Pink and Moon Achar

👉আসুন জেনে নেই রসুনের আচার এত জনপ্রিয় কেন?

১)👉কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে,
২)👉 হজমশক্তি বাড়াতেও সাহায্য করে।
৩)👉পরিপাকতন্ত্র ভালো রাখতে সাহায্য করে।
৪)👉স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধে রসুনের আচার কার্যকরী। এছাড়াও কোলন ক্যান্সার, গলব্লাডার ক্যান্সারসহ অন্যান্য ধরনের ক্যান্সার প্রতিরোধেও বেশ উপকারী রসুনের আচার।
৫)👉যৌন ক্ষমতাও বাড়াতে সাহায্য করে। যৌনমিলনের অসাবধানতাবশত রোগ।
৬)👉ট্রিকোমোনিয়াসিসের হাত থেকে রক্ষা করে।
৭)👉দেশি রসুনের আচার খেলে দেহের অভ্যন্তরীণ ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া এবং কৃমি ধ্বংস করে।
৮)👉ক্ষুধামন্দা ভাব দূর করে।
৯)👉ত্বককে বুড়িয়ে যাওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে। ব্রণ সমস্যা দূরে রাখে।
১০)👉চোখে ছানি পড়ার হাত থেকে রক্ষা করে।

আমাদের এই দেশিও রসুনের আচারটি হোমমেড আর কোয়ালিটি গেড়ান্টি।

এখনি অর্ডার করে ফেলুন আমাদের কাছে আমরা অগ্রিম ১ টাকাও ইচ্ছি না, এমনকি আচার দেখে শুনে চেক করে নিতে পারবেন।
পছন্দ না হলে রিটার্ন দিতে পারবেন।

তাই দেরি কেন এখনি অর্ডার করে ফেলুন আপনার পছন্দের আচার।

আসসালামু আলাইকুম
আলহামদুলিল্লাহ ১০ কেজি আচারের আজ অর্ডার কনর্ফাম ১ ভাই তার বাবা-মায়ের জন্য নিচ্ছে আলহামদুলিল্লাহ এইভাবে আচারের সাথে জড়িয়ে সন্তানের সাথে বাবা-মার বন্ধন প্রীতিময় হোক।

আসুন আবার জেনে নেই হোমমেড রসুনের আচারের উপকারিতা।

১)👉কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে,
২)👉 হজমশক্তি বাড়াতেও সাহায্য করে।
৩)👉পরিপাকতন্ত্র ভালো রাখতে সাহায্য করে।
৪)👉স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধে রসুনের আচার কার্যকরী। এছাড়াও কোলন ক্যান্সার, গলব্লাডার ক্যান্সারসহ অন্যান্য ধরনের ক্যান্সার প্রতিরোধেও বেশ উপকারী রসুনের আচার।
৫)👉যৌন ক্ষমতাও বাড়াতে সাহায্য করে। যৌনমিলনের অসাবধানতাবশত রোগ।
৬)👉ট্রিকোমোনিয়াসিসের হাত থেকে রক্ষা করে।
৭)👉দেশি রসুনের আচার খেলে দেহের অভ্যন্তরীণ ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া এবং কৃমি ধ্বংস করে।
৮)👉ক্ষুধামন্দা ভাব দূর করে।
৯)👉ত্বককে বুড়িয়ে যাওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে। ব্রণ সমস্যা দূরে রাখে।
১০)👉চোখে ছানি পড়ার হাত থেকে রক্ষা করে।

👉রসুনের আচার হোমমেড খুজছেন?
👉মায়ের হাতের আচার সেই চেনা মজার আচার খুজছেন?
👉নিজেকে সুস্থ রাখতে নিত্য খাবারের তালিকায় রসুনের আচার রাখতে চাচ্ছেন?

অথচ খুজে পাচ্ছেন না কোথা থেকে অর্ডার করবেন তাহলে এখনি অর্ডার করে ফেলুন আমাদের কাছে আমরা অগ্রিম ১ টাকাও ইচ্ছি না, এমনকি আচার দেখে শুনে চেক করে নিতে পারবেন।
পছন্দ না হলে রিটার্ন দিতে পারবেন।

তাই দেরি কেন এখনি অর্ডার করে ফেলুন আপনার পছন্দের আচার।

আসসালামু আলাইকুম
সবাই কেমন আছেন?

