Laide Aparecida da Silva

Esse me deu água na boca

🧁 Cupcake Recheado com Creme e Ganache

🍰 Ingredientes:

Para a massa:

2 ovos

1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de leite

1/4 xícara de óleo

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 xícara de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

Para o recheio (creme):

1/2 lata de leite condensado

1/2 lata de creme de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

1/2 xícara de leite

1 colher (chá) de essência de baunilha

Para a ganache:

150g de chocolate meio amargo picado

100g de creme de leite

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👩‍🍳 Modo de preparo:

1. Massa:

Bata os ovos com o açúcar até ficar fofo.

Adicione o óleo, leite e baunilha, misture bem.

Incorpore a farinha e o fermento, mexendo até ficar homogêneo.

Coloque a massa em forminhas de cupcake até 2/3 da capacidade.

Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos. Deixe esfriar.

2. Recheio:

Misture todos os ingredientes do creme em uma panela.

Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar.

3. Ganache:

Derreta o chocolate e misture com o creme de leite até ficar brilhante e liso.

4. Montagem:

Faça um buraco no centro dos cupcakes e recheie com o creme.

Cubra com a ganache e leve à geladeira por 30 minutos para firmar.

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📲 Hashtags para vender e divulgar:

PARMEGIANA DE CARNE MOÍDA 😍
⁣⁣
⁣⁣- Ingredientes: ⁣⁣
500 gramas de carne moída
4 batatas medias cozidas e amassada ⁣⁣
2 tomates picados ⁣⁣
1 cebola picada ⁣⁣
3 dentes de alho ⁣⁣
Salsinha picada ⁣⁣
Sal e pimenta ⁣⁣a gosto
6 colheres de molho de tomate ⁣⁣
100 gramas de presunto⁣⁣
100 gramas de queijo mozarela ⁣⁣
⁣⁣
- Passos a seguir para fazer essa receita:
Cozinhe as batatas em água e sal, amasse e reserve⁣⁣. ⁣⁣Em uma panela coloque a cebola, alho e depois a carne moída, deixe fritar. Tempere com sal e pimenta ⁣.
⁣
⁣⁣Misture a carne com as batatas amassadas, coloque 2 tomates picados, salsinha picada, sal e pimenta do reino.

⁣⁣Coloque a massa em um refratário, espalhe bem, cubra com molho de tomate, espalhe o presunto e a mussarela, leve ao forno para gratinar e tá pronto.

Depois de meses, ela floriu 😍

Bolinho que fiz hoje a tarde