Flavia Luis faria

LULAS RECHEADA Á PORTUGUESA

Ingredientes:
8 Lulas frescas
3 colheres de sopa de arroz
1 Tomate
Polpa de tomate
Chouriço
Azeite
Cebola
Alho
Sal
Vinho branco
Palitos

Modo de preparo:

Tira-se as pernas e abas das lulas, limpa-se tudo da pele fininha que as envolve e deita-se fora aquela matéria que parece plástico (“espinha”) e lavam-se muito bem.

Cortam-se as pernas e abas em pedacinhos bem pequeninos, e misturam-se num recipiente com o chouriço cortado em cubinhos, o tomate também em cubinhos, e o arroz lavado.

Recheiam-se as lulas, só até meio, com esta mistura (o arroz vai inchar e as lulas vão encolher).

Fecham-se folgadas, mas bem tapadas para o arroz não sair, com um palito.

Num tacho, sempre em lume brando, põe-se azeite, cebola picadinha e um dente de alho picadinho a alourar.

Colocam-se as lulas, temperam-se de sal, e tapa-se o tacho.

Depois de alourarem de um lado e do outro, e soltarem a água, junta-se a polpa de tomate e um pouco de vinho.

Depois de cerca de 20 minutos a guisar, estão prontas para servir com batatas fritas e ou arroz branco.

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Receitas de picolés e sorvetes de diferentes sabores

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As receitas deixo nos comentários

# curte a pagina para +receitas😍........MOUSSE DE ABACAXI

Ingredientes:•

1 abacaxi descascado e picado
1/4 de xícara (chá) de açúcar
6 folhas de hortelã
1 gelatina sabor abacaxi
1 lata de creme de leite
4 claras em neve bem firme
Folhas de hortelã para decorar.•

Modo de preparo:

•Coloque em uma panela o abacaxi;Açucar;Hortelã;Deixe cozinhar até que se forme uma calda grossa e consistente; Retire as folhas de hortelã;Misture a gelatina;Espere esfriar e misture o creme de leite;Incorpore delicadamente as claras em neve ao doce.

Coloque em taças ou travessas ;Leve para gelar por duas horas;F**a delicioso.

Bom apetite!

Gelado gourmet

Ingredientes:

👉1- Lata de leite condensado
👉1- Chávena de Leite em liquido
👉1-Colher de leite em pó
👉1- Colher de Sopá de liga neutra) ( se não tiver liga neutra, usa amido)

Modo de Fazer🍨

Juntar todos ingredientes de uma só vez numa panela, levar ao fogo medio e vai mexendo sem parar, quando notares que já esta ficar cremosa, tira do fogo e põe a panela numa bacia com água e continua mexendo até ficar frio.. E já esta pronto o gelado..

Dicas: Com esta base feita do gelado , podes fazer vários sabores

Basta separar a base em cada tigela que farás sabor.

Olá meus amigos!🤗 experimente esta delícia... vão amar👌

PÉ DE MOLEQUE

INGREDIENTES
1/2 kg de amendoim torrado e descascado
1/2 kg de açúcar
1 lata de leite condensado
3 colheres de margarina

MODO DE PREPARO
Colocar na panela o amendoim, o açúcar e a margarina
Levar ao fogo, mexendo sempre
Quando começar a formar uma calda, coloque o leite condensado
Mexa bem, até soltar do fundo da panela, como brigadeiro
Coloque no tabuleiro untado com margarina
Deixe esfriar e corte em pedaços
Informações Adicionais:
Obs.: deixe o tabuleiro untado e a lata de leite condensado aberta, pois é muito rápido e pode passar do ponto.

osiana Marilía Fernandes > ‎COZINHA FÁCIL 🍲🍜

Rosca Doçe
Ingredientes
1 pacote de fermento d bolo
1 e meia chavina d açúcar
1 lata d leite condensado
2 colheres d manteiga
3 ovos
1 kilo d farinha trigo

Modo t preparar
Mistura todos os ingredientes até desgrudar das mãos faça bolas e coloque na forma redonda untada com manteiga ( n precisa por trigo) deixe fermentar até dobrar d tamanho depois picele com as gemas e polvilhe com açúcar em pó. ( Puxa o açúcar e peneira) e vai ao forno.

Obs:copiei de um outro grupo.

Mousse de banana🍌

Receita de mousse de banana
Ingredientes:

– 5 bananas
– 600ml de natas
– 100g de açúcar
– 50ml de sumo de limão
– 100g de bolacha torrada ralada

Preparação:

Tire as cascas das bananas, que depois devem ser reduzidas a puré, através de uma varinha mágica. À parte, mexa as natas com o açúcar até ficar com uma consistência espessa. Adicione o sumo de limão e continue a mexer.
Junte e mexa este preparado com o puré de banana e verta em pequenas taças. Coloque no frigorífico. Ao servir, polvilhe com bolachas torradas e decore com uma pequena rodela de banana e um bocado de hortelã.

Pão Caseiro fácil e delicioso

Dica de hoje

Antes de fritar as batatas, coloque um pouco de maisena antes de fritar em óleo bem quente , Assim, elas vão ficar muito mais crocantes!!
Essa dica tbm vale para batatas caseiras? Siimm serve sim, seque bem as batatas depois de cortar e envolva na maizena depois frite!!Dica de hoje
Antes de fritar as batatas, coloque um pouco de maizena antes de fritar em óleo bem quente , Assim, elas vão ficar muito mais crocantes!!
Essa dica tbm vale para batatas caseiras? Siimm serve sim, seque bem as batatas depois de cortar e envolva na maizena depois frite!!