Dott.ssa Eleonora Fiorelli Biologa Nutrizionista

Siete pronti per l'estate
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Quando vostro figlio rifiuta totalmente alcuni alimenti a tavola è una sfida continua...🤦🏻‍♀️
non c’è da preoccuparsi possiamo mettere in pratica dei piccoli trucchi !!!!

• DARE IL BUON ESEMPIO
è fondamentale che per primi mamma e papà seguano un regime alimentare equilibrato e che determinati alimenti che vogliono che i loro bambini mangino debbano essere presenti abitualmente a tavola.


• METTERE POCO NEL PIATTO 🍽
un piatto poco pieno incoraggia, il trovarsi di fronte ad un cumulo di cibo, se già si è restii a mangiare, provoca sicuramente un rifiuto.


• COINVOLGERLI IN CUCINA👩‍🍳
è importante chiedere il loro aiuto nella preparazione e nella scelta di cosa cucinare, così da farli sentire più attratti da determinati cibi.

• AVVOLGERE I CIBI DI MAGIA, PERSONAGGI E STORIE🤹🧜🧚‍♂️
si possono creare dei personaggi con il cibo raccontando delle storie, ma anche assegnare dei nomi divertenti agli alimenti giocandoci e decantando le loro virtù quasi magiche ad esempio
o le carote potrebbero far sviluppare una vista da falco.
o la carne far diventare carnivori come dei dinosauri.

• PORTARE PAZIENZA CON I NUOVI ALIMENTI
non bisogna arrendersi di fronte al rifiuto di alimenti nuovi perché il bambino ha bisogno di assaggiare un cibo più di una volta prima di riuscire a mangiarlo. È necessario quindi continuare a proporglielo perché quello che viene rifiutato oggi potrebbe essere poi gradito domani.
Per presentare dei cibi nuovi può essere utile affiancarli a cibi preferiti dal bambino.

Cosa sono i sacchetti da forno❓

Per chi non li conoscesse, si tratta di sacchetti di plastica resistenti alle alte temperature, che si possono impiegare per cucinare carne pesce e verdure, nel forno tradizionale, nel microonde e per la cottura a bagnomaria.
Permettono di cucinare e arrostire in modo più leggero senza l'aggiunta di grassi e condimenti esaltando il gusto e il sapore.😋

👩‍🍳 MEGLIO DOLCIUMI INDUSTRIALI O FATTI IN CASA ❓❓❓❓🥞

🧐Lo sapevate che anche il pesce ha la sua stagionalità❓❓❓❓❓❓

🧐Volete conoscere le caratteristiche di alcuni tipi di miele ????
Esistono vari tipi di miele ma oggi ho voluto evidenziare le proprietà del miele di castagno, acacia ed eucalipto.......

Da giovedì ricevo anche nello studiomedicom zona trastevere

Sapete quanto si mantengono i cibi in frigo?
🍗🥚🍖🥓

Conoscete le caratteristiche del miele?????

Conoscete la differenza tra yogurt intero e magro 🧐❓❓❓❓❓❓❓