হোমমেড রসুনের আচার কে না পছন্দ করে বলুন, আচার যেমন খেতে আমরা পছন্দ করি তেমন এর উপকারীতাও রয়েছে,রসুনের আচারের উপকারীতা কমবেশি আমরা সবাই জানি।

আর এই আচার যদি হোমমেড হয় তাহলে তো কোন কথাই আর বাকি থাকে না।

আমার তো নিত্য খাবারের তালিকায় রসুনের আচার থাকে আপনার থাকে কি?
না থাকলে এখনি নিত্য খাবারের তালিকায় রসুনের আচার রাখতে ভুলবেন না।

আর আচার সহজেই পেয়ে যাবে আমাদের কাছ থেকে অগ্রিম ১ টাকাও দিতে হবে না আপনাকে, আচারটি পেতে নাম ফোন নাম্বার ফুল ঠিকানা দিয়ে এখনি ইনবক্স করুন৷

আলহামদুলিল্লাহ ১ কেজি রসুনের আচার ডেলিভারি সসম্পুর্ন হলো।
যেহেতু আচারের এই উদ্যোগ নতুন আর এই অবস্থায় যারা যারা পাশে থেকে সহযোগিতা করছেন সকলকে জানাই অনেক অনেক অনেক ধন্যবাদ ❤️❤️❤️

কাঁচা রসুন খেতে কষ্ট হয়?
নিশ্চিন্তে খান আমাদের এই হোমমেড আচার, উপকার পাবেন ইনশাআল্লাহ।

১)👉কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে,
২)👉 হজমশক্তি বাড়াতেও সাহায্য করে।
৩)👉পরিপাকতন্ত্র ভালো রাখতে সাহায্য করে।
৪)👉স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধে রসুনের আচার কার্যকরী। এছাড়াও কোলন ক্যান্সার, গলব্লাডার ক্যান্সারসহ অন্যান্য ধরনের ক্যান্সার প্রতিরোধেও বেশ উপকারী রসুনের আচার।
৫)👉যৌন ক্ষমতাও বাড়াতে সাহায্য করে। যৌনমিলনের অসাবধানতাবশত রোগ।
৬)👉ট্রিকোমোনিয়াসিসের হাত থেকে রক্ষা করে।
৭)👉দেশি রসুনের আচার খেলে দেহের অভ্যন্তরীণ ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া এবং কৃমি ধ্বংস করে।
৮)👉ক্ষুধামন্দা ভাব দূর করে।
৯)👉ত্বককে বুড়িয়ে যাওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে। ব্রণ সমস্যা দূরে রাখে।
১০)👉চোখে ছানি পড়ার হাত থেকে রক্ষা করে।

আমাদের এই দেশিও রসুনের আচারটি হোমমেড আর কোয়ালিটি গেড়ান্টি তাই টেস্ট করে তার পর মূল্য পরিশোধ করতে পারবেন।

👉অর্ডার করতে নাম ফোন নাম্বার ফুল ঠিকানা দিয়ে ইনবক্স করুন এখনি

দেশি রসুনের আচারের অবিশ্বাস্য ১০ টি গুণ!

দেশি রসুন

প্রাচীন কাল থেকে রসুনের উপকারিতা নিয়ে বিশ্বব্যাপী চর্চা। চিকিৎশাস্ত্রে রসুনের ব্যবহার বহু দিনের। নিয়মিত রসুন খাওয়া রপ্ত করতে পারলে রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ এবং উচ্চরক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব। হার্ট অ্যাটাক রুখতেও তার জুড়ি মেলা ভার আমরা রসুন সাধারণত কিনি খাবারের স্বাদ বাড়াতে। মাংস হলেই রসুন একেবারে লাগেই। তবে আসলে ঔষধি গুণের জন্য রসুনের কদর চিরকাল। কাঁচা রসুন খাওয়া বা দেশি রসুনের আচারের অভ্যাস করতে পারলে এড়ানো যায় অসংখ্য রোগভোগ।

