Desafio Fit 14 dias

Ingredientes para a massa:

✔ 1 ovo;
✔ 100g de farinha de grão de bico (5 colheres de sopa);
✔ 1 pitada de sal.
Para o recheio:
✔ 1 ovo;
✔ 50g de brócolis cru picado;
✔ 2 Colheres de sopa de requeijão;
✔ 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
✔ Sal e temperos a gosto.

Modo de preparo da massa:

1 Em uma vasilha, coloque a farinha de grão de bico, o ovo e sal a gosto.
2 Misture com a mão, abra a massa na forma e reserve, não precisa untar. Usei a forma de 18 cm.
Preparo do recheio:
1 Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, misture com um garfo.
2 Coloque o recheio sobre a massa, salpique queijo ralado por cima e leve ao forno por 25 minutos.

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Bolo de banana sem farinha e sem açúcar😋

Ingredientes:

✔ 4 bananas maduras;
✔ ½ xícara de óleo de coco ou azeite;
✔ 4 ovos;
✔ 2 xícaras de flocos de aveia;
✔ 1 xícara de uvas passas;
✔ 2 col. sopa de fermento em pó;
✔ nozes e canela a gosto.

Modo de preparo:

1 Bata no liquidif**ador as bananas, os ovos e o óleo até virar uma mistura homogênea.
2 Em seguida adicione a aveia, a canela e o fermento.
3 Adicione as uvas passas e nozes picadas e misture.
4 Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de aveia, salpique nozes e bananas em rodelas por cima e leve ao forno para assar a 180ºC por 35 minutos.
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Bolinhas de frango low carb🤩💪🏻

Ingredientes:

✔ 2 xícaras de couve flor cozidas e amassadas;
✔ 1 xícara de frango desfiado (pronto);
✔ 2 colheres de azeite extravirgem;
✔ 1 colher de café de sal;
✔ tempero verde (seu gosto);
✔ 1 fatia de queijo picado em cubos;
✔ 2 colheres de farinha low carb (usei de banana);
✔ 1 colher de polvilho doce (opicional);
✔ gergelim.

Modo de preparo:

1 Primeiro faça a massa com a couve e o frango, depois acrescente a farinha, azeite, sal, temperos.
2 Faça uma bolinha com as mãos e coloque um pedacinho de queijo dentro de cada um.
3 Leve ao forno já aquecido por 40 minutos. Prontinho!
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Bolinho de banana e cranberry🤩

Ingredientes:

✔ 2 bananas maduras (prata ou nanica);
✔ 1 xícara de aveia;
✔ 1/4 de xícara de óleo de coco;
✔ 2 ovos;
✔ 1 colher (chá) de fermento;
✔ 1 colher (café) de canela em pó;
✔ 1 colher (sopa) de xilitol;
✔ Cranberry secos.

Modo de preparo:

1 Bata tudo no liquidif**ador, exceto as futas secas.
2 Despeje em forminhas de papel.
3 Coloque as frutas por cima. Asse por 15 minutos em temperatura alta.
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