Resep Masakan Rumahan Dan Food Preparation

Perkedel Kentang

Bahan :
- 500 gr Kentang, potong² dan goreng hingga matang, lalu haluskan selagi hangat
- 1 kuning telur
- 2 btg daun seledri, iris halus
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 1/2 sdt merica bubuk
- sedikit pala, haluskan
- 2 siung bawang putih iris tipis, goreng dan haluskan
Untuk celupan :
- 1 putih telur
Cara Membuatnya :
1. Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata dan tes rasa
2. Lalu ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipihkan, lakukan hingga adonan habis
3. Celupkan ke putih telur, lalu goreng hingga matang dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

Sagu Keju
By
Bahan:
- 410 gram tepung sagu (merek Cap Tani)
- 150 gram keju parut (merek Kraft)
- 150 gram gula halus (gula pasir yang diblender)
- 65 ml santan kental (misalnya merek Kara atau Sun)
- 140 gram butter
- 60 gram margarin
- 2 kuning telur ukuran besar

Cara membuat:
1. Sangrai tepung sagu hingga terasa ringan. Biarkan dingin, lalu sisihkan.
2. Mixer butter, margarin, dan gula halus selama 2 menit.
3. Masukkan kuning telur, aduk kembali hingga tercampur.
4. Tambahkan santan dan keju parut, aduk hingga rata.
5. Terakhir, tambahkan tepung sagu sangrai. Aduk rata lalu cetak. Jika adonan agak padat, Anda bisa menggunakan tangan untuk menekannya ke cetakan, atau menggunakan spatula. Bisa ditaburi keju di atasnya.
6. Panggang hingga matang.

Selamat menikmati Sagu Keju yang lezat! 🧀✨

CHOIPAN

Bahan kulit:
125gr Tepung Beras
40gr Tepung Tapioca
15gr Minyak sayur
3gr garam
250 ml air

Caranya :
1. Campur semua bahan aduk rata di teflon
2. Nyalakan api kecil lalu aduk hingga kalis
3. Pindahkan ke meja besar dengan di alas plastik yg lalu ulenin kembali
4. Ambil adonan lalu bulatkan dan rolling tipis, lapisi dgn plastik biar ga lengket
5. Lalu beri isian dan tutup kembali lakukan sampai habis
6. Kukus selama 15 menit dengan loyang yg sudah di oles minyak
7. Beri minyak bawang putih, sajikan dengan cabe merah bund....

Semoga Bermanfaat 😊😊🤗🤗

CAKE PISANG 5 BAHAN
Tanpa Baking powder/Emulsifier
Moist,spongy & yummy
Made by
Source justtryandtaste from Carol Web

Malem mommis beberapa hari ndak setor resep,padahal bebikinan terus lho..soalnya belom sempet2 memang jadinya borongan ini uploadnya xixixixi jangan bosen ya mommies..
Kembali lagi nostalgia sama cake pisang 5 bahan idola saya..kalau hari2 sedang sibuk,saya s**a baking resep2 lama kesayangan,jadi pasti berhasil dan bisa jadi moodboster ^~^
Apalagi cake buah favorit saya ya cake pisang ini,harumnya khas dan selalu lembab karena kadar air dari pisang itu sendiri menambah moistnya cake :)
Meski cuma 5 bahan hasil akhir cake ini empuk,spongy banget,enak pokoknya..
Karena cake ini tanpa BP,ngembangnya memang ga seheboh cake2 pakai BP..tapi justru lebih moist..benar2 lezat!
Saya bikin cake ini dalam rangka ngabisin pisang bruntulan yang ga laku dirumah,sayang banget,padahal yang bruntulan itu yang manis,paling cuco diolah untuk cake pisang..
Ayukk mom coba pastii s**aa

Ini 1 resep yah kalau di foto saya bikin 2 resep
120 gram pisang tua (sekitar 2 buah pisang ukuran sedang)lumatkan
2 butir telur
50 gram gula pasir
100 gram tepung segitiga
60 gram mentega dilelehkan

Topping: bebas yah

Cara membuat
1. Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang putih kental seperti di foto step,matikan mixer
2. Masukkan pisang perlahan aduk balik pakai spatula disusul dengan terigu sampai rata dan homogen
3. Terakhir masukkan mentega beberapa tahap aduk dengan hati2 pastikan tidak ada mentega mengendap di bawah
4 Tuang dalam loyang loaf yang sudah dioles+dilapis kertas panggang 180derajat selama kurleb 45 menit

ini namanya apa ya bundaa..harganya 1 kg 50 ribu😞😞
Beliny disini👉
https://shope.ee/5fBvaYKY31

🌼🌿Rekomendasi alat makan bayi dan mainan bayi🌿🌼
Warna nya lucu2 bun
Yuk cek disini👇
https://shope.ee/9K52V4W968

Essential oil CESSA
Bisa untuk meredakan demam,meredakan flu dan batuk,menenangkan saat anak tantrum, menjaga kekebatalan tubuh anak, menjaga anak dari gigitan nyamuk
Jadi jgn dikit2 minum obat ya bun✨✨🌼
Yuk cobain cessa dlu bun
Beli disini👇
https://shope.ee/5AEZh7OQ6M

Daging Saos Lada Hitam
Oleh

Bahan:
300 gr daging sapi,potong
1 bh paprika hijau

Bumbu iris:
½ siung bawang bombay potong2
1 siung bawang putih besar
2 bh cabai rawit

Bumbu lainnya:
½ sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt gula
¼ sdt lada hitam bubuk
1-2 bks saori saos lada hitam

Note:
banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara :
1. Marinasi daging dengan saori saos lada hitam
2. Tumis bumbu iris hingga wangi kemudian masukkan irisan paprika
3. Masukkan daging yang sudah di marinasi dan tumis hingga tercampur rata dengan bumbu
4. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan lada hitam bubuk, aduk merata kembali
5. Tambahkan air secukupnya dan masak daging hingga empuk dan airnya sat
6. Koreksi rasanya dan siap sajikan. 🥘🥘🥘
Klik disini👉https://shope.ee/9UOI67xYwL