দেশি রসুনের আচারের অবিশ্বাস্য ১০ টি গুণ

১) উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা দূর করে। সেই সঙ্গে যক্ষ্মা রোগের হাত থেকে রক্ষা করে।

২) দেশি রসুনের আচার খেলে হজমশক্তি বাড়ায় ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে। পাশাপাশি পরিপাকতন্ত্রের নানা সমস্যা দূর করে।

৩) স্তন ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা কমায়। ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

৪) যৌন ক্ষমতাও বাড়াতে সাহায্য করে। যৌনমিলনের অসাবধানতাবশত রোগ ট্রিকোমোনিয়াসিসের হাত থেকে রক্ষা করে।
৫) দেশি রসুনের আচার খেলে যায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি অ্যালিসিনের প্রাথমিক উপকারিতা হল ক্যান্সার রুখে দেওয়া।

৬) চোখে ছানি পড়ার হাত থেকে রক্ষা করে।
৭) দাদ, খোস-পাঁচড়া ধরণের চর্মরোগের হাত থেকে রক্ষা করে। পাশাপাশি চামড়ায় ফোসকা পড়ার যন্ত্রণা থেকে মুক্তি দেয়। ত্বককে বুড়িয়ে যাওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে। ব্রণ সমস্যা দূরে রাখে।

৮) বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সার যেমন কোলন ক্যান্সার, প্রোস্টেট ক্যান্সার, গলব্লাডার ক্যান্সার,রেক্টাল ক্যান্সারের হাত থেকে মুক্ত রাখে।
৯) দেশি রসুনের আচার খেলে দেহের অভ্যন্তরীণ ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া এবং কৃমি ধ্বংস করে। ক্ষুধামন্দা ভাব দূর করে।

১০) গাঁটে ব্যথা বা আর্থরাইটিস থেকে স্থায়ী মুক্তি মেলে রসুনে। কোনও অসুখ হলে চিকিৎসকরা নানা অ্যান্টিবায়োটিক প্রয়োগ করেন। এসব অ্যান্টিবায়োটিক ক্ষতিকারক ব্যাক্টেরিয়া মারার পাশাপাশি উপকারী ব্যাক্টেরিয়াগুলিকেও মেরে ফেলে। সেখানে রসুন হচ্ছে অন্যতম প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক।



রসুনের যখন এতো উপকারিতা তাইতো এতো কষ্ট করে রসুন ছিলে আচার তৈরি করি। রসুনের আচারে রসুনের সাথে রয়েছে কালোজিরার মিশ্রন। যদি কেউ জিজ্ঞেস করেন সব থেকে কষ্টের কাজ কি। আমার কাছেতো দেশি রসুন ছেলা। ৫ কেজি রসুন ছিলতে ।কখন যে দুপুর গড়িয়ে রাত হয় বুঝতেই পারিনা। তবে কাজটা প্রচন্ড ভালোবাসি তাই অনবরত করে যাচ্ছি। আর রসুনের আচারে সামান্য টক ফ্লেভারের জন্য ব্যবহার করেছি জপ্লাইয়ের পাল্প।

আসুন জেনে নেই রসুন এর উপকারিতা,,,
রসুন আমাদের দৈনন্দিন খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান; এই রসুনে রয়েছে থিয়ামিন (ভিটামিন বি১), রিবোফ্লাবিন (ভিটামিন বি২), নায়াসিন (ভিটামিন বি৩), প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (ভিটামিন বি৫), ভিটামিন বি৬, ফোলেট (ভিটামিন বি৯) ও সেলেনিয়াম। সেলেনিয়াম ক্যানসার প্রতিরোধে দারুণ কাজ করে। রসুনের মধ্যে রয়েছে এলিসিন নামে এক জরুরি ও গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা ক্যানসারসহ বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা দূর করতে কার্যকর। এই এলিসিন নামে যে কম্পাউন্ড রসুনে পাওয়া যায়, তার কারণে রসুনকে সুপারফুডে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।

