Tais Ribeiro Nutricionista

Ainda sobre refeições completas e diversas…

Essa foi a opção que fiz para domingo à noite, quando queremos um lanche, mas sem ter q pedir delivery, bruscheta é uma delícia, eu dou uma incrementada com alguns legumes, serve como entradinha, ou a refeição toda, já que o queijo acaba sendo uma opção proteica para o lanche!

Me digam o que achou da dica? Já considerou um lanchinho assim para um dia diversif**ar uma refeição?

Almoço de domingo: escondidinho

Purê batata doce e batata inglesa, com legumes e carne moída.

Sempre falo com meus pacientes sobre comer alimentos naturais, e a possibilidade de diversif**ar o prato, ainda assim manter uma alimentação saudável, inclusive aos finais de semana!

Esse prato foi no almoço, mas ainda dá para preparar a janta de hoje! Rs

Por aí, o que rolou no final de semana?

Hoje, no dia das mães quero trazer visibilidade para as mulheres que sonham, trabalham, desejam e têm sonhos, tudo isso muitas vezes envolvendo os seus filhos.

Parabéns para essas mulheres que batalham pela educação, que criam filhos homens e mulheres que conquistam, lutam, criam, e cuidam uns dos outros!

Somos todos filhos de mães, então para todas nós Feliz Dia Das Mães!

Planejamento alimentar!

As vezes é difícil pensar em comida quando não estamos com fome, mas a fome vem, acreditem, ela vem, e quando vier, vc estará preparado pra ela?
A falta de planejamento, pode te impulsionar a comer alimentos Samis calóricos, para pessoas que sempre estão comendo na rua, isso pode trazer prejuízos!

Respeitar os sinais de fome e saciedade, evita que o corpo passe por estresses, e também previne contra o comer exagerado!

Me diga, vc leva lanchinhos para sair de casa? E para as crianças ?

Macarronada para além do molho bolonhesa!

Aqui em casa sempre que faço macarrão eu incremento no molho, isso para que possamos incluir o grupo regulador (abobrinha, vagem, brócolis, beringela, chuchu) na refeição e então termos um prato completo 🥰

Os legumes pegam o sabor do molho e da carne (caso vc adicione), f**a uma delicia, e é uma ótima alternativa para estimular crianças a experimentarem preparos novos!

Me conta, você também adiciona legumes em seu molho? Já tinha tentado?

Vamos estimular mais o consumo de verduras e legumes em nossas refeições!

A relação das crianças com o chocolate e a oferta de alimentos saborosos, está proporcionalmente relacionado com a relação que os cuidadores tem com os alimentos!
Fique atento com a sua ansiedade sobre o ato de comer, e como oferece esses alimentos para as crianças!

Aproveitem o dia, feliz Páscoa para todos!

Você gosta de creme de abacate, mas sempre associa quem açúcar?

Uma alternativa para não usar açúcar, f**a uma delícia, é usando uma frutinha doce junto, aqui usei uma banana, mas também poderia ser uma frutinha seca, eu amo!

Abacate é uma fruta bem versátil, cremosa, sabor neutro, quem também tem pode virar salada e está super “na moda” comer com torrada, basta adicionar sal e limão, f**a uma delícia também!

Me conta, como você prefere o abacate? Versão doce ou salgada?

Hoje foi dia de visitar o

Espaço pequeno, mas bem organizado, com variedade de produtos, além do hortifruti também tem produtos como geleias, queijos, pães, salgados e doces. O ambiente é bem acolhedor, com música e pessoas curtindo o sábado de manhã!

Que delícia saber que vou morar em um local que valoriza os pequenos produtores e terei acesso a frutas e verduras fresquinhas 🥰

E aí na sua cidade ou no bairro próximo, você conhece a agricultura, mercados municipais? Que tal procurar próximo de você, e ir dar um passeio com as crianças e família ?

Um trocadilho com os sabores da vida!

Já atendi pessoas que diziam ter o café da manhã a refeição preferida, e não deixar de realizar, mesmo acordando tarde próximo ao horário do almoço, e já outras que saiam de casa em jejum é só almoçavam.
O café da manhã para muitas pessoas, é uma refeição que pode auxiliar na prevenção da compulsão do fim do dia, muitas pessoas afirmam que não sentem fome de manhã, quando vamos analisar vemos que um dos motivos é por conta do excesso de alimentos no período noturno, começar a comer menos a noite (estamos falando de excesso, e não de um jantar adequado), para então ter mais apetite de manhã, logo passar a reorganizar a rotina das refeições, claro que a depender do caso, pessoas que trabalham de madrugada por exemplo, temos que avaliar todo o contexto e rotina, respeitando também preferências, tudo pode ser adequado!
O nutricionista pode auxiliar nessa adequação!

E você, é que tipo de pessoa? Que ama um café da manhã ou p**a essa refeição?

Legumes gratinadas, essa semana vou compartilhar aqui essa delicia!

Precisamos aumentar nosso consumo de vegetais, legumes e verduras, variar o preparo ajuda a estimular e despertar nosso interesse!
A base da nossa alimentação deve ser de alimentos in natura, e reavaliar nosso consumo é importante!

Como tá o seu consumo de legumes por aí? Acha que dá pra melhorar? Que tipo de preparo você gosta?

Eu não gosto dos legumes muito cozidos, pra mim eles mais ao dente me agradam mais, acaba sendo mais rápido de serem preparados, identif**ar como te agrada, ajuda muito a fazer exatamente de um modo que você vai consumir!

Se precisar de ajuda, conte comigo para esse processo!

Essa abóbora delicia pra esse sábado mais friozinho em São Paulo!