Nutricionista Annie Tonnera

Neste Dia das Mães, quero honrar a vida da mulher virtuosa, como descrita em Provérbios 31.28-29:
“Seus filhos se levantam e a chamam bem-aventurada; seu marido também, e ele a louva: ‘Muitas mulheres são exemplares, mas você a todas supera!’”

Mãe, você é bênção de Deus em nossas vidas. Sua fé, amor e dedicação são reflexos do cuidado divino. Que o Senhor continue te fortalecendo e te enchendo de graça a cada dia.

Feliz Dia das Mães!
Uma homenagem especial a minha rainha maria Cristina Valentini Tonnera e a todas as mamães que me seguem..
🌻♥️🌻

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🍃Alimentação e doenças inflamatórias intestinais (DII)…🍃
A alimentação deve ser antiinflamatória e bastante nutritiva, uma vez que existe uma tendência à má absorção e deficiência de nutrientes importantes como ácido fólico, ferro, cálcio, zinco, magnésio, vitamina D e vitamina B12, agravando o comprometimento imunológico e o bem estar. Além disso, os corticóides podem levar à perda de cálcio e massa muscular. Além destes nutrientes, recomenda-se a suplementação de ômega-3, probióticos e glutamina. Recomendo em minhas consultas a retirada de glúten, embutidos, farinha de trigo, açúcar, chá preto, álcool, adoçantes e refrigerantes.
Na retocolite ulcerativa deve-se reduzir ou eliminar as carnes vermelhas, principalmente durante as crises. Na retocolite ulcerativa suplementos de cúrcuma com 95% de curcuminóides, quercetina, extrato de gengibre padronizado em 15% de gingerol, auxiliam no controle da resposta inflamatória. Chás de casca de cacau, chá verde e chá verde também. Três porções de frutas vermelhas ao dia podem auxiliar na diminuição da quantidade de citocinas inflamatórias circulantes. Óleos que fornecem fitosteróis como óleo de abacate, gergelim e azeite extra-virgem também ajudam a combater a inflamação. A aromaterapia com óleos essenciais de hortelã, patchouli e olíbano também contribuem para a redução da inflamação.
Na doença de Crohn há maior tendência a disbiose intestinal, que precisa ser tratada, eliminando-se todos os alimentos que estiverem compromentendo a mucosa e fazendo o rodízio adequado de probióticos. A dieta deve ser baseada em plantas, com pouco carboidrato fermentável (baixa em FODMAPs) por pelo menos 2 meses por ano. O uso de pós-bióticos como tributirina também vem sendo recomendado:
Evite gorduras saturadas e gorduras trans e tome pelo menos duas doses de chás antiinflamatórios ao dia (gengibre, alcaçuz, erva cidreira, tulsi). Após a avaliação posso também prescrever tinturas antioxidantes (cúrcuma, alcaçuz, própolis, cravo), metilfolato, vitamina D, magnésio ou outros nutrientes imunomoduladores. Mais uma vez, a aromaterapia pode ser de grande valia. Os óleos essenciais de cravo, eucalipto, hortelã e olíbano são muito indicados.
Por fim, nas duas doenças é fundamental a redução da carga de estresse, pois o mesmo é gatilho para as doenças autoimunes e piora dos sintomas. Indico meditação e yoga pois são práticas simples, baratas, que todos podem aprender e praticar em qualquer lugar.

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🍃AINDA SOBRE DOENÇAS INFLAMATÓRIAS INTESTINAIS (DII)…🍃
Sabemos que o número de indivíduos com DII vem aumentando e possivelmente isso esteja ocorrendo devido a fatores como: industrialização, estresse, tabagismo, mudanças na dieta e no estilo de vida da população.
As DII podem apresentar períodos de exacerbação e remissão de intensidade variável. As complicações incluem má absorção intestinal, desnutrição, estresse oxidativo, anemia e doenças ósseas metabólicas, além do risco aumentado de carcinoma intestinal. Portanto, o acompanhamento nutricional é fundamental, visto que uma alimentação adequada contribui para o melhor prognóstico dos pacientes.
Explicarei com detalhes sobre a alimentação na próxima postagem…😉

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🍃19 de maio - Dia Mundial da Doença Inflamatória Intestinal (DII)…🍃
MAIO ROXO… Mês da conscientização sobre as DII, que embora acometa mais de 6 milhões de pessoas no mundo, ainda se trata de uma condição amplamente desconhecida.

