Giù Fit Food

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Photos from Giù Fit Food's post 04/01/2022

Winter skincare favs 🤍

Prima di lasciarvi ai nomi e prezzi dei prodotti, piccola premessa:
La mia pelle è mista ed aveva macchie post brufoletti, brufoli per motivi ormonali, alimentari ecc. Ogni tipo di pelle ha bisogno di prodotti specifici e se ancora non conoscete la vostra tipologia, potete trovare una sorta di "guida" per capirlo nelle mie storie in evidenza "beauty tips".
Grazie a questa skincare che ho fatto da metà ottobre circa, le mie macchie sono quasi del tutto sparite e mi compaiono davvero raramente i brufoletti, perciò con il tempo ovviamente i prodotti cambieranno, in base alle esigenze della mia pelle.
Inoltre, avendo 18 anni, i prodotti che utilizzo sono adatti alla mia età. Ultimissime due cose:
1.voglio introdurre la crema solare giornalmente e penso di farlo in primavera, ora volevo concentrarmi soprattutto nel risolvere i problemi dovuti all'adolescenza;
2. Utilizzo i tonici ovviamente anche se nelle foto non ci sono, ma perché non sono riuscita a trovarne che mi piacessero particolarmente, perciò non mi sono sentita di consigliarvene uno specifico (l'ultimo che ho usato era della L'Oréal alle rose preso al supermercato).
🌅
Prodotti che ho amato per la mia skincare mattutina:
- La Roche Posay Effaclar gel purificante (400ml €16,95 sul sito LookFantastic o anche nelle farmacie)
- Niacinamide 10% + Zinco 1% di The ordinary (30 ml €5,45 sul sito LookFantastic o anche da Sephora)
- Acido salicilico SAL di Sephora
(30ml €19,99 da Sephora)
diminuisce le imperfezioni
- contorno occhi di Sephora (20ml €14,99 da Sephora)
Illumina e idrata
- crema viso L'Oréal Triple Active (50ml €7,45 su LookFantastic o anche nei negozi come acqua e sapone)
ideale per pelli miste e pensata come crema giorno, alcune volte la uso anche di sera perché quelle pensate per la sera che ho provato fino ad ora sono troppo pesanti.
- balsamo labbra di Yves Rocher (non lo trovo ma sui 5€ credo?)
In realtà qualsiasi balsamo labbra che ho provato va bene, l'importante è che le protegga nei mesi freddi (tranne il labello, quello non mi piace)
🌙
Prodotti che ho amato per la sera:
Non vi rimetto tutte le info su quelli che uso sia mattina che sera (vedi foto)
Aggiungo solo il
- Retinolo 0.5% di The ordinary (30ml €5,45 su LookFantastic o anche da Sephora)
Ideale per ridurre i pori, le macchie da brufolo ma anche se hai qualche anno in più, i segni dell'età.

Una volta a settimana uso
- Peeling AHA 30% BHA 2% di The Ordinary (30ml €6,95 su LookFantastic o anche da Sephora)
Per rimuovere le macchie post brufoli e migliorare la grana della pelle (è molto delicato quindi leggete istruzioni prima dell'uso mi raccomando, io personalmente mi ci sto trovando benissimo).

Ma la cosa più importante che mi ha davvero dato una grande mano per le macchie è stato il rasoio per il viso, facendo il dermaplaning sono riuscita a rimuovere tutte le cellule morte sul mio viso (oltre che l'odiata peluria) e lo uso circa ogni 2 settimane. Ho preso un set da 16 mi pare su Amazon, pagato sui 12/13€ ma ne esistono davvero tanti e penso siano tutti validi.

Fatemi sapere se conoscevate qualche prodotto di questi, come vi siete trovati e se avete altri prodotti da suggerirmi!🤍

14/12/2021

Buon pranzo amici!
Mi scuso tanto per l'assenza ma è stato un periodo davvero molto pieno.
Oggi per pranzo non sapevo cosa prepararmi, poi ho visto i broccoletti già pronti sul piano cottura cucinati ieri dalla mia mamma e un pacco di orecchiette direttamente dalla Puglia: orecchiette alle cime di rapa!

Non le avevo mai preparate, non ho fatto la ricetta originale perché non avevo le acciughe. Ho tostato e frantumato il pane integrale (se lo avete usate direttamente il pangrattato) e poi ripassatelo in padella con un filo d'olio evo. Intanto ho cucinato le orecchiette e poi ripassato i broccoletti con olio evo, spicchio d'aglio e peperoncino.
Ho assemblato il tutto e voilà, una delizia!

Voi cosa avete mangiato a pranzo?💕

31/10/2021

Banana bread 🍌

È uno dei miei dolci preferiti, questa versione non è né troppo fit ne troppo classica, diciamo che è una via di mezzo perfetta per avere un banana bread morbido e soffice ma bananoso 😋

Ingredienti
•3 uova
•50g Stevia/140g eritritolo o zucchero
•120g olio o b***o
•3 banane mature
•scorza di limone
•300g farina 00 (potete fare metà integrale e metà 00)
•12g lievito
•noci qb
•cioccolato fondente qb

Procedimento

Sb****re le uova con lo zucchero e il b***o.

Aggiungere banane fatte a purea con scorza di limone.

Aggiungere farina e lievito.

Aggiungere noci e cioccolato.

