Cecilia Gomez Lic. Nutricion

Merienda escolar! 🤔 Me parece que no estamos pensando en el futuro de ellos, seamos conciente y alimentamos de manera saludable a unos hijos. Dato a tener en cuenta 1 de 4 chicos en la Argentina padece problemas de obesidad. Esta foto es real en un colegio. Hay que educar a todos para mejorar 😘 una sola nena come frutas!!!

La semana mundial de la lactancia materna se celebra en más de 120 países del 1 al 7 de agosto. El lema de este año es “Lactancia materna, pilar de vida”.

El lema de 2018 destaca que la Lactancia Materna significa salud para toda la vida y es uno de los medios más eficaces y menos costosos para asegurar que madres y sus niños y niñas pequeñas alcancen el nivel de salud “más alto alcanzable”.

Que tips hay que tener en cuenta en el momento de la cocina?
Si te digo "salud y comida" se te viene a la mente comer frutas y verduras, cuidarse con los excesos, etc. Pero, a la hora de la comida, no solamente hay que tener en cuenta que comemos sino tambíen, como se elaboró el plato.
Muchas veces errores en la higiene o técnicas de elaboración hacen que las comidas no sean 100% saludables.
Hay que tener en cuenta:
🔹Lavarse las manos antes de comenzar.
🔹Si preparas verduras, lavarlas bien principalmente las que son de hola.
🔹Siempre mirar la fecha de vencimiento
🔹Cocinar bien las carnes, que en el centro el pescado y el pollo estén blanca, y de vaca estén marrón.
🔹En cuanto a los elementos de cocina tener cuidado!!!, De ser posible usar tablas de plástico, las de madera son propensas a acumular bacterias, tener tablas de carne y otra para verduras. Lo mismo para cualquier otro utensilio, si lo usaste con carne cruda no vuelas a utilizar cuando la comida ya esté cocida.

🍂 🍁¡Si elegís frutas y verduras de estación, mucho mejor!🍁🍂 ¿Sabés por qué? Principalmente porque son más económicas y conservan más los sabores y los nutrientes. Con la llegada del otoño te contamos cuáles son las frutas y verduras de esta temporada para que las aproveches al máximo.

📅 11 al 17 de Marzo: Semana Mundial de la Concientización sobre la Sal

☑ ¡Recordemos! No hace falta agregar sal a la comida de los niños. Los alimentos ya contienen, naturalmente, suficiente sal y no conviene que los niños se acostumbren desde pequeños a los sabores muy salados.

➡ Conocé más en:

Semana de Sensibilización de la Sal 2018 - La campaña de la "Semana de Sensibilización de la Sal" - 12 al 18 de marzo- tiene como objetivo fomentar la implementación de acciones basadas en la evidencia para

Para tener en cuenta…
En general las personas que comen mal pueden no lograr bajar de peso por esta causa.
Suelen saltear comidas o comer muy poco en algunos momentos y en otros momentos comen de mas!
SINO COMEMOS NO BAJAMOS!!
Nuestro cuerpo gasta energía constantemente porque necesita mantener todos nuestros sistemas en funcionamiento. Cuando no comemos, sea apropósito o no, el cuerpo sin saber que está todo bien y que tenemos comida alrededor, prende el sistema de alerta para ponerse en “modo ahorro” porque piensa que no tenemos comida disponible. Se reduce el gasto de energía tal como un celular se está quedando sin batería y ahorra poniendo las aplicaciones en modo “stand by”.
Pero nuestro cuerpo a diferencia del celular tiene energía almacenada en l tejido muscular y graso, entonces ante la falta de energía la toma de ahí. Pero lo malo es que estando en modo ahorro consume primero el musculo y luego grasa. Porque al cuerpo le sale muy caro mantener el musculo –demanda mucho gasto de energía- y la grasa no. Entonces ante una emergencia, justamente por falta de energía, prefiere sacarse de encima aquello que le genera gasto, o sea el musculo. Por eso cuando comemos muy poco , ya sea haciendo dietas extremas o salteando comidas, estamos gastando menos energía de lo normal y corriendo el riesgo de perder masa muscular sin ningún sentido.
CUANDO COMEMOS DE MAS ENGORDAMOS
Porque encima es muy probable que cuando comas luego de haber pasado hambre, por una cuestión fisiológica (aumentan las hormonas del hambre) y psicológica (tenes mas ansiedad por que sabes que no comiste) terminas comiendo de mas y cuando comes de mas, guardas el exceso de calorías en forma de grasa. Asi hayas comido grasa o no.
Cualquier exceso que el cuerpo no necesita se almacena en grasa.
Entonces:
-Trata de organizarte para hacer todas las comidas. No en necesario 8 ni 6, con las 4 principales alcanza. Pero hacelas!!!
-No hagas dietas extremas en la que pasas mucho hambre por que vas a sufrir de gusto, vas a perder masa muscular y cuando te canses vas a comer de mas y recuperar todo en forma de grasa!

