłumaczę 😉

🟢Jelita i mózg rozmawiają ze sobą przez całą dobę. Kiedy jesteś przewlekle zestresowana, niewyspana albo żyjesz w ciągłym napięciu, odbija się to nie tylko na samopoczuciu, ale również na pracy przewodu pokarmowego.

Wzdęcia.
Bóle brzucha.
Nadwrażliwość jelit.
Problemy z motoryką.
Nawracające objawy mimo leczenia.

🟢To właśnie dlatego w pracy z pacjentami tak często rozmawiam nie tylko o diecie, ale też o stresie, regeneracji i składnikach, które wspierają układ nerwowy.

🟢Jednym z nich są kwasy Omega-3.

Badania pokazują, że mogą wspierać prawidłową pracę mózgu, pomagać regulować procesy zapalne i korzystnie wpływać na oś jelito–mózg.

A to właśnie oś jelito–mózg jest jednym z kluczowych elementów układanki u osób z IBS, SIBO czy IMO.

🟢Ważne jest, aby suplement z Omega-3 dostępnych był dobrej jakości, wysoką zawartość EPA i DHA i niski stopień utlenienia (totox).

❤️ Napisz w komentarzu słowo OMEGA, a podeślę Ci darmowy mini-ebook jak wybrać dobrą Omegę 3 oraz moją polecajkę wraz z rabatem :)
z

„Nie stresuj się.” „Nie przejmuj się.” „Wyluzuj.” „Odpuść.”❌
No świetnie. Szkoda tylko, że jelita nie mają pilota z przyciskiem OFF ;)

Bo gdyby to było takie proste, to osoby z IBS, SIBO, bólami brzucha czy przewlekłymi wzdęciami już dawno byłyby zdrowe.

❗Przewlekły stres może zaburzać komunikację między mózgiem a przewodem pokarmowym. A warto też wiedzieć, że jelita mają swój własny układ nerwowy. Ogromną sieć złożoną z ponad 100 milionów neuronów. To tzw. enteryczny układ nerwowy.

❗Mózg i jelita są ze sobą połączone m.in. przez nerw błędny, czyli jeden z najdłuższych nerwów w naszym ciele. To taka autostrada komunikacyjna, którą informacje płyną w obie strony: z mózgu do jelit i z jelit do mózgu.

Dlatego to, co dzieje się w brzuchu, może odbijać się na Twojej psychice, Twoim nastroju i samopoczuciu.

I odwrotnie … to, co dzieje się w głowie, bardzo często odbija się na jelitach.

❗ STRES:

▪️Może wpływać na motorykę jelit, czyli na to, czy jelita pracują za szybko czy za wolno

▪️Może nasilać nadwrażliwość trzewną, czyli sytuację, w której jelita reagują bólem i dyskomfortem na bodźce, które u innej osoby nie zrobiłyby większego wrażenia.

▪️Może nadmiernie rozszczelniać barierę jelitową.

▪️Może nasilać objawy jelitowe

▪️Może zmieniać liczebność i różnorodność mikrobioty jelitowej

Dlatego moją radę nie jest “nie stresuj się”. Zamiast tego zostawię Ci 3 protipy:

✅1. Stymuluj nerw błędny - najprostszy sposób? Masaż ucha - możesz wykonać go wszędzie ;)

✅2. Zaobserwuj jak Twoje ciało reaguje - non-stop wciągasz brzuch, zaciskasz szczękę, podnosisz ramiona? Spróbuj to wszystko świadomie puścić

✅3. Prowadź dziennik wdzięczności - codziennie zapisz kilka rzeczy, za które jesteś wdzięczna/y

Masz pytania?
Daj mi znać który z tych 3 protipów przetestujesz jako pierwszy? :)

DZIAŁAJ ANTYZAPALNIE!
Czy wiesz, że przewlekły stan zapalny nie boli?❌

❌Jeśli budzisz się zmęczona mimo przespanej nocy, częściej łapiesz infekcje, wszystko Cię drażni, a organizm jakby od dawna nie wrócił do formy... być może problemem nie jest brak silnej woli czy wiek.

❌Być może Twój organizm od miesięcy funkcjonuje w stanie przewlekłego stanu zapalnego. I nie, nie chodzi o taki stan zapalny, który widać w badaniach po anginie :(

Chodzi o ten cichy, przewlekły proces, który potrafi przez lata wpływać na samopoczucie, odporność, pracę jelit, stawów czy skóry :(

❌Co gorsza, często dokładamy do niego własną cegiełkę, śpimy za krótko, żywimy się byle jak, ruszamy się za mało albo przeciwnie, trenujemy ponad siły, żyjemy w ciągłym stresie….