Entendendo a doença👇🏻

Doença inflamatória intestinal (DII) é um termo para duas condições principais, caracterizadas por inflamação crônica do trato gastrointestinal: a doença de Crohn e a retocolite ulcerativa. Embora similares, há diferenças entre ambas.
Enquanto a primeira pode afetar qualquer parte do trato gastrointestinal (da boca ao â**s), atingindo as múltiplas camadas das paredes dos órgãos, a segunda é focada na camada mais interna do intestino grosso e do reto.

O que causa a DII?

A causa exata é desconhecida, mas a DII é o resultado de um sistema imunológico defeituoso. Quando funciona adequadamente, a imunidade do corpo ataca organismos estranhos, como vírus e bactérias, para proteger o corpo. Na DII, o sistema imunológico responde incorretamente aos gatilhos ambientais que causam inflamação do trato gastrointestinal. Também parece haver um componente genético – alguém com histórico familiar de DII tem maior probabilidade de desenvolver essa resposta imunológica inadequada.

Quais são os sintomas da DII?

Alguns dos sintomas mais frequentes são:
• Diarreia persistente;
• Dor abdominal;
• Fezes com sangue;
• Perda de peso;
• Fadiga.

Como a DII é diagnosticada?

O diagnóstico usa uma combinação de endoscopia (para a doença de Crohn) ou colonoscopia (para a colite ulcerosa) e estudos de imagem, como radiografia de contraste, imagem por ressonância magnética (MRI) ou tomografia computadorizada (TC), assim como exames de fezes e de sangue para ajudar a confirmar o diagnóstico.

Como a DII é tratada?

Vários tipos de medicamento podem ser usados e nos casos mais graves pode ser preciso cirurgia para remover partes danificadas do trato gastrointestinal, mas os avanços no tratamento com medicamentos significam que a cirurgia é menos comum do que há algumas décadas.

Mas nutri…A alimentação pode ajudar na DII???

CLARO QUE SIM E ISSO EXPLICAREI EM OUTRAS POSTAGENS DURANTE ESSA SEMANA…😉

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🍃MÊS DE MUITOS ALIMENTOS MARAVILHOSOS ESTAREM NA SAFRA… SEJA BEM VINDO MAIO…🍃
Esse mês está sendo representado por vários alimentos maravilhosos, mas vou destacar alguns como o agrião, rabanete e repolho, alimentos da família das Brássicas (que são ricas em glucosinolatos que quando hidrolisadas, geram os isotiocianatos). Muitos estudos vêem associando o uso desse alimentos como quimiopreventivos, anti-inflamatórios e pode estar associada com um risco diminuído de doença crônica.
A batata-doce tb está na safra de maio. Sempre falo dela como uma ótima fonte de fibras, que além de dar saciedade, contribui para a saúde intestinal, pois suas fibras são alimentos das bactérias boas que colonizam o intestino. É doce, justamente pela fibra, então os diabéticos podem consumir sem problemas, mas com moderação.
Nesse mês, ainda conseguimos encontrar abacate que é rico em gorduras boas, é anti-inflamatório, auxilia na qualidade do sono...
Esse mês, estamos muito bem servidos de nutrientes…
Agora cabe a você investir na sua saúde fazendo boas escolhas alimentares…😉

📌Pratique epigenética todos os dias e opte por uma nutrição de qualidade.
Respeite seu corpo..
Respeite sua individualidade…
Respeite seus genes…
Você é único, Sua dieta também… 😉
📍Sou nutricionista funcional integrativa e realizo atendimentos individuais e personalizados.

PRECISA DE AJUDA???
🗓️ Agende uma consulta agora mesmo pelo direct e retome as rédeas da sua saúde…😉

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⏳🍃O TEMPO PASSA…🍃⌛️
Se fizer ou não o tempo passa …
Se for ou não o tempo passa …
Se aceitar ou não o tempo passa …
Se arriscar ou não o tempo passa …

E quando passa… Vem o questionamento…

Eu devia ter feito
Eu devia ter ido
Eu devia ter aceitado
Eu devia ter arriscado
Eu devia ter vivido 🥹
E vivemos cheios de desculpas…

Ahhh mas eu tenho x anos
Ahhh mas eu tenho x dificuldade
Ahhh mas eu moro longe
Ahhh mas eu sou obesa
Ahhh mas eu sou magra demais…

Muitas são as desculpas…
Eu sei que as dificuldades existem e que dependendo do caso, desistir, às vezes, é um ato de coragem.
Não estou aqui para julgar sem saber e nem sabendo.. Quem sou eu…
Mas não deixa sua vida passar sem você fazer nada por você.. Pelo menos tente.
Comece hoje… Comece fazendo o que somente você pode fazer por você 👍🏻

♥️AUTOCUIDADO
♥️AMOR PRÓPRIO

VIVA O HOJE!!!

