Mood cewekk

Bener banget

Risoles

Liwetan dulu guys 🐟🐟

S**a ga dikasih coklat kek gini 🍫🍫

RESEP AYAM CABE GARAM
Bahan-bahan

* 300 gr Fillet dada ayam
* 1 bgks Tepung bumbu instant
* 1 btg serai, ambil putihnya aja, geprek
* 10 buah Cabe Keriting (saya pakai cabe merah aja) potong2
* 10 buah Cabe rawit, potong2
* 1 btg Daun bawang, potong2
* 5 siung Bawang merah, potong2
* 5 siung Bawang putih, potong
* 1 sdt Garam (sesuai selera, kalo asin lebih nendang

Fillet ayam dicuci bersih lalu lumuri jeruk nipis utk menghilangkan bau amisnya. Kemudian diamkan sesaat sambil menyiapkan bahan tepung.

Saya pakai tepung goreng instant mamasuka, 1 bgks masih nyisa sedikit. Siapkan 2 wadah terpisah..1 utk tepung + air. 1 lagi hanya tepung keringan saja. Siapkan juga bumbu2 cabe dan bawang. Di cincang.

Celupkan potongan ayam kedalam wadah yg berisi bahan cair, lalu gulingkan ayam kedalam wadah berisi tepung keringan. Ayamnya sambil diremas/ditekan2 ya..supaya tepungnya lengket saat digoreng 🙂

Goreng ayam tepung kedalam wajan berisi minyak panas. Kemudian tiriskan.

Lalu tumis bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe dan serai geprek. Hingga wangi. Tambahi garam.

Masukkan ayam goreng tepung. Aduk2 sebentar saja.

Ayam cabe keringnya sudah siap masuk perut

Lengkap dengan nasi putih dan sayur capcay..... selamat makan.

Resep Kue Wajik Kletik (Wajik Bandung)

Bahan :
Kertas roti di potong 10x10
Beras ketan 250 gr
Kelapa parut 1 1/2 butir
Gula pasir kira kira 250 gr(kemaren lupa gak di timbang)
Sejumput garam
1 bungkus agar agar putih,aku pake agar agar swalow
Pasta pandan
Air kira kira 1 gelas buat masak gula
Cara membuat :
1. Beras ketan di rendam selama 1 jam,kemudian kukus sampai matang.
2. Masak air,masukan gula,garam,agar agar bubuk,pasta pandan aduk sampai mengental kemudian masukan kelapa parut dan ketan yang sudah di kukus adus rata matikan api biarkan sampai dingin
3. Setelah dingin bungkus pakai kertas roti,jemur di matahari langsung

Selamat mencoba.

Cewek mana yang dikasih ini gasuka?

Rujak 🍋‍🟩🍋‍🟩

- CENDOL PANDAN -

Bahan :
1 sdm endapan pandan

300 ml air minum

17 gr tepung beras

7 gr tepung sagu tani/tapioka

4 gr nutrijel plain

Sejumput garam

Masak semua bahan cendol jadi satu sambil terus
diaduk rata diatas kompor dgn menggunakan api sedang saja hingga adonan cendolnya matang dan mengental. Setelah itu masukkan ke dalam pipping bag, potong ujungnya (soalnya aku ga punya cetakan cendol) dan semprotkan adonan cendol ke dalam wadah yg sudah berisikan air minum + es batu sambil sesekali diaduk ya biar tidak lengket

KUAH SANΤΑΝ:

100 ml santan kental

150 ml air minum

Sejumput garam

1 lbr daun pandan

Masak dan aduk rata kuah santannya hingga mendidih

SIRUP GULA MERAH:

150 gr gula merah

75 ml air

1 lbr daun pandan

Masak hingga mendidih dan gula merahnya larut setelah itu disaring ya

Penyajian:

Siapkan gelas/mangkok, lalu tambahkan es batu + cendol + kuah santan + sirup gula merah dgn takaran sesuai selera; aduk rata dan jadi deh Es Cendolnya Enjoy!

Sosis bakar 🌭🌭🌭

Segerr 🍽️🍽️