Lippy Life

HÃY UỐNG NƯỚC ĐÚNG CÁCH

Việc cung cấp nước cho cơ thể là vô cùng quan trọng để giữ cho các chức năng của cơ thể hoạt động hiệu quả. Nước cũng đóng một vai trò trong các chức năng cơ thể cần thiết như tiêu hóa, trao đổi chất và giảm cân. Trong mùa nóng và ẩm ướt, vì chúng ta có xu hướng đổ mồ hôi nhiều, nên việc giữ nước cho cơ thể càng trở nên quan trọng hơn. Mất nước có thể dẫn đến các vấn đề về dạ dày như táo bón, mệt mỏi.
Tuy nhiên không phải ai cũng đang biết “cách uống nước đúng cách”. Dưới đây là một số lầm tưởng về cách uống nước và mẹo để uống đúng cách

1.Uống hết nước và uống từng ngụm từng ngụm
Chúng ta thường nghe những người lớn tuổi nói với chúng ta rằng uống nước từ trong chai không phải là cách uống nước đúng, thay vào đó chúng ta nên uống bằng cốcvà uống từng ngụm từng ngụm.
Khi bạn uống nước từ chai, bạn có xu hướng uống để làm thỏa cơn khát ngay lúc đó, nhưng nó có thể khiến bạn bị đầy hơi. Tuy nhiên, khi bạn uống nước từ ly, không những cảm thấy dễ chịu hơn mà còn giúp bạn tiêu thụ nhiều nước hơn.

2. Nên uống nước khi đứng hay ngồi?
Mặc dù không có bằng chứng khoa học nào cho chúng ta biết cái nào đúng trong số hai cách trên, nhưng chắc chắn rằng niềm tin rằng việc đứng lên và uống nước có thể dẫn đến viêm khớp và các bệnh khác là một huyền thoại.. Khi chúng ta đứng hoặc đi bộ, lưu lượng máu dồn về tay và chân nhiều, điều này có thể gây trở ngại cho việc nước đến hệ tiêu hóa đúng cách. Vậy nên hãy ngồi xuống và uống nước nhé, vì tư thế có thể đóng một vai trò trong cách cơ thể chúng ta tiếp nhận những gì chúng ta nạp vào cơ thể.

3. Uống nước có nhiệt độ phòng hoặc nước ấm
Nếu bạn có thói quen uống nước lạnh hay nước đá thì hãy thay đổi chúng bằng việc uống nước có nhiệt độ phòng hoặc nước ấm. Bởi nước lạnh có thể gây sốc cho các giác quan của bạn và làm rối loạn quá trình tiêu hóa.
Nước lạnh còn gây khó khăn cho việc tuần hoàn máu, dẫn dến táo bón. Thay vào đó hãy uống nước ấm, để giúp cho việc tiêu hóa, quá trình trao đổi chất diễn ra dễ dàng hơn. Ngoài ra nước ấm còn giúp giảm cân và làm hết các triệu chứng đầy hơi.

4. Không uống nhiều nước trước bữa ăn
Uống nhiều nước trước bữa ăn sẽ khiến dạ dày bạn không còn chỗ chứa thêm thức ăn nữa, lúc này khi nạp thức ăn vào, dạ dày sẽ không đủ không gian để thực hiện các hoạt động tiêu hóa, gây ra tức bụng, khó chịu. Vì thế, trước bữa ăn khoảng 30 phút bạn không nên uống quá nhiều nước nhé.

5. Uống nước ngay khi vừa thức dậy
Khi bạn đang ngủ thì các cơ quan trong cơ thể vẫn hoạt động, sau thời gian 6 - 8 tiếng ngủ dậy, bạn sẽ mất một lượng lớn nước. Đây chính là thời điểm thích hợp để thải các độc tố ra bên ngoài.
Ngoài việc làm sạch hệ tiêu hóa và giúp thải độc tố, uống 1 ly nước ấm vào sáng sớm còn giúp hydrat hóa và giữ cho cơ thể luôn tươi trẻ, tránh được rất nhiều bệnh nhiễm trùng tiềm ẩn có thể đã tích tụ ở bên trong.
Cre: Bạn có đang khỏe mạnh?

ĐI BỘ HAY CHẠY BỘ?