Dlatego tak często powtarzam, że dbanie o mikrobiotę to nie tylko temat jelit.

To również:
✅ regularny sen
✅ codzienny ruch
✅ różnorodne odżywianie
✅ chwile relaksu i regeneracji

A jeśli potrzebne jest dodatkowe wsparcie, warto przyjrzeć się substancjom o działaniu przeciwzapalnym.

🟢Jedną z nich jest Boswellia serrata, czyli kadzidłowiec indyjski.

To właśnie zawarte w niej kwasy bosweliowe odpowiadają za jej właściwości przeciwzapalne.

🟢Badania sugerują, że może wspierać organizm m.in. w przypadku:
▪️ reumatoidalnego zapalenia stawów
▪️ choroby Leśniowskiego-Crohna
▪️ wrzodziejącego zapalenia jelita grubego
▪️ astmy oskrzelowej
▪️ alergicznego nieżytu nosa

‼️ZOSTAW KOMENTARZ KADZIDŁOWIEC
a otrzymasz ode mnie wiadomość z polecajką kadzidłowca indyjskiego oraz info jak stosować ‼️

z YANGO

Jeśli Twój dietetyk/dietetyczka każde odstawić Ci warzywa i owoce, mam dla Ciebie tylko jedno słowo - UCIEKAJ!

Jeśli ktoś próbuje leczyć Twoje jelita poprzez całkowite wycięcie z diety warzyw i owoców... zabieraj nogi za pas.

Wiem, co myślisz: „Ale po nich mam wzdęcia, gazy i boli mnie brzuch!”. Rozumiem to.
Ale eliminacja BŁONNIKA na oślep to gaszenie pożaru benzyną.

Niestety spotykam się z takimi przypadkami :( A konsekwencje tego są tragiczne :(

Daj znać czy dostała/eś kiedyś taką poradę?

❌Nie jesz surowych warzyw i owoców, bo Twój brzuch od razu reaguje na nie bólem i wzdęciami?

Rozumiem to. W przypadku SIBO, IMO lub IBS zbyt duża ilość warzyw i owoców może być problematyczna.

❌ALE!

❗Eliminując te produkty, wpadasz w niebezpieczną pułapkę!

Twój organizm NIE potrafi wyprodukować witaminy C. Myślisz, że nie jest Ci aż tak konieczna, bo nie chorujesz?

❗Oto co się dzieje, gdy brakuje Ci witaminy C:

▪️Robisz się coraz bardziej zmęczona i osłabiona
▪️Zaczynasz łapać infekcje
▪️Może rozwinąć się anemia
▪️Twoja skóra robi się sucha, szara i wrażliwa (witamina C jest niezbędna do syntezy kolagenu!)
▪️Gorzej zapamiętujesz rzeczy i masz problem z koncentracją

To nie wszystko, ale myślę, że wystarczy… :(

🟢Wniosek?
Przyjrzyj się swojemu talerzowi. Próbuj wprowadzać nawet i małe ilości warzyw i owoców bogatych w witaminę C.

Wypróbuj paprykę, porzeczki, truskawki, kiwi, zieloną pietruszkę lub jarmuż.

🟢Jeśli ciągle jest ich za mało, sięgnij po suplementację witaminy C.
Chcesz wiedzieć, jak bezpiecznie uzupełnić ten brak i przestać czuć wieczne zmęczenie?

🟢Napisz w komentarzu PAPRYKA, a otrzymasz ode mnie polecajkę witaminy C oraz informację, jak ją stosować, żeby było bezpiecznie.

z

„Walczysz z jelitami od lat?” – taki post opublikowałam wczoraj.

Ilość wiadomości, które od Was dostałam, naprawdę mnie zaskoczyła.

Komentując tamten post, można otrzymać ode mnie listę 7 obszarów, w których najczęściej ukrywa się przyczyna przewlekłych problemów jelitowych. Przeglądając Wasze odpowiedzi zauważyłam, że jeden temat powtarzał się wyjątkowo często...

Stres.

To właśnie o nim pisałyście najwięcej.

Wiem, że wiele osób słyszy: „to wszystko przez stres”, ale rzadko ktoś tłumaczy, jak stres wpływa na pracę jelit, motorykę przewodu pokarmowego, pojawienie się wzdęcia, bóli brzucha czy zaostrzenie objawów IBS.

Trochę już na ten temat pisałam, ale widzę, że potrzebujecie więcej konkretnych informacji.

Dlatego mam pytanie:

❤️ Jeśli chcecie mogę zebrać dla Was najważniejsze informacje na temat stresu i jelit w jeden zbiorczy post.

🎥 A może wolicie krótki live na temat stresu i jego wpływ na jelita?

Dajcie znać w komentarzu:

POST czy LIVE?