BTV Bình An

🥣 ĂN SỮA CHUA LÚC NÀO TỐT NHẤT?

Nhiều người có thói quen ăn sữa chua khi đói hoặc ngay sau bữa cơm, nhưng có một số "thời điểm vàng" để lợi khuẩn phát huy lợi ích, ví dụ:
✅ Sau bữa chính 1-2 tiếng: Lúc này nồng độ acid dạ dày đã loãng, giúp lợi khuẩn sống sót tối đa để xuống đường ruột.
✅ Bữa xế chiều: Cung cấp năng lượng, giảm căng thẳng và hỗ trợ tiêu hóa tốt cho buổi tối.

👇 Xem thêm thông tin để lựa chọn thời điểm ăn sữa chua phù hợp nhé.

Mọi người có thích ăn dứa (thơm) như Bình An không ạ?

5 nhóm người nên ăn dứa để có lợi cho sức khỏe SKĐS - Nhiều nghiên cứu cho thấy việc ăn dứa thường xuyên giúp bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng viêm nhiễm nhờ các hợp chất và enzyme đặc biệt.

🍜 Ăn ít vẫn béo? Nỗi buồn của rất nhiều chị em U40. Cùng tìm hiểu lý do nỗi buồn dai dẳng này của chị em.

Vì sao phụ nữ ngoài 40 càng khó giảm cân? Câu trả lời từ chuyên gia nội tiết | SKĐS SKĐS | Nhiều chị em nhịn ăn, tập luyện đến kiệt sức nhưng cân nặng vẫn không hề thuyên giảm, rồi tự an ủi "chắc do nội tiết thay đổi".❌ Sự thật không hoàn to...

5 LÝ DO NÊN CHĂM SÓC SỨC KHỎE CHỦ ĐỘNG TRONG THÁNG 4
🛡️ Giao mùa ổn định hệ miễn dịch: Tháng 4 là thời điểm chuyển mùa, thời tiết thất thường. Chủ động bổ sung vi chất giúp cơ thể xây dựng "hàng rào" bảo vệ vững chắc trước các bệnh hô hấp.

🌿 Thanh lọc cơ thể, đón hè năng động: Thời điểm vàng để bắt đầu các liệu trình lành mạnh, giúp cơ thể nhẹ nhàng và sẵn sàng năng lượng cho những hoạt động sôi nổi sắp tới.

🍎 Tận dụng nguồn thực phẩm tự nhiên: Tháng 4 có nhiều loại rau quả đặc trưng. Ăn uống thuận tự nhiên giúp tối ưu hóa lượng vitamin và khoáng chất nguyên bản nhất.

⏳ Tiết kiệm thời gian và chi phí: Chăm sóc sức khỏe từ sớm giúp bạn hạn chế tối đa việc phải đi điều trị y tế, giữ cho nhịp sống và công việc luôn được vận hành trơn tru.

🧘 Cân bằng tâm trí, tái tạo năng lượng: Sau quý I bận rộn, đây là lúc cần lắng nghe cơ thể, điều chỉnh thói quen và thiết lập lại phong độ tốt nhất cho chặng đường dài phía trước.

🍜🫕🍝 Ăn giảm cân: Điều bất ngờ của việc lặp lại thực đơn trong 12 tuần - Bạn đã biết chưa?

Ăn giảm cân: Điều bất ngờ của việc lặp lại thực đơn trong 12 tuần SKĐS - Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Health Psychology đã đưa ra đánh giá mới về việc ăn lặp lại một thực đơn để giảm cân.

Đọc báo giùm bạn!
🧠 ĂN THỊT VÀ NGUY CƠ MẤT TRÍ NHỚ: PHÁT HIỆN MỚI TỪ GEN APOE4
Một nghiên cứu mới công bố trên JAMA Network Open (tháng 3/2026) từ Viện Karolinska (Thụy Điển) đã đưa ra góc nhìn bất ngờ về mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và di truyền đối với sức khỏe não bộ.

📌 Điểm nhấn quan trọng từ nghiên cứu:

🥩 Lợi ích đặc thù: Những người mang biến thể gen APOE4 (nhóm có nguy cơ cao mắc Alzheimer) nếu tiêu thụ lượng thịt cao nhất (khoảng 869 g/tuần) có tỉ lệ mắc chứng mất trí nhớ giảm tới 55% so với nhóm ăn ít nhất.

🧬 Cội nguồn tiến hóa: Các nhà khoa học giả thuyết rằng gen APOE4 xuất hiện từ thời tiền sử khi con người phụ thuộc vào săn bắn. Do đó, người mang gen này có thể phản ứng tích cực hơn với chế độ ăn nhiều thịt so với các kiểu gen khác.

⚠️ Cảnh báo thịt chế biến sẵn: Ngược lại với thịt tươi, việc tiêu thụ nhiều thịt chế biến sẵn vẫn liên quan mật thiết đến nguy cơ suy giảm nhận thức cao hơn ở tất cả mọi người, bất kể có mang gen di truyền hay không.

💡 Cá nhân hóa dinh dưỡng: Phát hiện này mở ra hy vọng mới: những lời khuyên dinh dưỡng thông thường có thể cần điều chỉnh để phù hợp với đặc điểm di truyền riêng biệt của mỗi cá nhân.

Đôi khi, bí quyết để thức dậy sảng khoái không nằm ở thuốc ngủ, mà nằm ngay trong căn bếp nhà bạn.

Từ trà hoa cúc xoa dịu lo âu, sữa hạnh nhân giàu magie đến nước ép anh đào chua chứa melatonin tự nhiên... bài viết này sẽ chỉ ra 10 loại đồ uống "vàng" giúp bạn chìm vào giấc ngủ sâu một cách khoa học và lành mạnh nhất.

10 loại đồ uống buổi tối giúp ngủ ngon hơn, giảm số lần thức giấc giữa đêm SKĐS - Ngủ ngon giấc không phải lúc nào cũng dễ dàng nhưng những thay đổi nhỏ có thể tạo nên sự khác biệt. Tham khảo một số loại đồ uống có thể giúp mọi người thư giãn, ngủ ngon hơn và thức dậy với cảm giác sảng khoái hơn.

Sắp đến giờ cơ thể nghỉ ngơi và tái tạo năng lượng rồi, hãy ngủ trước 23h để các cơ quan này hoàn thành nhiệm vụ và đón chào ngày mới khỏe mạnh nhé. Chúc bạn ngủ ngon!

Dẫu năm tháng qua, vẫn không quên sắc áo... bởi nhiệt huyết trong tim chưa bao giờ thôi xanh.

Trứng lòng đào không chỉ là một món ăn ngon mà còn là 'tỷ lệ vàng' giúp giữ trọn vẹn các dưỡng chất quý báu như Choline và các loại acid béo có lợi. Chỉ cần chênh lệch 1-2 phút, kết cấu và giá trị dinh dưỡng đã khác biệt hoàn toàn; mời bạn cùng Bình An khám phá công thức luộc trứng chuẩn xác để mỗi bữa ăn đều trọn vị và tốt cho sức khỏe nhất:

Công thức luộc trứng lòng đào thơm ngon tốt cho sức khỏe nhất SKĐS - Để có một quả trứng lòng đào vừa thơm ngon vừa đảm bảo an toàn ngoài kinh nghiệm thì thời gian luộc chính là chìa khóa. Vậy bí quyết luộc trứng lòng đào thơm ngon chuẩn vị là gì?