Chạy bộ hay đi bộ đều là những phương pháp luyện tập tốt cho nâng cao sức mạnh và sức bền. Nhưng chạy bộ mỗi ngày tốt hơn hay đi bộ mỗi ngày tốt hơn lại cần được nghiên cứu đánh giá chi tiết. Sau đây là một số phân tích đánh giá giúp bạn nhận định và lựa chọn bài tập phù hợp hơn.
Đi bộ hay chạy bộ đều là hình thức vận động tốt cho sức khỏe tim mạch. Do vậy không nhất thiết phải so sánh quá kỹ lưỡng hình thức nào tốt hơn cho sức khỏe. Tác động của mỗi bài tập không hoàn toàn giống nhau và phụ thuộc chủ yếu vào thể lực cũng như khả năng vận động của từng người.
Chạy bộ phù hợp hơn với mục tiêu vận động đốt cháy calo hoặc giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên đi bộ cũng có tác dụng tương tự nhưng nghiêng hơn về duy trì cân nặng và rèn sức dẻo dai cho người không thể vận động mạnh.
Đi bộ hay chạy bộ đều được coi là bài tập tim mạch tốt cho sức khỏe. Sau đây là một số lợi ích khi bạn duy trì thói quen đi bộ hay chạy bộ mỗi ngày:
Giảm cân cho người thừa cân mắc bệnh béo phì
Kiểm soát cân nặng và tăng hệ miễn dịch
Ngăn ngừa sự phát triển của tế bào gốc tự do và một số tác nhân gây bệnh
Tăng cường sức khỏe cho trái tim
Kéo dài tuổi thọ khi luyện tập mỗi ngày
Một ưu điểm khi nâng cao sức khỏe tim mạch chính là cải thiện tinh thần tích cực. Trong một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng 30 phút tập luyện với cường độ phù hợp 3 lần mỗi mỗi tuần hạn chế nguy cơ phát bệnh trầm cảm hay căng thẳng rối loạn lo âu. Đồng thời người luyện tập cũng lạc quan tự tin hơn trong công việc. Và không vì thế mà bạn phải hoạt động liên tục trong 30 phút. Bạn có thể chia nhỏ 10 phút mỗi lần đề phù hợp với sức khỏe cơ thể.
Chạy bộ đốt calo nhanh nhưng lại không có nhiều lợi ích như đi bộ. Với một người khoảng 60 - 65kg khi tiến hành kiểm tra hoạt động cho thấy chạy bộ 7km/h đốt cháy 600 calo. Cùng lúc đó nếu đi bộ khoảng 5km chỉ tiêu thụ 320 calo. Thông thường bạn cần đốt cháy 3500 calo mới khiến cơ thể giảm đi 0,5kg. Do vậy chạy bộ sẽ hỗ trợ giảm cân tốt hơn là đi bộ.
Nếu người mới bắt đầu làm quen với thể dục hoặc thể chất không cho phép hoạt động mạnh bạn có thể kiên trì bộ để dần lấy lại vóc dáng. Do đi bộ kết hợp với thư giãn nên hầu hết mọi tình trạng thể lực đều đáp ứng được bài tập này. Cùng lúc vận động của bạn sẽ cung cấp năng lượng cho trái tim và thúc đẩy tuần hoàn máu tốt hơn.
Bạn chọn đi bộ hay chạy bộ thì đều nhận được lợi ích tích cực cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên các nhà khoa học và bác sĩ khuyên rằng không nên vận động quá 150 phút mỗi tuần để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và xương khớp. Bạn có thể linh động lựa chọn đi bộ để lấy vóc dáng đẹp còn chạy bộ để đốt cháy mỡ thừa giảm cân.
Chạy bộ hay đi bộ là lựa chọn của bạn. Hãy hiểu rõ nhu cầu và mục tiêu của cơ thể để đưa ra lựa chọn chính xác nhất.
Cre:

6 NGUYÊN TẮC VÀNG KHI TẬP LUYỆN YOGA

Yoga đang là bộ môn được cả phái nữ lẫn phái nam rất ưa chuộng vì khi tập yoga không những giúp cơ thể dẻo dai, tinh thần thư thái mà còn nâng cao sức khỏe và cải thiện chất lượng cuộc sống. Nhưng không phải ai cũng đã và đang tập luyện yoga đúng cách, vậy nên mọi người hãy cùng tham khảo những nguyên tắc vàng khi tập yoga nhé:

1.Nên có người hướng dẫn
Lời khuyên đầu tiên từ các chuyên gia là bạn cần có người hướng dẫn để tập hiệu quả nhất và bảo vệ sức khỏe ( nhất là người mới bắt đầu) . Vì tự tập yoga một mình có thể dẫn đến có thể dẫn đến chấn thương, trật khớp, gãy xương, tai biến tim mạch, suy kiệt. Và tất nhiên sẽ không hề mang lại hiệu quả khi tập luyện.

