Lic. Nerina Di Carlo

Lic. Nerina Di Carlo

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Alimentación Saludable y Consciente

Photos from Lic. Nerina Di Carlo's post 06/10/2025

Muchas veces creemos que si la glucosa en sangre está “bien”, todo está en equilibrio…
Pero la realidad es que la insulina suele alterarse mucho antes de que aparezca la prediabetes o la diabetes.

Por eso, mirar tus análisis con conciencia puede darte información valiosa sobre cómo está funcionando tu metabolismo 💪

La insulina basal es una de las hormonas más importantes que podés medir.
Según el tipo de estudio, podés evaluarla en distintos momentos:

✨ En ayuno: muestra cómo trabaja tu páncreas en reposo.
🍽️ Después de comer (postprandial): revela si tu cuerpo necesita liberar mucha insulina para manejar el azúcar.
📈 Curva de glucosa e insulina: permite ver si ya hay resistencia, incluso antes de que los valores de glucosa se alteren.

Recordá:
👉 Podés tener glucosa “normal” y aun así estar en un estado de insulinorresistencia.
👉 Detectarlo a tiempo te permite prevenir y revertir desequilibrios antes de que aparezcan los síntomas.

Cuidarte también es mirar tus análisis con amor, no con miedo.
Cada resultado es una oportunidad de conocerte más y hacer pequeños cambios que transforman tu salud.


Lic. en Nutrición Nerina Di Carlo. Mat.993
Espexialista en Diabetes |Coach en Salud|Nutrición Holistica

́nsaludable ́nsaludable

Photos from Lic. Nerina Di Carlo's post 10/09/2024

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16/10/2022

Muy Feliz Día a todas las mamás!!!
Le doy gracias a Dios por poder disfrutar a mi mami, por su compañía, amor incondicional y su presencia, y por permitirme ser mamá de mis tres Amores que todos los días me hacen muy feliz...

Espero que disfruten mucho este Día!

10/10/2022

Mejor y 10% que 0%...

Muchas veces nos quedamos en los pensamientos de todas aquellas cosas que nos gustaría hacer o cambiar o ser, pero no accionamos, porque siempre a la hora de hacerlo nuestra mente empieza a mostrar nuestros miedos, excusas, o nos dice que si no va a ser a un 100% mejor quedarnos como estamos, que esperemos a estar mejor preparadas, y así nunca damos el paso...

Y hoy quiero decirte a vos si estás en esta situación de duda, que estás buscando lo perfecto para accionar, te digo que no esperes más, el momento es ahora, acciona, cambia lo que puedas, incorpora al menos algún hábitos de todos lo que sabes que tenés o querés cambiar, hace algo por vos aunque sepas que te haría falta hacer muchísimas para darte amor, pero hacelo.

"Hecho es mejor que perfecto"...

Si! como te salga, lo que puedas, pero anímate y vas a ver cómo la vida empieza a fluir de una manera mágica para vos. Porque estarás rompiendo la barrera de tus propio condicionamiento.

Y si necesitas ayuda, estoy para acompañarte ❤️

Turnos en el link azul de mi biografía 👆

Atención Presencial y Online

Con cariño

Neri ❤️

09/10/2022

Muffins Saludables de Naranja🍊 y Cacao.

Uno de los puntos para comenzar a cambiar tus hábitos alimentarios es cambiar la calidad de los Alimentos, y realizar comida más caserita.

Por eso hoy quiero compartirte está receta:

Ingredientes:
2 huevos
1/2 taza tipo desayuno de azúcar
Jugo de 2 naranjas exprimidas
Ralladura de cáscara de 1 naranja
1 1/2 taza de harina leudante.
3 cada de caco

Procedimiento:
Batir los huevos, agregar el jugo de naranja, la cáscara rallada, luego el azúcar y luego harina y cacao.

Integrar todo y colocar la mezcla en moldes de muffin .

Cocinar por 25 min aprox a horno bajo.

Podemos decorar con baño de chocolate semi amargo.

Espero que disfrutes está receta y de sus sabores 😋

Y ahora quiero que me cuentes vos qué preferís muffins de paquete o caseritos???

Photos from Lic. Nerina Di Carlo's post 02/05/2022

Buen Comienzo de semana!!!

Hoy te dejo estos 4 Hábitos que podemos comenzar a cambiar para tener una Vida Saludable, que nos haga sentir radiantes desde que nos levantamos, hasta cuándo realizamos todas nuestras actividades y que nos permita tener el descanso que merecemos...

Pequeños cambios que tú cuerpo notará y te volverá bienestar...

Te Animas a Probarlos!???

10/04/2022

Yo confío en vos... Y vos? Confías en vos?

Así trabajamos, en la confianza de que si se quiere... se puede, que los límites nos lo ponemos nosotros mismos, pero cuando los cruzamos, nos damos cuenta que tenemos el poder de llevar la vida que queremos.

La forma de ayudarte a cambiar tus hábitos no se refleja en un simple papel con una lista de Alimentos, se trabaja en una forma integral en la Nutrición del Cuerpo, la mente y el Alma.

El testimonio de Lei es uno de ellos... Esto se logra en conjunto Paciente - Nutricionista. Sin extremos. Con contención, con aprendizaje, charlas, sinceridad con uno mismo, con abrirnos a pedir ayuda y a recibirla. Con superarse paso a paso, con empezar a entender nuestro cuerpo, con lo que nos pasa en el momento presente.

Gracias , Gracias, Gracias Lei por este testimonio tan hermoso. Si se puede!!!💪

Y vos tambien querés Cambiar tus hábitos?

Lic. En Nutrición Nerina Di Carlo Mat 993

Consultas Presenciales en Andino y Serodino- Sta Fe.

Consultas Online a través de Videollamadas.

09/04/2022

El Disfrute de los Alimentos es parte del cambio de hábitos, incluso si ese alimento no es de la calidad Ideal.

Lo importante es la conducta que tenemos frente a ellos.

Si te llevas la vianda puede pasar que:
💥 termines deseando lo que están comiendo los demás y termines comiendo la vianda más la comida pedida por el resto ó
💥 simplemente dejaras tu vianda a parte y harás atracón por sentirte culpable de que no pudiste cumplir con lo que habías pensado.

Te paso esto alguna vez??!!

Entonces mi consejo es que comas lo que hay pero que controles la porción.
De esta manera disfrutaras siempre y sin culpa, sabiendo que las otras comidas del día las respetaste correctamente y que al otro día todos los hábitos vuelven a su normalidad.

Que Disfrutes tus evento!!!

Lic. En Nutrición Nerina Di Carlo Mat 993

Consultas Online y Presencial ❤️

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