Aura Figueroa Health Coach
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Hola! soy Aura Figueroa Coach en salud y bienestar. Mi misión ayudarte a tener una vida + saludable
¿Patacones después de entrenar? ¡Sí, POR FAVOR! 🙌🏼💪🏼
Olvídate de las grasas trans y dale la bienvenida al crunch perfecto con la Air Fryer de Olimpo de
✅ Hoy preparamos unos patacones altos en proteína, rápidos y súper saludables.
La clave proteica: Mezcla huevos cocidos picados con yogur griego, cebolla, cilantro y limón. Una alternativa ligera y nutritiva para acompañar tu plátano.
Tus patacones quedan crocantes por fuera y suaves por dentro usando solo un toque de aceite de oliva. ¡No olvides el baño en agua de ajo antes del segundo round en la freidora! 🧄
Primera fritura 10 minutos
Segunda fritura 10 minutos
Si buscas una opción consciente, equilibrada y deliciosa, guarda este reel y compártelo con con esa amiga que ama los patacones y además quiere cuidarse 🤍
¿Has probado esta opción?
¿Brownie de batata? 🍠🍫 Sí, ¡y queda espectacular!
mejor de todo: ¡se hace en tiempo récord gracias a mi Air Fryer Olimpo de ! 🚀
Sin harinas refinadas, pero con todo el sabor que necesitas para calmar ese antojo de chocolate.
Ingredientes:
• 🍠 2 batatas dulces
• 🥚 3 huevos enteros
• 🍦 120 gr de yogur griego
• 🍫 60 gr de cacao en polvo
• 🥄 1 cucharada de polvo de hornear
• 🍯 Endulzante (estevia o miel de abeja)
• 🍫 Trozos de chocolate 75% sin azúcar (para el topping)
Mezcla todo, llévalo a un molde con papel de hornear y de ahí directo a la Air Fryer. Programamos 20 minutos a 180°C y prepárate para la gloria. 🤤
¿Te animas a probarlo este fin de semana?
¡PAN DE ARROZ EXPRESS! (Sin Gluten y en Air Fryer)
¿No tienes pan en casa o simplemente quieres una opción más saludable y deliciosa? Este pan de arroz se convertirá en tu favorito. Se hace en un abrir y cerrar de ojos y queda ¡ES-PEC-TA-CU-LAR! 🤤
📝 Los ingredientes:
• 🍚 350 grs de arroz (remojado previamente)
• 💧 200 ml de agua
• 🍬 1/2 cda de azúcar
• 🍞 1 sobre de levadura
• 🌡️ 2 dedos de agua tibia (para activar la levadura)
• 🫒 2 cdas de aceite de oliva
• 🧂 Sal y especias al gusto
👩🍳 ¡Manos a la obra!
Activa la levadura en el agua tibia con el azúcar.
Procesa el arroz con el agua, el aceite y tus especias favoritas.
Mezcla todo y sigue el paso a paso del video.
Al Air Fryer Olimpo de : Hornea a 180°C por unos 25 minutos (o hasta que esté doradito y suene hueco al golpearlo).
¡Guarda esta receta para que no se te pierda y envíasela a todas esas amigas que aman el pan pero se cuida!
Y si quieres la receta del pan de batata, cuéntamelo en comentarios 👇
02/05/2026
¿Te ha pasado que no quieres proteína animal, sobre todo en las noches, pero no quieres descuidar tu consumo de proteína?
Te dejo una explicación de porque te pasa esto y varias recetas….
¡3 PECHUGAS FIT !
📝 Ingredientes
* 3 pechugas de pollo
* 2 pimientos
* 6 cucharadas de curry (2 por cada pechuga)
* 6 cucharadas de yogur griego (2 por cada pechuga)
* Sal al gusto
* Pimienta al gusto
Para cada pechuga:
* Pechuga 1: cebolla + ajo rallado
* Pechuga 2: pasta de curry
* Pechuga 3: pimiento rallado
Preparación
1. Divide las 3 pechugas en recipientes separados.
2. A cada pechuga agrégale:
* 2 cucharadas de curry
* 2 cucharadas de yogur griego
* Sal y pimienta al gusto
3. Luego sazona cada una diferente:
* A la primera: cebolla y ajo rallado
* A la segunda: pasta de curry
* A la tercera: pimiento rallado
4. Mezcla muy bien cada preparación hasta integrar todos los ingredientes.
5. Prueba y ajusta los sabores si es necesario.
6. Lleva a la nevera y deja reposar aproximadamente 1 hora para que absorban bien el sabor.
7. Cocina cada pechuga cuando la necesites en air fryer o sartén durante unos 30 minutos, hasta que esté dorada y crujiente.
Tip Fit
El yogur griego ayuda a que el pollo quede más jugoso y alto en proteína, perfecto para perder grasa y mantener masa muscular 💪
29/04/2026
¿Quien más por aquí con sofocos? Y ¿quién ama la flor de Jamaica? 🌺
Las leo
Este es uno de mis desayunos favoritos con aprox 30 gramos de proteína, cuando quiero desinflamar, controlar el hambre y activar la quema de grasa desde temprano 👇
✨ 3 huevos cocidos
✨ cebolla roja + cilantro
✨ yogur griego
✨ sal y pimienta
✨ Y limón (opcional) a mí me encanta
Simple, económico… pero muy estratégico.
Porque no se trata de comer menos…
se trata de comer lo que tu cuerpo necesita.