2. Chọn khung giờ thích hợp
Thời gian tốt nhất để tập yoga là vào sáng sớm hoặc tối muộn. Vào sáng sớm, tâm trí tỉnh táo cơ thể cứng, vào buổi tối, cơ thể dẻo dai hơn sau một ngày hoạt động còn tâm trí bắt đầu mệt mỏi. Nếu bạn tập yoga vào buổi sáng thì nên tập thở trước sau đó mới tập các động tác còn lại, buổi tối thì ngược lại.

3. Thở đúng cách
Yoga đúng cách là khi biết thở đúng cách, hít vào bằng mũi thở ra bằng miệng hoặc mũi, trong lúc hít vào phải căng bụng lên và thở ra phải hóp bụng lại. Hít sâu thở dài để tăng lượng oxi, giảm lượng carbonic vào máu. Nếu thở không đúng cách chắc chắn sẽ tập luyện không hiệu quả mà còn có thể ảnh hưởng tới hệ thần kinh, dẫn đến trầm cảm và khó hồi phục được.

4. Trước khi tập nên để bụng rỗng
Bạn nên tập yoga khi bụng trống rỗng, không nên ăn nhiều trước khi tập 4 tiếng hay ăn nhẹ trước 2 tiếng. Vì thế, nên tập yoga vào sáng sớm hoặc tối muộn lúc bụng trống rỗng để đạt hiệu quả tốt nhất. Những người bị huyết áp thấp thì có thể uống sữa hoặc nước hoa quả trước khi tập khoảng 30 phút để không bị chóng mặt khi đói. Sau khi tập yoga, sau 10 – 15 phút mới nên ăn thức ăn lỏng, sau 30 phút mới ăn thức ăn đặc.

5. Khởi động thật kĩ
Để tập yoga đúng cách và đạt hiệu quả, bạn cần khởi động kỹ trước khi tập luyện. Bạn hãy khởi động khoảng 45 phút cho khớp cổ, khớp vai, lưng… nhằm làm cho các cơ giãn ra, thần kinh và năng lượng bắt đầu chuyển động để cơ thể bạn thích nghi với cường độ tập luyện cao.

6. Tuân thủ quy trình tập luyện
Tập luyện yoga gồm 5 bước gồm: Thiền – khởi động – tập các động tác – xoa bóp – thư giãn và người tập cần tuân theo những bước này để tập yoga đúng cách. Việc luyện tập cần sự chậm rãi, cẩn thận và chính xác trong từng động tác để việc luyện tập có hiệu quả. Sau buổi tập, bạn thấy đầu óc thanh thản, cơ thể nhẹ nhàng đó mới là tập yoga đúng cách.

Lưu ý những nguyên tắc trên chắc chắn sẽ giúp việc tập yoga của bạn hiệu quả hơn đó nhé 🥰🥰



Cre: Bạn có đang khỏe mạnh?

NGUỒN THỰC PHẨM GIÀU ĐẠM CHO NGƯỜI ĂN CHAY
Một hiểu nhầm phổ biến trong xã hội là gắn liền đạm với những thực phẩm có nguồn gốc từ động vật như thịt, cá, trứng, sữa. Khi nhắc đến những thực phẩm có nguồn gốc thực vật như các loại đậu, hạt hay ngũ cốc, nhiều người chỉ nghĩ đến carb hay tinh bột mà thôi. Đây chính là những nhóm thực phẩm chính của người ăn chay và thuần chay.
Vậy liệu bạn ăn chay thì bạn có thể nạp đủ đạm cho cơ thể không? Câu trả lời có, và không chỉ đủ cho nhu cầu cơ bản mà còn đủ cho những nhu cầu phục vụ cho việc tập luyện, lên cơ... Rất ít người cần bổ sung đạm qua thực phẩm chức năng nhưng một chế độ ăn nhiều đạm là một điều cần thiết cho những người vận động với cường độ cao.
Để tháo gỡ những hiểu lầm về đạm thì ta cần hiểu được đạm là gì?
Đạm có thể tìm thấy ở khắp mọi nơi trong cơ thể của chúng ta, từ cơ đến xương, da, tóc. Ngoài chức năng cung cấp năng lượng cho cơ thể, đạm còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì khối lượng cơ và xương, giữ cho hệ miễn dịch của chúng ta khoẻ mạnh.
Đạm được tạo nên từ hơn 20 loại amino axit khác nhau. Trong đó có 9 loại amino axit mà cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được, được gọi là amino axit thiết yếu, phải được nạp vào cơ thể qua đường ăn uống: histidine, isoleucine, leucine, methionine, henylalanine, threonine, tryptophan, valine và lysine.
Một niềm tin phổ biến cho rằng, “đạm không hoàn chỉnh” ở một số thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật vì nó không có một loại amino axit nhất định nào đó. Nhưng sự thật lại là câu chuyện khác. Tất cả các “đạm thực vật” đều có đầy đủ các loại amino axit.
Vậy đối với người ăn chay và thuần chay thì bao nhiêu đạm là đủ?
Đối với người ăn chay và thuần chay thì tỷ lệ này ở mức khoảng 1g đạm /1 kg khối lượng:
• Nếu bạn là nam giới trưởng thành ăn chay, nặng khoảng 70kg thì cần khoảng 70g đạm/ngày.
• Nếu bạn là nữ giới trưởng thành ăn chay, nặng khoảng 45kg thì cần khoảng 45g đạm/ngày.
Dưới đây là một số thực phẩm giàu đạm dành cho người ăn chay và thuần chay, sẽ khiến việc gặp yêu cầu về đạm của bạn trong một ngày trở nên đơn giản hơn bao giờ hết!
Cre: có đang khỏe mạnh

THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG KHI ĂN CHAY?

Một số người khi ăn chay thường bị thiếu một số chất dinh dưỡng do ăn không đủ nhóm thực phẩm. Vì thế, bạn cần phải để ý đến những hàm lượng dinh dưỡng dưới đây:

• Protein: Bạn nên đa dạng protein từ các loại đậu, loại hạt. Viện Y học Hoa Kì khuyến cáo phụ nữ nên tiêu thụ 46g protein mỗi ngày, trong khi đó đàn ông cần phải nạp 56g protein mỗi ngày.

• Tăng lượng sắt nạp vào cơ thể: Các loại đậu, đậu lăng, ngũ cốc nguyên hạt và rau quả thường giàu chất sắt nhưng cơ thể của bạn không hấp thụ sắt từ thực vật tốt bằng động vật. Do đó, bạn cần phải bổ sung nhiều những thực phẩm chay có chứa nhiều chất sắt. Nam giới và phụ nữ sau mãn kinh cần nạp 14g sắt mỗi ngày, trong khi đó phụ nữ tiền mãn kinh cần nạp 33g sắt mỗi ngày. Bạn cũng có thể thúc đẩy quá trình hấp thụ sắt bằng cách ăn các loại thực phẩm giàu vitamin C cùng lúc với các loại thực phẩm có chứa sắt.

• Bổ sung canxi và vitamin D: Canxi đóng vai trò quan trọng để xương mạnh khỏe và giúp cơ thể trao đổi chất hiệu quả. Cơ thể bạn cũng cần vitamin D để hấp thụ canxi. Canxi sẽ có nhiều trong rau xanh đậm, đậu, đậu phụ còn một số loại nấm khi tiếp xúc với tia cực tím sẽ cung cấp vitamin D cho cơ thể bạn.

• Không quên nạp vitamin B12 cho cơ thể: Vitamin B12 thường được sản xuất bởi vi khuẩn trong sản phẩm làm từ động vật, vì vậy rất có thể bạn sẽ không có đủ lượng vitamin cần thiết khi ăn chay. Nếu không có đủ vitamin B12, dây thần kinh có thể vĩnh viễn bị hỏng và cơ thể bạn sẽ không sản xuất hồng cầu bình thường. Thực phẩm giàu vitamin B12 thường có trong ngũ cốc, sản phẩm thịt thay thế, sữa không kem, rong biển…

• Axit béo omega-3: Axit béo Omega-3 rất cần thiết để hệ thống tim mạch và thần kinh của bạn luôn khỏe mạnh. Quả óc chó, các sản phẩm làm từ đậu nành và dầu hạt cải cũng có chứa một loại omega-3 được gọi là axit alpha-linolenic (ALA). Cơ thể chúng ta có thể sử dụng ALA để tổng hợp EPA và DHA, nhưng quá trình này thường không hiệu quả khiến cho cơ thể bạn của bạn bị thiếu chất dinh dưỡng. Ngoài việc ăn thức ăn giàu ALA, bạn cũng có thể mua các loại thực phẩm giàu omega-3 có nguồn gốc thực vật hoặc uống thực phẩm chức năng chiết xuất từ tảo.

