Dieta E Fitness

Sopa de legumes

Ingredientes:

2 chuchus picados e pedacinhos pequenos e descascados;
1 fatia picada de tomate;
½ cebola picada em pedaços pequenos;
2 dentes de alho processados;
½ berinjela picada em pedaços pequenos;
1 talo de salsão picado em pedacinhos pequenos;
1 colher de (sopa) de salsinha picada;
2 e ½ copos de água (em média 500 ml);
½ colher de (café) de pimenta calabresa seca;
1 colher de (chá) de sal light ou sal marinho;
1 prato de escarola lavada e picadinha;
3 ovos;
2 claras.

Modo de preparo:

Em uma panela, ponha o chuchu, o tomate, o alho, a cebola, o salsão, a berinjela e a salsinha. Adicione a agua, a pimenta e o sal (a gosto). Aguarde cozinhas até que conquiste a consistência desejada. Apague o fogo e leve a mistura ao liquidificador ou processador a fim de formar uma mistura homogênea. Retorne com o conteúdo à panela e adicione a escarola picada, os ovos batidos junto com as claras. Aguarde cozinhar até conquistar a consistência desejada. Sirva em seguida e tempere com ingredientes naturais.
Cada porção contém: 126 calorias.

Smoothie de Framboesa

Ingredientes
200g de Framboesa Congeladas1 Banana picada1 Pera picada1 Pote de Iogurte Natural 170g1 xícara chá de Leite4 colheres sopa de Mel

Modo de preparo
No Liquidificador coloque o Iogurte Natural, Leite, Pera Picada, Banana Picada e as Framboesas Congeladas.
Adoce com Mel ou o Adoçante que preferir e batata muito bem.
E sirva em copos ou em garrafinhas como ainda gelado.

Vejam Receitas que podem ser incluidas na sua dieta Low Carb.

Macarrão de abobrinha

Ingredientes:1 abobrinha pequena cortada em tiras fininhas1 colher de chá de óleo de coco ou azeiteSal marinho e pimenta do reino moída, a gosto

Modo de preparo:

Corte a abobrinha em fatias finas, como um espaguete com a ajuda de uma boa faca. Também existem fatiadores especiais que cortam os legumes na forma de espaguete. Em uma frigideira, aqueca o azeite e coloque ou óleo de coco as tiras de abobrinha. E deixe cozinha em menos de 4 minutos ou até a abobrinha começar a amolecer. Tempere com sal, alho e pimenta do reino. Desligue o fogo e acrescente a carne desejada e pesto ou molho de tomate vai a seu gosto.

SUCO DE LIMÃO COM SALSA

Ingredientes:

1 limão;
60g de folhas de salsa;
300 ml de água.

Modo de preparo:

Esprema o suco de limão com a salsa e bata no liquidificador e a água. Quando estiver bem homogêneo, sirva com gelo logo em seguida, e desfrute dos seus resultados.🙂