Siamaramas

Un plat végétarien qui casse les codes 🌿✨
Entre douceur et caractère : purée de citrouille onctueuse, soufflé de brocoli aérien, gelée d’abricot délicate et une touche de framboise pour réveiller le tout.
Une explosion de textures et de saveurs, pensée comme une vraie expérience gastronomique.

Un plat végétarien qui casse les codes.
Entre douceur et caractère : purée de citrouille onctueuse, soufflé de brocoli aérien, gelée d’abricot délicate et une touche de framboise pour réveiller le tout.
Une explosion de textures et de saveurs, pensée comme une vraie expérience gastronomique.

Plongez dans un voyage entre Dakar et Bangkok

La Panna Thiakry, c’est la rencontre du thiakry africain croustillant et de la douceur asiatique du lait de coco et du fruit de la passion.
Un dessert aux textures contrastées, aux saveurs tropicales, et à l’âme résolument fusion

Une cuillère, et c’est tout un continent qui danse sur vos papilles

Signature du Chef Bangkok Sunset 🌺🥥

Lait de coco, ananas frais et bissap s’unissent dans une fusion afro-asiatique audacieuse.
Cocktail ou mocktail, une gorgée et le voyage commence.

Ma Kasaïenne préféré ♥️