Dra Monica Abreu

A Castanha do Pará é um fruto da família das oleaginosas, assim como o amendoim, as amêndoas e as nozes, que possuem diversos benefícios para a saúde, já que são ricas em proteínas, fibras, selênio, magnésio, fósforo, zinco e vitaminas do complexo B
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Por ser bastante nutritivo, esse fruto seco poderia favorecer a diminuição do colesterol, melhorar o sistema imune e prevenir alguns tipos de câncer. A castanha do Pará é um fruto de uma árvore chamada Bertholletia excelsa que cresce principalmente na América do Sul, podendo ser comprada em supermercados e lojas de produtos naturais.
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