Green tomato

Собирать урожай томатов для домашнего использования лучше тогда, когда плоды полностью созрели и приобрели блеск. Если вам приходится собирать помидоры раньше, то снимите плоды в стадии побурения и положите их в бумажные пакеты с отверстиями или просто в вазу с другими фруктами (бананами, яблоками) для дозревания.

Для привлечения насекомых-опылителей к помидорам высаживайте между ними яркие однолетники-медоносы. Считается, что лучшие декоративные соседи томатов - монарда, базилик и бархатцы (тагетес). Они не только привлекают пчел и бабочек, но якобы еще и улучшают вкус зрелых помидоров. Читайте специальную статью о сочетании и совместных посадках овощей и цветов.

Томаты - самоопыляемая культура и производят в обилии качественную пыльцу, пригодную к опылению собственного и соседних цветков. Однако для гарантии самоопыления и образования большего количества плодов можно в продолжение всего периода цветения раз в 2-3 дня встряхивать каждое растение, аккуратно держа его за ствол.

Свободное перемещение сухого теплого воздуха вокруг развивающихся томатов – одно из главных условий их выращивания и устойчивости к заболеваниям. Обязательно проветривайте теплицу с помидорами в жаркие дни, установите вентиляторы.