Physiomins BREST by Boved&kened

Bravo Madame M

Bonjour à tous ! Voici l'idée recette du jour :
Frittata aux épinards frais
Ingrédients :
pommes de terre
épinards frais
champignons
œufs
lait
ail
huile d’olive
noix de muscade
sel, poivre
Etapes de la préparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Épluchez les pommes de terre et cuisez-les dans de l’eau salée. Égouttez-les et faites-les sécher à feu doux. Coupez-les ensuite en fines tranches.
Nettoyez les épinards. Faites sauter les épinards avec un filet d’huile d’olive, jusqu’à ce que les feuilles aient réduit en taille. Assaisonnez-les de noix de muscade. Égouttez-les dans une passoire.
Nettoyez les champignons à l’aide d’une brosse, ensuite coupez-les en fines lamelles. Cuisez-les brièvement à feu vif jusqu’à ce que toute l’eau se soit évaporée. Ajoutez du poivre et l’ail pelé et écrasé.
Battez les œufs avec le lait, le poivre et le sel.
Huilez un moule de cuisson. Garnissez-le avec les tranches de pommes de terre, les champignons et les épinards. Versez ensuite les œufs. Recouvrez de papier d’aluminium et enfournez pendant 20 minutes.
Compoté de fruits au four
Ingrédients :
figues
poire
prune
cannelle en poudre
Etapes de la préparation :
Lavez les fruits, pelez ceux qui doivent l’être, ôtez le coeur de la poire et dénoyautez les prunes.
Dans un plat allant au four (ou même sur la plaque de cuisson), mettez les figues coupées en deux, la poire et les prunes coupées en deux.
Ajoutez 1 pincée de cannelle et mélangez.
Enfournez pour 20 minutes de cuisson.
Servez tiède.
Bon appétit !

Bonjour à tous ! Voici l'idée recette du jour :
Mijoté de bœuf aux oignons
Ingrédients :
Pavé de rumsteck
Pommes de terre
Oignons
Sauce soja
Huile de tournesol
Etapes de la préparation :
Épluchez les pommes de terre, découpez-les en gros morceaux et faites-les cuire 20 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
Coupez le pavé de rumsteck en fines lamelles. Pelez les oignons et émincez-les finement.
Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et saisissez les oignons émincés, puis réservez. Saisissez ensuite les lamelles de viande à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées.
Remettez les oignons, ajoutez la sauce soja et 10 cl d'eau. Couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes.
Ajoutez ensuite les morceaux de pommes de terre égouttés, mélangez et servez bien chaud.
Bouchées de raisin au fromage frais
Ingrédients :
fromage de chèvre frais
herbes de votre choix (ciboulette, persil, coriandre,...)
raisin (pas trop gros)
Etapes de la préparation :
Écrasez le fromage avec une fourchette. La préparation doit rester assez ferme.
Hachez finement les herbes au couteau ou au mixeur.
Enveloppez les grains de raisins avec le fromage.
Roulez-les délicatement dans les herbes aromatiques. Piquez les bouchées de raisins au fromage frais et dressez les dans un plat de service, réservez au réfrigérateur.
Bon appétit !

Bravo Madame O !

Créer des habitudes saines, pas des restrictions
PHYSIOMINS BREST
Perdez kilos et centimètres grâce à une méthode inédite validée par un expert santé.
Un simple constat : le poids, la silhouette, l’alimentation et l’équilibre personnel sont des sujets au cœur des préoccupations de chacun.
Malheureusement le manque de motivation, le stress de la vie quotidienne et le regard des autres ont tendance à nous freiner dans notre reconquête du bien-être et de notre silhouette.
C’est pourquoi le centre Physiomins Brest, vous propose une méthode 4 en 1, ainsi que des solutions personnalisées, pour vous répondre à vos préoccupations :
1. Le suivi diététique vous donne accès à un plan diététique adapté et évolutif.
2. Le coaching hebdomadaire suit vos progrès, vous motive et vous encourage tout au long du processus
3. Les soins haute technologie optimisent les résultats en vous faisant perdre des centimètres, en drainant votre corps et en vous faisant perdre de la masse graisseuse :
· Physio4 : perte de CM dès la première séance, électrostimulation, électrolipolyse, drainage et ultrasons
· Pressothérapie : raffermissante et drainante, c’est le parfait allié contre la cellulite.
· Cryolipolyse : permet de détruire les graisses localisées grâce à l’action du froid
Lors de votre bilan gratuit un point sur vos attentes et vos objectifs sera fait. La balance à impedancemétrie va permettre de faire une analyse complète et détaillée sur la composition de votre corps. Grâce à cela, un programme personnalisé vous sera proposé et le suivi pourra débuter.
Physiomins Brest, au-delà d’être un centre de coaching minceur, est un centre d’aide à la reconquête du bien-être et d’un équilibre personnel. La communauté Physiomins Brest tends à se développer via les réseaux sur lesquels chacun partage son expérience, son ressenti, ses « trucs & astuces » mais également ses idées recettes.
« Créer des habitudes saines, pas des restrictions »
A bientôt dans votre centre Physiomins de Brest !

Bonjour tout le monde ! Voici l'idée recette du jour :
Bœuf aux carottes
Ingrédients :
Boeuf à bourguignon
Carottes
Champignons de Paris
Oignons
Thym
Bouillon de boeuf
Coulis de tomates
Huile d'olive
Sel et poivre
Etapes de la préparation :
Pelez les carottes et coupez-les en morceaux, tout comme les champignons. Pelez et émincez les oignons. Dans une cocotte, faites revenir la viande détaillée en gros dés dans l'huile chaude pour dorer toutes les faces.
Ajoutez le bouillon de cube émietté, les carottes, les champignons, les oignons, le coulis de tomates et le thym. Salez et poivrez.
Couvrez avec 1,5l d'eau et fermez la cocotte. Laissez mijoter durant 1H30 à feu doux.
Tartines de reblochon et kaki
Ingrédients :
reblochon
kaki
pain de seigle
Etapes de la préparation :
Coupez des tranches d'1 cm d'épaisseur dans le pain. Faites les griller au grille-pain à puissance moyenne. Coupez de fines tranches de reblochon et déposez-les sur le pain.
Coupez le kaki en quatre puis tranchez-le finement.
Placez les tranches de kaki sur le fromage,
Saupoudrez de thym, poivrez,
Enfournez 10 minutes jusqu'à ce que le fromage ait bien fondu. Servir aussitôt !
Bon appétit !