Santé et Nutrition

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Cette page a été créée pour aider la population à lutter contre les maladies dues à l'alimentation et surtout les maladies liées à l'alimentation.

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10/05/2022
03/05/2022
23/11/2021
19/10/2018

Recette de jus de carottes
Vous aurez besoin pour ce jus de (6) :
Une centrifugeuse (elle sépare la pulpe du jus)
8 carottes
2 oranges

Passez vos carottes dans votre extracteur de jus ou centrifugeuse. Après avoir recueilli le jus de carotte, y ajouter le jus des deux oranges préalablement recueillies. Bien mélanger avant de boire. J’ajoute quelques oranges à mon jus de carottes pour lui donner une saveur exotique. Cela me permet également de faire le plein de vitamines.
Vous pouvez aussi ajouter une pomme à votre recette de jus de carotte. Tout est question de goût et de vitamines.
Découvrez comment conserver votre jus

Conclusion
Prenez l’habitude dès maintenant de boire régulièrement du jus de carotte car rien ne vaut une bonne santé. Avec l’âge, notre métabolisme subit les effets du temps. Il est donc important de le supporter par des aliments riches et complets comme la carotte.

19/10/2018

Protection de votre système immunitaire
Le jus de carotte contient des antiseptiques et des antibactériennes qui protègent votre système immunitaire. La présence de vitamine C favorise la formation de globules blancs, nécessaire pour protéger le système immunitaire (4).
La vitamine A aussi est un élément de défense dans notre organisme contre les infections de divers ordres.
Réduction du cholestérol
Grâce au potassium présent dans le jus de carotte, vous pouvez en buvant régulièrement le jus de carotte stabiliser votre taux de cholestérol (5).
Le laboratoire Welfson à Edimbourg a mené une enquête. Selon cette étude, les individus qui consommaient en moyenne 196 grammes de carotte par jour ont vu leur niveau de cholestérol diminué de 11%. On le sait un taux de cholestérol élevé est un mauvais présage de la santé cardiaque.
Durant cette étude le taux de LDH (mauvais cholestérol) chez les sujets a baissé tandis que le taux de HDL (bon cholestérol) a augmenté.
Prévention des maladies cardiaques
Grâce à la vitamine B1 et autres nutriments qu’elle contient, la carotte et particulièrement le jus de carotte vous protègent des crises cardiaques. Selon un laboratoire Italien, le risque serait réduit de 33% si on consomme régulièrement la carotte.
Le jus de carotte devient un jus très important à consommer lorsque vous êtes souvent stressé. Ceci va calmer vos nerfs et baisser la pression au niveau de votre système nerveux. En consommant donc régulièrement ce jus, vous prévenez les maladies cardio-vasculaires.
Jus de carotte et système sanguin
La vitamine B2 est essentielle pour la production des globules rouges. Or la quantité de B2 contenue dans le jus de carotte est largement suffisante pour les besoins journaliers de la production de globules rouges.
Par ailleurs le potassium contenu dans la carotte facilite la circulation sanguine dans vos vaisseaux et vos artères.
La couleur de la carotte provient d’antioxydants : les carotenoides dont la beta carotène.

19/10/2018

Prévention de certains cancers
Cancer du poumon
Il est démontré dans les études scientifiques que la carotte prévient contre plusieurs types de cancer (3). En effet un fumeur qui consomme deux à 3 carottes en moyenne par jour ou boit du jus de carotte réduit substantiellement ses risques de développer un cancer de poumon. Il en va différemment pour le fumeur qui ne consomme pas de carotte. Le falcarinol, un phytonutriment contenu dans la carotte joue ce rôle essentiel.
Leucémie
L’université de Sheffield a démontré dans une étude que consommer de la carotte ou en boire le jus permet de lutter efficacement contre la leucémie. Grâce à ses propriétés qui agissent activement sur les cellules atteintes. Pour un meilleur effet, associez pour votre jus de carottes à d’autres fruits.
Prostate
Tout comme le lycopène contenue dans la tomate, la bêta -carotène agit activement contre les formations de souches cellulaires. Ceci a été démontré dans une étude à l’université de Harvard.
Cancer colorectal
Le cancer colorectal tant chez la femme que chez l’homme peut être prévenu où être réduit substantiellement par la consommation journalière de carotte.
de tonus avec le jus de carotte
La vitamine B2 transforme les glucides, les lipides, les protéines que nous consommons en énergie. Consommez donc un bon jus de carotte en début de journée pour bien l’entamer. Vous pouvez également en consommer après votre séance sport pour récupérer.
Protection de votre vue
La carotte contient une bonne quantité de vitamine A. Or la carence en vitamine A entraîne des problèmes d’yeux, notamment la cécité nocturne. Pour éviter donc la dégradation de la vue, buvez régulièrement du jus de carotte.
Or le jus de carotte (235 ml environ) couvre nos besoins quotidiens en vitamine A. D’ailleurs, la vitamine A est importante pour la croissance des tissus.
Protection efficace des muqueuses intestinales
Riche en eau et en fibre, votre jus de carotte vous facilitera le transit. Adieu les constipations.

19/10/2018

Voyons de quoi est composé votre jus de carotte
Boire du jus de carotte chaque matin est bénéfique pour votre santé. Votre jus de carotte est composé de (1):
Vitamine A
Vitamine C
Vitamine K
Vitamines B1, B2, B3, B6
Fibres
Potassium, Cuivre, Phosphore, Magnesium…
Pour une plus belle et longue chevelure
Bienfaits du jus de carotte sur les cheveux
Le jus de carotte est connu pour agir rapidement sur les cheveux. Non seulement il redonne à votre chevelure de l’épaisseur, mais en plus il fait pousser les cheveux. En effet la vitamine K contenue dans la carotte aide à protéger vos cheveux à tous niveaux:
La carotte est utilisée en cas de chute de cheveux pour leur rétablissement
Elle protège les cheveux des agressions externes, par exemple la pollution ou encore les infections capillaires
Elle permet une texture plus soyeuse, plus belle de vos cheveux
Recette de jus de carotte pour un pré shampoing
Vous aurez besoin de :
3 belles carottes
½ verre d’eau
2 cuillères à soupe d’huile de coco
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de miel
Coupez vos carottes en petits morceaux. Les mettre au mixer. Y ajouter l’huile de coco, le miel et l’huile d’olive ainsi que l’eau. Après les avoir passé au mixer, faites chauffer pendant 3 minutes le mélange obtenu.
Utiliser comme un masque pour vos cheveux (2). Répartissez vos cheveux en quatre parts. Etalez à l’aide d’un peigne ce mélange. En indure vos cheveux de la racine jusqu’à la pointe. Portez un chapeau de protection et gardez le 30 minutes avant de faire votre shampoing.
Le jus de carotte pour une belle peau
La carotte contient différentes vitamines qui concourent au bien-être et à l’éclat de votre peau. Grâce à la provitamine A qu’elle contient et qui se transforme en rétinol dans l’organisme, le jus de carotte améliore votre peau, votre teint.
Elle lutte également contre le vieillissement en réduisant les radicaux libres.

25/05/2018
25/05/2018
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