Trésor Gaby nail

VERMICELLES AU POULET Aujourd’hui je te propose une recette de vermicelles au poulet et légumes 😍😋 Un vrai régal Ingrédients: 400 g Vermicelle ou cheveux d’ange 1 poulet entier coupé en 2 4 gros oignons Huile Curcuma Macédoine 1 Càc de sucre Nokoss ( mélange d’épices ) Poivron vert, jaune et rouge Une poignée de persil 5 gousses d’ail Épice pour volaille ducros Sel aromatisé L’épice plein sud Poivre en poudre Paprika fumé Cube maggi Préparation du Poulet : 1. Lavez, coupez puis faites des incisions sur le poulet pour que la marinade pénètre mieux 2. Badigeonnez le poulet du mélange d’épices (Nokoss) puis réservez minimum 2h au frais 3. Enfournez 1h à 200* Préparation de la Sauce aux oignons : 4. Préparez la sauce en coupant les oignons en dés 5. Ajoutez 2 cuillères à soupe du mélange d’épices (nokoss) sur les oignons puis mélangez 6. Faites chauffer de l’huile dans une grande casserole puis ajoutez les oignons coupés en dés. Remuez de temps en temps pour éviter que les oignons ne collent 7. Une fois les oignons translucides, ajoutez un peu d’eau, 1 Càc de sucre puis rectifiez l’assaisonnement si nécessaire 8. Laissez cuire tranquillement à feu doux sans oublier de remuer de temps à autre Préparation des Vermicelles : 9. Mettre les vermicelles dans un saladier, ajoutez 2 CàS d’huile, du sel et un peu d’eau 10. Mélangez le tout puis renversez les vermicelles dans la passoire 11. Poser la passoire sur la casserole, posez le couvercle et laissez cuire 10 minutes 12. Après 10 minutes de cuisson, ajoutez 1 CàS d’huile, un peu d’eau, du curcuma puis mélangez pour mieux imprégner les vermicelles 13. Poursuivez la cuisson des vermicelles 10 minutes supplémentaires 14. Remettre le vermicelle dans le récipient. Ajoutez la macédoine puis poursuivez de nouveau la cuisson 5 minutes supplémentaires ou réchauffez les juste avant de servir. Normalement ce temps de cuisson suffit sinon prolongez de quelques minutes #vermicelles #poulet … #recette #recettefacile #recettehealthy #recetterapide #recettemaison #recettesimple #recettedujour #recettes #food #instafood #foodie

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