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La SPIRULINE peut se consommer de deux façons;

+ Les comprimés, riches en phycocianine : il est recommandé d’en consommer entre 4 et 10 fois par jour, soit entre 2 et 5 g, quantité journalière maximum préconisée
+ La Spiruline en poudre à mélanger à vos aliments : vous pouvez consommer entre 5 et 20 g de poudre de Spiruline par jour (2 à 8 cuillères à café)

Description de la spiruline

La spiruline est une algue qui existe telle quelle depuis plus de 3 milliards d'années. Ainsi nommée en raison de sa forme spiralée, elle appartient à la famille des cyanobactéries ou microalgues bleu-vert. Il existe près de 1 500 espèces d'algues bleues, et 36 espèces de spiruline sont comestibles. La principale espèce actuellement offerte sur le marché est la Spirulina platensis. D’abord cultivée principalement en Californie et à Hawaï, la spiruline est maintenant produite de façon contrôlée partout dans le monde où le climat le permet : Chili, Chine, Cuba, Inde, Afrique de l’Ouest, Grèce (en serres géothermiques), etc. Dans le commerce, la spiruline se présente généralement sous la forme d'une poudre bleu-vert déshydratée, en vrac ou en capsules.

1/Traiter l’hypercholestérolémie

2/Efficacité possible

3/Traiter la rhinite allergique

4/Efficacité incertaine

5/Traiter le diabète

6/Stimuler le système immunitaire

7/Favoriser la perte de poids

Noms communs : spiruline, algue bleu-vert, cyanobactérie.
Noms botaniques : Arthrospira platensis, Spirulina platensis, Spirulina maxima, Spirulina pacifica, famille des cyanobactéries.
Nom anglais : spirulina.

Spiruline La spiruline est un aliment bactérien qui est obtenu à partir de cyanobactéries du genre Arthrospira, elle est utilisée comme complément alimentaire mais aussi comme aliment, notamment traditionnellement par les Kanem du Tchad.