Método 4 Fases - Morumbi SP

Hoje, as pessoas acreditam que uma alimentação saudável são, poucos alimentos no prato, só legumes, com pouca quantidade, mas, isso está longe de ser uma alimentação saudável. 💭

Uma alimentação equilibrada requer quantidades certas, sem exageros e também sem exclusões de alimentos que forneçam ao corpo: proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio, vitaminas e outros minerais. 🤝

A diversidade de grãos, verduras, legumes e frutas deve fazer parte das refeições do dia a dia. ✅

A base de uma alimentação saudável é o equilíbrio! Uma alimentação balanceada é tudo, porque, o balanceamento dos alimentos vai suprir tudo que seu corpo precisa de vitaminas. ✨

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Conheça Nosso Método!

Hoje a receita é de Bacalhau St. George's ao forno 😃
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Ingredientes:
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✅ 450g de bacalhau dessalgado
✅ 01 pimentão vermelho em rodelas
✅ 03 cebolas em rodelas
✅ 03 tomates sem pele cortado em
Fatias
✅ ½ xícara (chá) de azeite de oliva
✅ 02 colheres (sopa) de salsinha
✅ Azeitonas a gosto
✅ Sal e pimenta-do-reino a gosto
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👨‍🍳 Modo de preparo:
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➡️ Corte as cebolas, os tomates e o pimentão em rodelas. Leve o bacalhau já dessalgado para uma panela e cubra com água. Deixe ferver, mas cuidando para não amolecer muito. Depois de pronto, retire o bacalhau da panela.
➡️ Em um refratário, coloque uma camada de cebolas, uma de pimentão, uma de bacalhau e uma de tomates. Acrescente azeitonas a gosto e polvilhe com a salsinha.
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Tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto, sempre cuidando para não salgar demais. Regue com o azeite de oliva e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
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➡️ Sirva em seguida e boa refeição.
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