এলিসিন নামক উপাদান থাকার কারণে রসুনকে সুপারফুডে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছেএলিসিন নামক উপাদান থাকার কারণে রসুনকে সুপারফুডে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে
প্রাচীন ইতিহাস ঘেঁটে দেখলে জানতে পারবেন, তখন রসুন কিন্তু শুধু বিভিন্ন অসুখ সারানোর জন্যই ব্যবহার হতো। মিসরীয়, ব্যাবিলনীয়, গ্রিক, রোমান ও চৈনিক সভ্যতায় ওষুধ হিসেবে রসুন ব্যবহারের নিদর্শন পাওয়া গেছে। এমনকি সকালে খালি পেটে রসুন চিবানোও স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।

বিজ্ঞাপন

রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বৃদ্ধি
রসুনের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল গুণ একে অনেকটা ওষুধের মতোই তৈরি করেছে, যার দরুন রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। খালি পেটে রসুন খেলে এই উপকার বেশি। বর্তমানে এই অতিমারি পরিস্থিতিতে রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বৃদ্ধিতে খুব জরুরি, তাই প্রতিদিন দুই কোয়া রসুন খেতে পারেন।

খালি পেটে রসুন খেলে প্রতিরোধক্ষমতা বৃদ্ধি পায়খালি পেটে রসুন খেলে প্রতিরোধক্ষমতা বৃদ্ধি পায়
রক্ত সঞ্চালনক্ষমতা বাড়ায়
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে দুই কোয়া রসুন খেলে রক্ত সঞ্চালনক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, যার দরুণ রক্ত বাধাগ্রস্ত হয়ে যেসব রোগের সৃষ্টি করে, তা আর হতে পারে না।

পুরুষের যৌনক্ষমতা বাড়াতেও বেশ সহায়ক
পুরুষের যৌনক্ষমতা নানান কারণে কমে যেতে পারে, সে ক্ষেত্রে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে দুই কোয়া রসুন খেলে ধীরে ধীরে যৌনক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে। এটা নিয়ে মানুষের মধ্যে দুই ধরনের মতামত থাকলেও পুরুষের ক্ষমতার মূল উৎস হচ্ছে রক্তের সাবলীল গতি। রসুনে এই কাজ করে বলেই যৌনক্ষমতার কথা বলা হয়ে থাকে।

বিজ্ঞাপন

হৃৎপিণ্ডের শক্তিবর্ধক
যাঁরা হৃদপিণ্ডের ছোটখাটো সমস্যা নিয়ে বিব্রত আছেন, মাঝেমধ্যে বুকের বাঁ পাশে ব্যথা অনুভূত হয়, সিঁড়ি বেয়ে উঠতে কষ্ট হয়, তাঁদের জন্য প্রতিদিন সকালে খালি পেটে দুই কোয়া রসুন পানি দিয়ে গিলে খেয়ে ফেলতে হবে, এতে করে হৃদপিণ্ড শক্তিশালী হবে, রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধির কারণে হৃদপিণ্ডের ব্লকগুলো আর বাড়বে না এবং ব্যাঘাত সৃষ্টি করতে পারবে না, বুকের ব্যথা কমে যাবে, সিঁড়ি বেয়ে উঠতে কষ্ট হবে না।

উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে
উচ্চ রক্তচাপ কমানোর জন্য অনেক পথ্যের অন্যতম রসুন। শরীরের এলডিএল বেড়ে যাওয়ার কারণে রক্তচাপ বেড়ে যায়, প্রতিদিন দুই কোয়া রসুন সকালে খালি পেটে খেলে উচ্চ রক্তচাপজনিত সমস্যা থাকবে না।

রসুন উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করেরসুন উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে
সংক্রমণ প্রতিরোধে
মানুষের শরীরে যেকোনো সময়ে সংক্রমণ ঘটতে পারে। সংক্রামক রোগ এমন একটি অবস্থা, যার কোনো পূর্বলক্ষণ থাকে না। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে দুই কোয়া রসুন খেলে শরীর সংক্রমণ প্রতিরোধ করে।

