Desafío de bienestar

Lo que en realidad le urge es superar la adicción a los carbohidratos malos y a la chatarra. Pero para eso hay que saber qué alimentos son nuestros amigos y cuáles son enemigos y conviene reducirlos o eliminarlos. Eso y más te enseño en el reto 21 días. ¿ Ya empezaste ?

SABÍAS QUE SI NUNCA HAS HECHO UN ➡ Podrías tener hasta muchos kg de suciedad?💩
Esto ocasiona un 80% de enfermedades por mala alimentación y por no limpiar el organismo: Obesidad, estrés, fatiga, migraña, cansancio, colitis nerviosa, estreñimiento, etc.
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Información sobre el azúcar que tienen las frutas. Esto es de gran interés para tu salud para que puedas hacer mejores elecciones.

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⚠️4 TIPS PARA CONTROLAR LA ANSIEDAD SIN SUFRIR DEMASIADO💯

Si aprendes a mantenerte saciado durante el día, definitivamente controlarás la ansiedad sin sufrir, aquí van 4 TIPS, anotalos:

1. Come PROTEÍNAS. Este es el macronutriente que da más saciedad. Consumí 2gRS por cada kilo de peso (es lo recomendable). Lleva 3 horas aproximadamente en digerirlas así que te mantendrá saciado. Aparte que te ayuda a mantener la masa muscular.

2. Come más vegetales en tus comidas principales. Te dan saciedad por más tiempo y tienen bajo contenido calórico. Además de los grandes beneficios que brinda a tu salud.

3. Hidratate. Es decir, toma agua. A veces confundimos hambre con sed. Toma un vaso con agua antes de comer algo indebido. Quizás solo necesitabas agua.en ese momento.

4. Come frutas como snacks. Son bajas en calorías, saciantes, tienen fibra, vitaminas y minerales.

Y la verdad, si algún día caes en la tentación de comer chatarra, tranquilo. No pasa nada. Solo seguí adelante con tu plan de comida saludable.
Trata que el 80% de tus hábitos sean los correctos!

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Atrevanse a tener cambios espectaculares !!!
Vos también podes 💪🔥

Unite!!! Arracamos primera semana de agosto

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💥Ingredientes para la base.
💧2 cebollas chicas, 💧1/2 pimiento y 💧1 zanahoria chica rallada.
💧1huevo y 2 💧claras.
💧1 paquete de espinacas.
💧1 cda. de avena o salvado de avena.
💧Sal, 💧provenzal y 💧orégano.
💥Preparación:
♦️Saltear todos los vegetales con un poco de aceite en aerosol.
Una vez cocidos, con la ayuda de una minipimer trituralos.♦️En un bol agregar los vegetales ya triturados, mas los huevos, condimentos y avena.♦️ En una asadera redonda ( si queres que tenga forma redonda) , desparrama la mezcla formada.♦️ Llévalo al horno por 10 min. ♦️ Agrégale una salsa livianita y queso descremado arriba.
Y de nuevo horno para gratinar.

Si hay algo que te ayuda a comer , te saca de apuros y te permite aprovecharlos porque alarga la vida útil es ❄ ❄. Por eso hoy quiero contarles qué y cómo congelarlos y descongelarlos mientras voy respondiendo las preguntas que siempre me hacen.🩸Empecemos:
🤔 ¿Se pueden congelar todos los vegetales?
Como poder se pueden congelar todos. El tema es que algunos vegetales al congelarlos cambian mucho su textura, quedando rara. Ésto le pasa sobre todo a la papa, los champiñones, el tomate fresco, pepino y vegetales de hoja crudos por ejemplo.
Personalmente suelo tener congelado brocoli, cocliflor, berenjenas, zapallitos, chauchas, zanahorias, acelga, espicana, salsa de tomates, las cebollas (de diferentes tipos), morrón y ajo.
🤔¿Qué hacer para congelarlos?
1-Primero limpiarlos para luego escaldar o blanquear que es sumergirlos en agua hirviendo por 2 a 5 min.
2-Escurrirlos en colador y pasarlos a un recipiente con agua fría, con hielo para cortar la cocción.
3- Dejar enfriar, envasar (bolsa o tupper), rotular (escribí qué es, cantidad y fecha)
4- Envasalos en porciones y pone las bolsas en posición horizontal (como en la foto de este post ) para poder descongelarlos más fácil.
🙋‍♀️ a las cebollas, morrones y ajo, no los blanqueo, los freezo previamente picado y rehogados. Tenerlos listos siempre me sacan de apuro!!👍..
☝️Los vegetales en milanesa pueden ser freezados siempre que antes de pasarlos por huevo y empanado los blanques y los guardes con separadores de por medio.
🤔¿Pierden las cualidades nutricionales?
Pierden algo de vit C y nutrientes solubles en agua por eso es recomendable no tirar el líquido que largan al descongelarlos para recuperarlas. Lo podes reutilizar como fondo de cocción o agregar a las preparaciones.
🤔¿Cómo descongelarlos? Hay 3 formas:
1- Lo dejas descongelar en heladera (lento),
2- microondas (la más rapida).
3- Sumergiendolos en agua caliente siempre que el alimento esté envasado (bolsa, tupper) para que no tome contacto con el agua.