Quem me conhece sabe que o meu lema é esse: SEJA A SUA MELHOR VERSÃO HOJE..

Não se compare com ninguém, nem com você mesmo… Deixe o passado no passado. Pense sempre daqui pra frente..😉

Aceite ficar triste por 1 ou 2 dias, Isso é normal. Mas não cultive a tristeza dentro de ti… Levante, erga a cabeça e mesmo sem vontade, continue sua jornada.
E não se esqueça da regra da máscara do avião… Ajude primeiro você e depois vá ajudando outras pessoas pelo caminho, o quanto e quando puder. Estamos aqui pra isso 😉

Um abraço apertado da Nutri…
Uma excelente semana para todos.
NAMASTÊ…🙏🏼🙌🏻🌻♥️

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🍃QUAIS AS SUAS DESCULPAS????🤔 🍃

Nem sempre tudo vai ser perfeito ou favorável, mas cabe a você não ter desculpas e se responsabilizar pelas suas atitudes, escolhas e pensamentos, sejam eles bons ou ruins, porque o que você pensa, você atrai. 💫

Por isso faça sempre o melhor que puder, com o que você tem…
Não precisa ser perfeito, só precisa 𝐒𝐄𝐑 𝐅𝐄𝐈𝐓𝐎! 👊🏻

𝐉𝐚́ 𝐝𝐞𝐮 𝐚𝐥𝐠𝐮𝐦𝐚 𝐝𝐞𝐬𝐬𝐚𝐬 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐮𝐥𝐩𝐚𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐚𝐥𝐠𝐮𝐦𝐚 𝐜𝐨𝐢𝐬𝐚???

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🍃VOCÊ ORGANIZA SUA ALIMENTAÇÃO SEMANAL?🍃
Você sabia que com organização e planejamento, é possível tornar a jornada para o emagrecimento muito mais tranquila e eficaz?!?!
Sei que a correria do dia a dia pode dificultar o foco na alimentação saudável, mas hoje vou compartilhar algumas sugestões práticas para ajudar você a se organizar e alcançar seus objetivos com mais facilidade, ok?!?!?
Bora lá?!?!

- Planeje suas refeições: Reserve um tempinho no seu final de semana para planejar suas refeições da se-
mana. Escolha receitas simples e saudáveis, faça uma lista de compras e separe os ingredientes necessários. Assim, você evita recorrer a opções menos saudáveis por falta de planejamento.
- Organize seu ambiente: Mantenha a despensa e a geladeira organizadas e livres de tentações. Mantenha
os alimentos saudáveis em locais de fácil acesso e os menos saudáveis fora do alcance visual. Um ambiente organizado facilita a tomada de decisões alimentares mais conscientes.
- Estabeleça uma rotina: Tente manter horários regulares para as refeições e lanches. Isso ajuda a evitar comer por impulso e a manter o controle sobre o que você está comendo.

📍Além disso, reserve um tempinho para atividade física regularmente, seja caminhada, corrida, ou qualquer outra atividade que você goste.
Seu processo de emagrecimento não precisa ser sofrido. Só faça o básico bem feito.
Você não precisa de perfeição, só precisa do básico executado com constância. Simples assim…😉

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🍃APROVEITE A VIAGEM…🍃
“ A saúde verdadeira é um estado no qual se leva em consideração que tudo depende de tudo”.
( Pierre Weil )
A Organização Mundial da Saúde (OMS), define saúde como: “estado de completo bem-estar físico, mental e social e não consistindo somente da ausência de uma doença ou enfermidade”.
Ao nos deparamos com tal afirmação temos a impressão de estar não diante de um conceito, mas de um desafio... rss.. Não é mesmo???
Se para ser e estar saudável o ser humano deve estar gozando de “bem-estar físico, mental e social” é necessário que nos desfaçamos de velhos conceitos e preconceitos e que permitamos a entrada em nossas vidas, em nossas práticas, de novos paradigmas para ampliarmos nossa compreensão e verificarmos que todos nós, de todas as áreas do conhecimento, estamos implicados na promoção da saúde.
Em suma, temos a afirmação de que a saúde não se resume ao corpo físico, ao equilíbrio fisiológico, mas que depende também do equilíbrio emocional, das relações entre os seres, da inclusão social, do equilíbrio socioeconômico... Enfim...
Observando por esse ângulo, para falarmos sobre saúde é necessário olharmos o ser humano de modo integral; um ser “biopsicossocioespiritual”.