Tene en cuenta para mejorar tu salud

El tema del Día Mundial de la Diabetes 2017 es la Mujer y la diabetes – nuestro derecho a un futuro saludable.

La campaña promoverá la importancia de un acceso asequible y equitativo para todas las mujeres en riesgo de o que viven con diabetes a los medicamentos para la diabetes y las tecnologías esenciales, educación para el autocuidado y la información que necesitan para lograr un resultado óptimo de la diabetes y fortalecer su capacidad para prevenir el tipo 2 diabetes.IDF dará a conocer materiales de la campaña de mayo a septiembre para ayudar a la diabetes y la más amplia comunidad de partes interesadas del DMD para prepararse para el Día Mundial de la Diabetes el 14 de noviembre.

Mensajes clave

Todas las mujeres con diabetes requieren un acceso asequible y equitativo a la atención y educación para manejar mejor su diabetes y mejorar su estado de salud.

Actualmente hay más de 199 millones de mujeres que viven con diabetes . Se prevé que esta cifra aumente a 313 millones en 2040.
-Dos de cada cinco mujeres con diabetes están en edad reproductiva, lo que representa más de 60 millones de mujeres en todo el mundo.
-La diabetes es la novena causa de muerte en mujeres a nivel mundial, que causa 2,1 millones de muertes por año.
-Las mujeres con diabetes tipo 2 son casi 10 veces más propensos a tener enfermedad coronaria que las mujeres sin la enfermedad.
Las mujeres con diabetes tipo 1 tienen un mayor riesgo de ab**to involuntario temprano o tener un bebé con malformaciones.

Lo que hay que hacer
-Los sistemas de salud deben prestar la debida atención a las necesidades y prioridades específicas de las mujeres.
-Todas las mujeres con diabetes deben tener acceso a los medicamentos esenciales para la diabetes y tecnologías, educación para el autocuidado y la información que necesitan para lograr resultados óptimos para la diabetes.
-Todas las mujeres con diabetes deben tener acceso a servicios de planificación pre-concepción para reducir el riesgo durante el embarazo.
-Todas las mujeres y las niñas deben tener acceso a la actividad física para mejorar sus resultados de salud.

Las mujeres embarazadas necesitan un mejor acceso a la detección, atención y educación para lograr resultados positivos para la salud para la madre y el niño.
Lo que hay que hacer
-Tipo de estrategias de prevención de la diabetes 2 deben centrarse en la salud materna y la nutrición y otros comportamientos de salud antes y durante el embarazo, así como nutrición del lactante y primera infancia.
-Visitas de atención prenatal durante el embarazo deben ser optimizados para promoción de la salud en las mujeres jóvenes y la detección temprana de la diabetes y diabetes gestacional.
-La detección de la diabetes y diabetes gestacional debe integrarse en otras intervenciones y los servicios de salud materna a nivel de atención primaria de salud para asegurar la detección temprana, una mejor atención a las mujeres y reducir la mortalidad materna .
-Trabajadores de la salud deben ser entrenados en la identificación, tratamiento, gestión y seguimiento de la diabetes durante el embarazo.

Las mujeres y niñas son agentes claves en la adopción de estilos de vida saludables para mejorar la salud y el bienestar de las generaciones futuras.
-Hasta el 70% de los casos de diabetes tipo 2 podrían prevenirse mediante la adopción de un estilo de vida saludable.
-70% de las muertes prematuras en adultos se debe en gran parte a la conducta iniciada durante la adolescencia .
-Las mujeres, como madres, tienen una gran influencia sobre el estado de salud a largo plazo de sus hijos .
-La investigación ha demostrado que cuando las madres se les concede un mayor control sobre los recursos, que destinan más a los alimentos, la salud y la nutrición de los niños, y la educación .
-Las mujeres son los guardianes de la nutrición y hábitos de vida y por lo tanto tienen el potencial de impulsar la prevención desde el hogar y más allá.

Lo que hay que hacer
-Las mujeres y las niñas deben tener la facultad con un acceso fácil y equitativo a los conocimientos y recursos para fortalecer su capacidad para prevenir la diabetes tipo 2 en sus familias y mejor salvaguardar su propia salud.
-Promover oportunidades de ejercicio físico en las adolescentes , especialmente en los países en desarrollo, debe ser una prioridad para la prevención de la diabetes.

No dudemos en dar el amor más puro a nuestros hijos 😍😍

Semana de lactancia materna

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