Cre: Hellobacsi

PHÂN BIỆT CHAY VÀ THUẦN CHAY

Ở Việt Nam hiện nay, hai khái niệm Chay và Thuần Chay còn chưa được hiểu một cách rõ ràng, với nhiều sự chồng chéo, không chỉ với xã hội nói chung mà còn trong cộng đồng ăn chay nói riêng. Ở phương Tây, có 2 khái niệm tương đương là Vegetarian và Vegan. Sỡ dĩ ở Việt Nam tồn tại sự chưa rõ ràng như vậy bởi vì ăn chay chịu sự ảnh hưởng từ nhiều khía cạnh của xã hội, trong đó có tôn giáo

CHẾ ĐỘ ĂN CHAY - VEGETARIAN
Vegetarian được dùng để chỉ cả người ăn chay và chế độ ăn chay, được định nghĩa là chế độ của một người không ăn thịt, chế độ này bao gồm các loại rau củ, hoa quả, ngũ cốc, các loại đậu và hạt, đôi khi bao gồm cả trứng và các sản phẩm từ sữa. Vegetarian có thể chia làm 3 loại khác nhau:
Ovo-vegetarian: Ngoài những thực phẩm có nguồn gốc thực vật chỉ tiêu thụ thêm trứng, không dùng các sản phẩm từ sữa.
Lacto-vegetarian: Ngoài những thực phẩm có nguồn gốc thực vật, tiêu thụ thêm các sản phẩm từ sữa, không ăn trứng
Ovo-lacto vegetarian: ngoài những thực phẩm có nguồn gốc thực vật, tiêu thụ cả trứng và sữa.
Chay có thể hiểu theo nghĩa tương đương với vegetarian, tức là những người không ăn các thực phẩm từ thịt, thay vào đó là các thực phẩm có nguồn gốc thực vật; cùng với trứng, sữa, mật ong.
Một đặc điểm về văn hóa, xã hội Việt Nam khiến định nghĩa về Chay thêm phần phức tạp là sự loại bỏ ngũ vị tân trong việc ăn uống. Bao gồm 5 loại gia vị Hành (cách thông), hẹ (từ thông), tỏi (đại toán), kiệu (lan thông) và hưng cừ - loại gia vị có hình dáng và mùi vị như củ nén.

CHẾ ĐỘ ĂN THUẦN CHAY - VEGAN
Trong xã hội và cuộc sống của người Phương Tây, từ Vegan không chỉ gói gọn để ám chỉ một chế độ ăn cụ thể, mà trên hết là một phong cách sống, nhằm hướng đến sự giảm thiểu một cách tối đa của con người tới các loài động vật, từ chế độ ăn đến việc chúng ta tiêu dùng hằng ngày như quần áo hay mỹ phẩm. Tuy vậy, khi đề cập trong những khái niệm liên quan đến dinh dưỡng, từ Vegan được sử dụng một cách phổ biến và rộng rãi, để chỉ chế độ ăn thuần chay. Tương tự như vegetarian, vegan được dùng để chỉ cả người ăn thuần chay và chế độ ăn thuần chay.
Vegan - thuần chay: là một chế độ ăn không sử dụng bất kỳ thực phẩm nào có nguồn gốc từ động vật. Người ăn thuần chay không sử dụng trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, cùng với mật ong. Có thể nói chay là một khái niệm rộng hơn mang tính bao trùm. Khi muốn nhấn mạnh hoặc làm rõ các nguyên liệu có nguồn gốc hoàn toàn không liên quan đến động vật, từ thuần chay sẽ được sử dụng.
Trên góc độ dinh dưỡng, bạn nên lựa chọn ăn chay hay ăn thuần chay? Thực sự chúng ta không hề có một câu trả lời đơn giản và duy nhất cho câu hỏi này. Không có một chế độ ăn hoàn hảo, với những điểm mạnh, điểm yếu riêng, tùy từng cơ thể và điều kiện của mỗi người. Vì vậy bạn hãy lắng nghe cơ thể mình và chọn cho mình chế độ ăn phù hợp nhé.

Tham khảo: Khởi sự ăn chay - Ducan Kitchen
Cre: Bạn có đang khỏe mạnh?

NHỮNG THỰC PHẨM KỴ NHAU MÀ BẠN NÊN BIẾT!

👉 Dịch bệnh diễn biến ngày càng phức tạp, mọi người hạn chế di chuyển làm cho nhu cầu dự trữ thực phẩm ngày càng nhiều.
Đã có không ít thời điểm, thực phẩm trở nên khan hiếm và đi đôi với việc ngày càng ít sự lựa chọn.
📌 Trong thời điểm như vậy, kiến thực phẩm và cách kết hợp thực phẩm đúng cách lại càng quan trong hơn bao giờ hết. Hãy cùng Lippy Life điểm qua những sự kết hợp nên tránh nhé