ফুসফুসের সংক্রমণ প্রতিরোধে
ফুসফুসে বিভিন্ন কারণে সংক্রমণ হতে পারে। অ্যালার্জি সমস্যা, ঠান্ডা লাগার প্রবণতা থেকে ফুসফুসে সংক্রমণ ঘটতে পারে, যা থেকে মুক্তি পেতে রসুন পিষে রস খেলে সংক্রমণের ঊর্ধ্বগতি রোধ করে, সঙ্গে হলুদগুঁড়া গরম পানি দিয়ে চায়ের মতো খেলে সংক্রমণ থাকে না। আর প্রতিদিন দুই কোয়া রসুন খালি পেটে খাওয়া ফুসফুসের সংক্রমণ রোধে অত্যন্ত কার্যকর।

রক্ত পরিশোধিত করে
প্রতিদিন দুই কোয়া রসুন খালি পেটে খেলে রক্তের পরিশোধনক্ষমতা বেড়ে গিয়ে রক্ত চলাচলে স্বাভাবিক গতি ফিরে আসে, তাতে শরীর ভালো থাকে, নিরোগ দেহের জন্য সাবলীল রক্ত চলাচল অত্যন্ত কার্যকর একটি উপায়।

ত্বক ভালো রাখে
প্রতিদিন দুই কোয়া রসুন খালি পেটে খেলে ত্বক ভালো থাকে, ত্বকে বার্ধ্যকের ছাপ পড়ে না, চেহারায় কোনো দাগ থাকলে কমে যায়।

রসুন ত্বক ভালো রাখতে সহায়তা করেরসুন ত্বক ভালো রাখতে সহায়তা করে
শরীরে অবাঞ্ছিত ফোলা বা গোটা
অনেকের শরীরে বিভিন্ন জায়গায় ফোলা পিণ্ড থাকে, বাড়ে কমে না, ব্যথাও করে না, কিন্তু ফোলাটা মিশেও না, এমন ফোলা বা গোটা শরীর থেকে মুছে ফেলতে প্রতিদিন ছয়-আট কোষ রসুন সকালে খালি পেটে এবং দুপুর ও রাতে খাবার পর দুইটি করে রসুন কোষ খেলে ফোলাটা ধীরে ধীরে মিশে যাবে। অথবা দুই কোয়া রসুন হালকা করে ভেজে তা খেতে হবে।

সেল ড্যামেজ রোধ করে
রসুনে উপস্থিত অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট ‘সেল ড্যামেজ’ ও ‘এজিং’ রোধ করে। ব্রেনের সেল ড্যামেজ কম হয়ে আলঝেইমারস ও ডিমেনশিয়ার মতো রোগের হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

হাড়ের শক্তি বাড়ায়
একটা বয়সের পর বিভিন্ন কারণে নারীদের হাড়ের শক্তি কমে যায়। প্রতিদিন ২ গ্রাম করে রসুন খেলে নারীদের শরীরে ইস্ট্রোজেনের মাত্রায় ভারসাম্য থাকে, যাঁদের কম থাকে, তাঁদের কিছুটা বাড়ে। ফলে হাড়সংক্রান্ত সমস্যা অনেকটা কমে যায়। এমনকি যে নারীদের মেনোপোজ হয়ে গেছে, তাঁরাও নিয়মিত রসুন খেলে অনেক উপকার পাবেন।

রান্নায় রসুনের উপস্থিতি গুরুত্বপূর্ণরান্নায় রসুনের উপস্থিতি গুরুত্বপূর্ণ
রসুনের বিভিন্ন ডোজ হয়ে থাকে, রান্নায় ও নানা ভর্তায় রসুনের উপস্থিতি থাকে। রসুনের গুণ পেতে সকালে খালি পেটে খাওয়া উত্তম, আমাদের গ্রামবাংলায় রসুন–মুড়ি খাওয়ার একটা প্রবণতা আছে, এতে কিছু উপকার হলেও বিশেষ করে উচ্চ রক্তচাপজনিত সমস্যায় কিছু ভালো ফল পাওয়া গেলেও সব ঔষধি গুণ পাওয়া যাবে না।

অনেকের ধারণা, অ্যাজমার জন্যও রসুন