Esta é uma visão holística, a ideia da integralidade que buscamos. Não se pode mais entender a saúde como ausência de doença. Saúde é muito mais que isso.
Estar saudável e ter o domínio de si mesmo e a consciência de suas limitações e de suas infinitas possibilidades.
Estar saudável é ter o conhecimento de seu corpo, é estar consciente de si mesmo, de respeitar seus próprios valores e suas limitações. É tomar posse da sua vida.
Estar saudável é estar disponível para a vida em todas as suas dimensões e suas implicações, seus prazeres e dores, suas alegrias e tristezas, e ser feliz por poder experimentar sentimentos, ter sensações e saber que somos bem maior que isso tudo... O ser humano não é a alegria, nem é a tristeza, não é o prazer, e muito menos a dor que sente. O humano é o único ser vivente que aprende com os acontecimentos. Aprende com aquilo que vivencia, que experimenta, aprende também com os acontecimentos que atingem seus semelhantes. É o único ser capaz de transcender, de ir além, de transformar e transformar-se.
Estar saudável é perceber-se como agente participante e transformador da vida. É olhar para o outro e vê-lo como parceiro nessa caminhada. É perceber que tudo o que fazemos é parte de um enorme sistema orgânico e que não é possível caminhar sozinho.
Somos parte do todo e no todo somos um só..
Cuide de você, cuide dos seus semelhantes, cuide de todos os seres e cuide do lugar (PLANETA) que te proporciona ter todas essas experiências..

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🍃A SAFRA DE ABRIL ESTÁ RECHEADA DE ALIMENTOS GOSTOSOS E NUTRITIVOS…🍃
Optar pelos alimentos da safra é uma forma de economizar e de consumir, provavelmente, alimentos com menos agrotóxicos.
Aproveita e salva esse post para não esquecer de colocar esses alimentos na sua lista de compras… Ahhh… Pode compartilhar também e não esquece de deixar um JOINHA …😉
📌Pratique epigenética todos os dias e opte por uma nutrição de qualidade.
Respeite seu corpo..
Respeite sua individualidade…
Respeite seus genes…
Você é único, Sua dieta também… 😉
📍Sou nutricionista funcional integrativa e realizo atendimentos individuais e personalizados.

PRECISA DE AJUDA???
🗓️ Agende uma consulta agora mesmo pelo direct e retome as rédeas da sua saúde…😉

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🍃VOCÊ SABIA QUE MAIS DE 60% DAS CRIANÇAS DENTRO DO ESPECTRO AUTISTA APRESENTAM TRANSTORNO OU SELETIVIDADE ALIMENTAR???🍃
Isso mesmo… Em geral quando em contato com gostos, cheiros e texturas diferentes do habitual, o autista apresenta uma resposta comportamental negativa e possui um repertório alimentar restrito, atentando, em especial, às cores dos alimentos.
Outros motivos também podem levar à Seletividade, como o atraso de habilidades motoras orais, que demanda esforço na mastigação, padrões comportamentais, propulsores de insistência na rotina e inflexibilidade e doenças gastrointestinais, que causam desconforto, intolerância ou alergia ao se alimentar.
Para facilitar a alimentação, algumas estratégias podem ser utilizadas:
1-Estruture a rotina, em especial no que diz respeito ao horário da alimentação;
2- Crie um passo a passo para familiarizar a criança com a hora da alimentação;
3- Evite lanches e aperitivos fora da rotina, evitando perda de apetite;
4- Ofereça alimentos variados, mas não force o consumo;
5- Desenvolva ações envolvendo os alimentos, convide para ajudar a lavar um legume ou até mesmo misturar um bolo;
6- Cultive alimentos em horta com a ajuda da criança. Desse modo, ela se familiariza com os alimentos;
7- Celebre cada alimento novo que a criança comer.