Cocote tanggane

Dia berubah semenjak aku serius mencintainya

Kalo hidup hanya tentang bahagia,kmu nga akan pernah dewasa

Seblak Cilok


Bahan:
1 Bawang Merah
1 Bawang Putih
7 Cabe Merah
1 cm Kencur
1/2 Sdt Gula /bisa skip
Secukupnya Garam, Penyedap
20 Butir Cilok (Resep dibawah)
1 Batang Daun Bawang
2 Sosis
1 Telor
1,5 Gelas Air Matang
2 Sdm Makroni (rendam air panas)

Bahan Cilok:
100 gr Terigu
150 gr Kanji
2 Bawang Putih
1 Bawang Merah
1/2 Kemiri
Secukupnya Garam, Penyedap
Secukupnya air mendidih

Cara buat:
1. Rebus cabe merah supaya hasilnya merah atau gak direbus dulu gak apa2. Halus kan bawang, cabe, kencur, lalu tumis sampai bumbu matang tapi gak gosong
2. Masukkan telor lalu acak, beri 1,5 Gelas air matang
3. Masukkan cilok, gula, garam, penyedap, sampai air mendidih, supaya bumbu meresap ke cilok
4. Masukkan sosis, makroni, daun bawang, aduk rata, biarkan meresap koreksi rasa

Cara buat cilok:
1. Haluskan bawang dan kemiri, taruh di wadah bersama tepung dan bumbu lain, aduk rata. Beri air mendidih bertahap. Aduk rata. Hentikan pemberian air jika sudah cukup untuk bisa dibentuk bulat.
2. Masukkan ke air mendidih rebus hingga cilok matang

Sentuh (LOVE) 💝💝💝 dulu Bun
• • • • • •
SEBLAK
by .

Bahan=
Ceker ayam (cuci bersih, rebus smp empuk, pake garam sedikit, jgn buang kaldunya)
_
Bumbu=
9 buah cabe rawit
3 butir kemiri
1/2 sdt mrica
1 sdt kencur bubuk
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 batang daun bawang
Garam, gulpas, dan penyedap rasa secukupnya
Minyak untuk menumis
_
Caranya=
Ulek semua bumbu, lalu tumis sampai harum

Masukkan telur lalu tumis pecah /orak arik,
Masukkan air kaldu dan ceker ayam, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusu lalu masukkan daun bawang ...