Apon Bon

📚আমার হাতের বইটির নাম Food Rules "ফুড রুলস"!
লেখকের ভাষ্যে বইটির সাত শব্দের সংক্ষিপ্ত সারমর্ম হলো:

🍽️ Eat FOOD
🚫 Not Too Much
🌱 Mostly Plants

অর্থাৎ, খাবার নামধারী ফেক, প্রসেসড ফুড না, আসল খাবার খেতে হবে, খেতে হবে পরিমিত পরিমানে, আর খেতে হবে প্রধানত উদ্ভিজ খাবার। 🥗🍎

বর্তমানে আমরা একটা এক্সপার্ট মালটি ডিসিপ্লিনারি টিম নিয়ে, একটি স্বাস্থ বিষয়ক অ্যাপ আর স্টার্টআপ গঠনের প্রক্রিয়ায় আছি. 💪📲

এর অংশ হিসাবে টেক স্টার্টআপ বিষয়ক ব্যাপার গুলি শেখার সাথে সাথে শিখছি খাদ্য, পুষ্টি আর স্বাস্থ বিষয়ক অনেক কিছু। আমি রুগি দেখেন যারা তাদের মত ডাক্তার না। ডক্টরেট করেছি মেডিসিনাল কেমিস্ট্রি নিয়ে। 💊🔬 অনেকে মনে করে পুষ্টি বিষয়ক কথা বলতে পুষ্টিবিদ হতে হবে। ধারনাটা ভুল। নিউ ইয়র্ক টাইম বেস্ট সেলার এই বই Food Rules এর লেখক কিন্তু না একজন বিজ্ঞানী আর না একজন পুষ্টিবিদ। 📚🔍 তিনি পেশায় সাংবাদিক।

সারমর্ম হচ্ছে, ‘পুথি গত বিদ্যা, পর হস্তে ধন নাহি বিদ্যা নাহি ধন, হলে প্রয়োজন’। সুতরাং আমার চ্যানেলে যারা ইয়াংরা আছ তাদের কাছে সাত শব্দের সংক্ষিপ্ত আবেদন:
Learn for Life, Not for the Degree. 🎓

More on Instagram. 📸📲 https://instagram.com/raysa.k.tareque?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==

গোধূলি বেলা!❤️
ছবি তোলার জন্য
প্রফেশনাল ফটোগ্রাফাররা
সূর্যাস্তের আগে শেষ ঘণ্টা এবং
সূর্যোদয়ের প্রথম ঘণ্টাকে রেফার করে
“golden hour” or “magic hour” বলে।
ভাবছিলাম গোধূলি শব্দটা আসলো কোথা থেকে?
গুগলের মতে ‘সন্ধ্যাবেলা যখন গরু ধুলো উড়িয়ে মাঠ
থেকে বাড়ী ফেরে সেই সময়টাকে বলে গোধূলি।’😊
Is that right?

📸Nazmus Sakib Tareque

Alhamdulillah