Monica Lopes coiffeur

Escondidinho de Mandioca com Carne Seca ❤️

- Ingredientes
- Recheio:
1 xícara (chá) de azeite de oliva
1 kg de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
2 cebolas cortadas em fatias
½ xícara (chá) de salsinha picada

- Purê:
2 colheres (sopa) de manteiga
2 kg de mandioca descascada, cozida com sal e espremida
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de requeijão cremoso

- Demais ingredientes:
1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado grosso

- Modo de Preparo:
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a carne seca e a cebola. Acrescente a salsinha e misture. Reserve.

Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a mandioca, o leite, o requeijão e misture até que fique homogêneo.

Em um refratário, faça uma camada com metade do purê, uma camada com a carne seca refogada e, por fim, uma camada com o restante do purê.

Por fim, cubra com o queijo e leve ao forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 20 minutos.

Exu Lalú ou Bará Lalú, o Guardião de Roupa Branca (Alabô asó funfún).

Exú representado pela cabaça branca, é o fiel mensageiro de Oxofurú.

Este Exú é dinâmico e rápido, comanda toda atividade de negócios como: reuniões, vendas, compras, apostas, dívidas, contas e etc.

Nisso, se torna um grande negociador e rico.

Este Exú é ligado à Ogún e Oxóssi, e uma de suas lendas mostra o porque é ligado à Ogún e Oxóssi.

Exú era tido como um grande vendedor, porém era trapaceiro e adorava enganar seus clientes.

Certa vez, Ogún precisava de um martelo para continuar a forjar suas ferramentas, então procurou Exú para ver se tinha algum.

Ao chegar, percebendo a necessidade de Ogún, se aproveitou da situação e na lábia quis vender o triplo do valor, de 2 mil Kauris aumentou para 6 mil Kauris.

Ogún estranhou tamanho valor, mas como precisava, comprou por 6 mil Kauris o martelo.

Mas Exú ao perceber que Ogún estava desconfiado, disse toda a verdade para Ogún, este ficou enfurecido e atacou Exú.

Apressado, saiu correndo e se abrigou na floresta para se esconder de Ogún, mas, Ogún conhecia a floresta, e encontrou Exú rápido.

Exú não tinha pra onde esconder então usou o OpáOkó (ferramenta em forma de p***s usado para teletransporte), mas na floresta, não se encontrava e não sabia a saída.

Oxóssi viu toda a confusão, e tentou acalmar Ogún, este não aceitava se acalmar, então Oxóssi propôs à Ogún que se Exú ficasse em seu lugar cuidando do palácio de Oxofurú, Exú não negociaria mais nada falso.

Assim, Exú e Ogún aceitaram a proposta, e desse dia em diante, Exú se tornara guardião de Oxofurú.

Oxóssi lhe deu uma lança como arma, e Ogún lhe deu a vestimenta branca para que respeitasse a casa funfún.

Exú Lalú é tido o negociador, e acompanha Oxóssi. Lalú usa um Igbá branco no orí, o que lhe representa também como aquele que carrega o mundo.

É ligado à Xangô também devido dar à Exú a bebida do fogo, mas este seria um outro caminho de Exú que se procede na mudança de Lalú.

Sua iguaria é o Ewà ekò (feijão preto com papa de milho) ou o fumo.

Veste-se de branco e poucos detalhes em azul e vermelho.

Adorna-se com o OpáOkó e uma lança. Carrega 6 cabaças brancas na cintura penduradas e não usa capacete, somente um torço.

Jamais esquecer de dar agrados à Exú Onan antes de agradar à Lalú.

Seu fio é vermelho entremeado de azul-escuro e azul-claro.

Assenta-se Ogún, Oxóssi, Oxalá e Oyá.

Sua saudação: "Loroye Bara lalu".

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Texto de autor desconhecido.
Babalorixa Johnny de Freitas

Bolo de Milho delicioso ❤️

- Ingredientes:
1 lata de milho (sem o líquido)
1 lata de leite (medida da lata de milho)
1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
1 lata de flocão de milho
1/2 lata de óleo de soja
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina
farinha de trigo

- Passos a seguir para fazer esta receita:
Escorra o milho e use a própria lata para as medidas. Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo. Pré-aqueça o forno.

Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.

Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.

Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.

Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.

Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.

Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto. Espere esfriar totalmente para desenformar.

Mas já passou Era muito lindo

Nossa cliente especial hoje no salão isabella @ Monica Lopes coiffeur