Versare impasto in uno stampo plumcake medio-grande (quello della foto è ⅓ di ciò che ne è rimasto🤣) rivestito di carta forno.

Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per circa 45 minuti.

Dopo 12 minuti circa di cottura fare un incisione lungo tutto il banana bread e richiudere subito il forno.

26/10/2021

* Foto aesthetic presa da Pinterest *

Oggi volevo parlare con voi dell'organizzazione dei vostri impegni. Che ne dite di far diventare i commenti un luogo pieno dei vostri "trucchi" per organizzarvi?

Fatemi sapere se volete che io vi sveli anche i miei! 🥰

24/10/2021

Pan di Stelle cicciopanko 🤍

Colazione dei campioni (sunday edition) 😝

Ieri sera ho preparato un Ciccio pancake senza lievito con: 110g albume, 30g farina, 2 cucchiai abbondanti di skyr bianco mescolandoli semplicemente.
Cotto in un padellino aderente oliato per 18 minuti da un lato e 5 dall'altro sempre con il coperchio.
Stamattina l'ho poi farcito con skyr+cacao+stevia, poi un biscotto Pan di stelle e del riso soffiato per decorare 🤍

Watch this reel by giufitfood on Instagram 18/10/2021

ALLENAMENTO ADDOMINALI ⬇️

Watch this reel by giufitfood on Instagram 11 Likes, 0 Comments - 🤍 𝐆𝐢𝐮𝐥𝐢𝐚 - 𝐅𝐢𝐭 𝐚𝐧𝐝 𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐥𝐨𝐯𝐞𝐫 () on Instagram: “CIRCUITO ADDOMINALI Salva il reel per un'idea workout!⬇️ Io questo circuito lo pratico alla fine…”

Watch this reel by giufitfood on Instagram 28/09/2021

STICK DI MELANZANE LIGHT🍆
ingredienti:
- melanzane
- albume
- pangrattato
- grana padano o altro formaggio grattuggiato
- olio evo
- sale, pepe, altre spezie a piacere

procedimento:
- tagliare in stick spessi le melanzane
- aggiungere olio evo, sale, pepe e formaggio e mescolare
- passare ogni stick prima nell’albume e in seguito nel pangrattato
- cuocere in friggitrice ad aria per 12 minuti a 200°C oppure in un forno ventilato a 180°C per circa 15/18 minuti (controllare spesso perché ogni forno è diverso)

*alternative all’albume: uovo
*alternative al formaggio: lievito alimentare oppure non metterlo

Watch this reel by giufitfood on Instagram giufitfood • Original Audio

22/09/2021

- qual è stato l'ultimo libro che hai letto? Lo consiglieresti?☀️📚

20/09/2021

SACHER PANCAKES 🥞
150kcal base pancakes
🇮🇹
𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢
• 50g albume
• 25g farina di avena o 00 integrale
• 10g di proteine in polvere (oppure altra farina o cacao amaro)
• 1 cucchiaino di yogurt greco
𝐩𝐫𝐨𝐜𝐞𝐝𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨
• mischiare tutto con una forchetta per 2 minuti
• cuocere in padella già calda a fiamma bassa e girare quando si formano le bollicine
Per farcire ho fatto una cremina di cacao e acqua e poi ho decorato con un'albicocca

15/09/2021

🤍

06/09/2021

𝙎𝙚𝙥𝙩𝙚𝙢𝙗𝙚𝙧 𝙋𝙤𝙧𝙧𝙞𝙙𝙜𝙚 🤍

Finalmente è tornato il periodo dei porridge caldi al mattino, devo ammettere mi sono mancati tantissimo.😻

La ricetta per la base è quella di sempre, eccola qui:
- 30g fiocchi di avena
- ½ bicchiere di latte vegetale/vaccino
Procedimento
✓Mettere in ammollo chiusi bene i fiocchi con acqua bollente per tutta la notte o per 10 minuti.
✓Scolare l'acqua in eccesso se presente.
✓Cuocere in un pentolino antiaderente con il latte a fiamma bassa finché non si addensa mescolando molto spesso.

per il topping ho utilizzato i fichi del mio giardino, bacche di Goji e cioccolato fondente 85%.🍫

Photos from Giù Fit Food's post 04/09/2021

🇮🇹 150 Kcal in 100g
𝓑𝓪𝓷𝓪𝓷𝓪 𝓑𝓻𝓮𝓪𝓭
ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛɪ
•1 uovo
•200g di banana
•170g di farina 00
•30g di fecola di patate
•100ml di latte vegetale
•30g di stevia
•40g di olio di semi
•8g di lievito per dolci
•facoltativi: noci e cioccolato fondente
ᴘʀᴏᴄᴇᴅɪᴍᴇɴᴛᴏ
✓mischia separatamente liquidi e farinosi
✓cucina in forno preriscaldato ventilato 180° per 45 minuti
🌍 150 Kcal each 100g
𝓑𝓪𝓷𝓪𝓷𝓪 𝓑𝓻𝓮𝓪𝓭
•1 egg
•200g of banana
•170g 00 flour
•30g potato starch
•100ml vegetable milk
•30g of stevia
•40g of seed oil
•8g of baking powder
•optional: hazelnut and dark chocolate
✓mix separatly liquids and floury
✓cook in preheated static oven at 180° for 45 minutes

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