Nutrición Saludable
Mariela Casanova Rivas
UBA Nutricionista UBA
🌱Te enseño a llevar una vida sana, disfrutar de las comidas, organizarte y cuidar tu salud.
Consultorio online y presencial
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Sumate a mi equipo Essen y empezá tu propio negocio ✨
02/04/2025
💧22 de Marzo: Día mundial del agua
El agua es salud, nutrición y vida.
Tener acceso al agua potable es un derecho humano.
En la actualidad, este recurso se encuentra amenazado por el crecimiento demográfico, el aumento de la demanda de los sectores agrícola e industrial y los graves efectos del cambio climático.
Los invito a reflexionar y activar para cuidar este recurso tan valioso que tenemos.
Consejos para cuidarla:
✅Duchas cortas.
✅Reutilizar el agua en la que se lavan frutas, verduras y alimentos para regar las plantas.
✅No dejar las canillas abiertas mientras se realizan otras tareas.
✅Usar el lavarropas en modo ecológico y hacer lavados cortos.
✅Reparar fugas de agua en los caños del hogar.
✅Cuidar el agua de las piletas así se renueva el agua con menor frecuencia.
¿Qué otras ideas se les ocurren?
Los leo🌹
02/04/2025
😍Cuadrados húmedos de avena, cacao y banana
No saben que ricos quedaron! aportan fibra, saciedad asegurada.
Para desayunos, meriendas, colaciones.
Stockeate y freezalos que más de una vez te van salvar!
Les dejo la receta
Ingredientes:
✅1 banana
✅1 zanahoria rallada
✅1 huevo
✅1/4 taza aceite de girasol
✅2 cdas de azúcar mascabo
✅1 cda sopera de cacao amargo
✅1 taza de avena
✅Frutos secos/coco rallado
Preparación:
✅Rallar la zanahoria y mezclar con la banana.
✅Agregar el huevo, el aceite y el azúcar.
✅Sumar la avena y el cacao.
✅Mezclar todo.
✅Estirar en una placa para horno.
✅Cologar arriba frutos secos ó coco rallado.
✅Cocinar hasta dorar en horno bajo.
02/04/2025
☘¿Te tomás tiempo para disfrutar de la naturaleza?
Un cuerpo bien nutrido, incluye también la conexión con ella.
Estar inmerso y rodeado de un entorno natural es bueno para nuestra salud física y mental, porque alivia el estrés y refuerza el sistema inmunológico.
La energía se renueva y la mente descansa.
Así logramos un equilibrio integral.
Te propongo que te tomes un ratito para conectar con ella ❤
12/02/2025
¡SORTEAMOS LA SARTÉN MÁS PEDIDA! 🔥
➡️Participá por una Sartén baby 18 cm con asas edición limitada (sujeto a disponibilidad de stock)
▶️Sortea el Domingo 23 de Febrero y el video con el sorteo y resultado será publicado únicamente por mis estados de Whatsapp después de las 21 hs.
🩷Completando el formulario no sólo participás por este increíble sorteo, sino que además te enterás de los próximos, y me permitís conocerte mejor para ofrecerte información y beneficios personalizados para vos.
🔥¡IMPORTANTE!
Chequeá los datos antes de enviar el formulario, para asegurarnos de poder contactarte en caso de que salgas gananador/a.
Bases y condiciones del sorteo:
• Mayores de 18 años.
• No válido emprendedores Essen.
• Nunca te pediremos datos bancarios ni pagos para participar. Es 100% gratis!
Click para participar acá ⬇️
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10/02/2025
24/01/2025
😍Guardá esta nota, son un camino de ida.
🔥Bombas de polenta
Ingredientes:
✅1 taza de polenta instantánea
✅2 tazas de agua
✅1 taza de leche descremada
✅Queso port salut ó muzzarella
✅Harina integral para rebozar
✅Verduras varias
Preparación:
✅Hervir en una cacerola el agua y la leche. Cuando rompe hervor tirar en forma de lluvia la harina de maíz.
✅Mezclar continuamente unos minutos hasta formar la polenta.
✅Sacar del fuego y dejar enfriar.
✅Armar bolitas con la mano y en el centro colocar cuadrados de queso. Cerrar la bolita.
✅Rebozar con harina integral.
✅Llevar a horno medio 5 minutos.
🥕🌶Servir acompañado de vegetales varios.
24/01/2025
🌮Panqueques de avena
🤗La versatilidad de esta receta me encanta porque :
✅Podes optar por varios rellenos donde se incluyan frutas y frutos secos que elevan el valor nutricional.
✅La preparación es rápida y fácil.
✅Permite hacer en cantidad para guardar y stockear.
✅Es una opción más para viandas.
✅No contiene azúcar agregada.
❤Mezclas 3 ingredientes!
✅1 taza de avena
✅1 taza de leche
✅2 huevos
✅1 cdita de esencia de vainilla opcional
Tomas porciones con un cucharon y cocinas de ambos lados en una sartén.
❣Ideas de rellenos:
✅Banana y nueces.
✅Pera, miel y almendras.
✅Manzana, canela y coco rallado.
✅Dulce de leche y banana.
✅Queso untable y frutillas.
✅Pasta de maní.
✅Frutos rojos y yogur.
✅Frutas desecadas y yogur.
😍El que muestra la foto está relleno de peras, miel y nueces.
¿Qué otros rellenos harías?
22/01/2025
Para los que no saben, soy emprendedora oficinal en Essen y el domingo 26/01 hacemos un gran sorteo!
Participar es muy fácil!
22/01/2025
🙋♀️Les comparto, a pedido de ustedes, info que espero les sea útil para reducir el consumo de sal.
🌱Hierbas frescas:
✅Tomillo: Seco ó fresco. En carnes, rellenos ó vegetales de raíz.
✅Perejil: Seco ó fresco. Para acentuar el sabor de las salsas, el pollo, las ensaladas, los salteados y las papas.
✅Albahaca: Seca ó fresca. Ideal en salsas, tomate y pastas.
✅Romero: Seco ó fresco. En pollo, asado, pescados, salsas y papas.
✅Laurel: Seco ó fresco. Ideal en platos cocidos a fuego lento, guisos, sopas. Retirar las hojas antes de servir.
✅Orégano: Seco ó fresco. En vegetales asados ó al horno, pizza y para la salsa de pastas.
✅Salvia: Fresca. En cerdo, pescados y pastas.
🌱Especias:
✅Cúrcuma: Molida y en raíz (para rallar). En arroz, en las verduras es el componente principal del curry.
✅Paprika: Molida. En el pollo y pescado al horno, en papas y guisos.
✅Curry: Mix de especias que se presenta molido. En vegetales, legumbres, arroz, sopas, carnes y mariscos.
Comino: Molido ó en semilla. En carnes, guisos, hamburguesas de vegetales y legumbres.
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Contacto la empresa
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Artigas 4786
Buenos Aires
1431
Horario de Apertura
| Martes | 15:00 - 18:00 |
| Jueves | 15:00 - 18:00 |

10/02/2025
24/01/2025