👉 Es alto en proteína
👉 No genera picos de insulina
👉 Te mantiene saciada por horas
👉 Es ideal para romper el ayuno sin disparar el hambre después
Y esto, después de los 35, hace toda la diferencia.
Porque cuando empiezas el día así:
✔️ tienes energía estable
✔️ reduces antojos
✔️ mejoras tu sensibilidad a la insulina
✔️ y tu cuerpo entra en modo quema de grasa mucho más fácil
Pero esto no es solo un desayuno…
Esto es parte de un sistema.
23/04/2026
Dicen que somos lo que comemos, pero estoy convencida de que también somos lo que dejamos entrar en nuestra cabeza. 🧠 📚 a propósito del día internacional del libro.
En un mundo que nos exige correr y “producir” sin parar, he aprendido que cuidar de mí no es solo ir al gimnasio o comer balanceado; es también elegir mis lecturas con intención.
Si el cuerpo se entrena para cargar el peso del día a día, la mente se entrena entre páginas para procesar el peso de la vida. Para mí, leer es el hábito de autocuidado más barato y transformador que existe. Es mi refugio, mi momento de silencio y mi vitamina diaria. 🧘♀️
En este post les comparto los libros que me han acompañado estos últimos meses. La mayoría los he leído en medio de mis tertulias con el club de lectura con el que llevo ya 7 años de libros y aprendizajes:
1. El poder de tu mente subconsciente: Para entender que mi realidad empieza en lo que siembro en mis pensamientos. 🌱
2. Mi vida en pedazos (Gisèle Pelicot): Un recordatorio crudo de la resiliencia y de que la verdad siempre es el camino a la libertad.
3. La nueva menopausia: Porque entender los cambios de mi cuerpo es la mejor forma de transitar mis etapas con paz y control. 🌸
4. Cumbres Borrascosas: Un clásico que me recuerda lo importante que es gestionar nuestras emociones para no vivir desde el resentimiento.
Actualmente, mis mañanas tienen un nuevo aliado: “Desbloquea tu abundancia”. Quiero agradecer profundamente a su autora, Andrea Novoa ( ) por regalármelo. 🎁 Está siendo una guía increíble para reprogramar la mirada y entender que la abundancia empieza con una mente en equilibrio. ¡Gracias, Andre por este tesoro! 💖
Entrenar el cuerpo te da fuerza, pero entrenar la mente te da libertad. ¿Y tú? ¿Qué estás leyendo hoy para cuidar de ti? Te leo en los comentarios.
La linaza es sin duda esa pequeña aliada que te ayuda a desinflamarte, mejorar la digestión y sentirte más ligera sin hacer locuras.
Desde que la incluyo en mis comidas, noto la diferencia:
menos antojos, mejor tránsito intestinal y esa sensación de que mi cuerpo está trabajando conmigo, no en mi contra 🙌🏼
Y lo mejor, es fácil, económica y la puedes agregar casi a todo.
Si estás en ese punto donde quieres bajar de peso pero sin sufrir ni hacer cosas extremas, esto también es para ti.
Entrenar tren inferior sin energía, es perder el tiempo ¡así de claro!🔥
Antes yo le tenía miedo a los carbohidratos, evitaba comer cuando iba a entrenar, pensando que así iba a quemar más grasa, pero en realidad entrenaba débil, sin fuerza y sin resultados.
Hoy mi enfoque es otro 🙌🏼
Mi preentreno es CLAVE, sobre todo los días de tren inferior 🍑
Y este que te muestro me encanta:
Avena en hojuelas sin gluten + leche de soya orgánica + canela + estevia + vainilla ✨
Le agrego medio scoop de proteína y media taza de arándanos 🫐 y ¡ufff!
Es una combinación perfecta:
✔️ Carbohidratos que me dan energía real
✔️ Proteína que protege y construye músculo
✔️ Ingredientes que me hacen sentir ligera, pero fuerte
Porque sí, necesitas energía para entrenar bien.
Y no, los carbohidratos no son el enemigo.
Cuando dejas de entrenar en ayunas y empiezas a nutrirte antes:
💥 Tienes más fuerza
💥 Mejor rendimiento
💥 Mejores resultados quemando grasa
20/04/2026
¿Sientes que el aire te engorda? 😮💨Antes de culpar solo a tus hormonas, quiero hablarte de un “Hábito Invisible” que yo misma tuve que identificar.
A veces nos matamos en el gimnasio o somos súper estrictas con nuestras comidas principales, pero ignoramos esas calorías que “no cuentan” (según nuestra mente, pero nuestro cuerpo sí que las registra). 🧠
Yo lo llamo el efecto de la “Mamá Aspiradora” y así es como se veía en mi día a día:
👉 Dos cucharadas de arroz que dejó mi hijo (porque “es pecado tirarlo”).
👉 El pedacito de queso mientras picaba la ensalada.
👉 Probar la sazón de la cena... cinco veces antes de servirla.
A mis 40+, entendí que mi margen de error es más pequeño. Esas pequeñas “probaditas” pueden sumar entre 300 y 500 calorías al día. ¡Es como si estuviera haciendo una comida completa de pie, sin disfrutarla y sin darme cuenta! 😱
El problema no es solo la caloría en sí; es que mantenemos a nuestra Leptina (la hormona de la saciedad) confundida y a la insulina trabajando horas extra.
Aprendí que mi cuerpo NO es un basurero de sobras. Mi bienestar y mis metas valen mucho más que ese poquito frío que quedó en el plato. ✋✨
Desliza para que entiendas cómo este hábito invisible me estaba frenando y qué hice para tomar el control de nuevo.
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