2A Media

ما هي الأغذية الفائقة (super food)؟

*هي بعض أنواع الأغذية التي تحتوي على تركيزات عالية ومتنوعة من الفيتامينات والمعادن بحيث قد يساوي لغرام الواحد منها كيلوغرامات من الأغذية العادية ، لذلك هي معتمدة كغذاء لرواد الفضاء في الرحلات لتخفيف الحمولة وسهولة الإستخدام ...

* لا تستغرب إذا سمعت أنها تمتلك خصائص شفائية عجيبة ، حيث أنني من المؤمنين بفكر العالم الحاصل على جائزتين نوبل (لينوس باولينغ) الذي قال أن كل مرض هو عبارة عن نقص في معدن او فيتامين ما ...

*وكل هذه الأغذية الفائقة مجهزة للإستعمال على شكل كبسولات صيدلانية ومتوفرة في صيدليات العالم ما عدا بعض دول الوطن العربي ، ومصادق عليها من هيئة الغذاء والدواء الأمريكية ....

إليكم بعض هذه الأغذية الفائقة المعتمدة عالمياً ...

*المورينجا (شجرة الحياة) ، من أقدم الأشجار المستخدمة للعلاج على وجه الأرض ، ومن أسس العلاج في الطب الأيروفيدي ، لغرام من خلاصتها يساوي كيلو غرامات من الأغذية العادية ...

* الإسبيرولينا ، نوع من انواع البكيتيريا الخضراء التي تنمو على وجه الماء ، قنبلة من الفيتامينات والمعادن والبروتين ولديها قدرة كبيرة على تخليص الجسم من المعادن السامة..

* الكولوريلا ، نوع من الطحالب الخضراء لديها قدرة على تخليص الجسم من المعادن السامة ومنحه المعادن المفيدة ...

* الشيلاجيت، نوع من الصخور الناتجة عن النباتات المتحللة موجودة في جبال الهمالايا ، هذه المادة الطبيعية لديها القدرة على الدخول إلى الخلية ومنحها المعادن الضرورية وتخليصها من المعادن السيئة في نفس الوقت...

* القراص ، هو نبات بري يمتلك زغب يسبب التهيج في الجلد ، قد يكون ينمو في فناء بيتك دون ان تعرف وهو عبارة عن قنبلة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات والمواد المضادة للإلتهاب ...

* الكبد البقري ولحوم الاعضاء ، من أكثر الأغذية التي تحتوي تقريباً على كل الفيتامينات والمعادن ، وهي مجهزة أيضاً على شكل كبسولات صيدلانية...

لماذا طحالب سبيرولينا....
الملح الصخري ملح متوازن و لكن لا يحتوي على اليود و هل الملح الصناعي افضل منه لاحتوائه على اليود؟
و ما هو المصدر الطبيعي لليود ؟
و ما هي أعراض نقصه في الجسم و ماذا يسبب ؟

** الملح الصخري ملح متوازن خلقه الله سبحانه وتعالى موزونا وأنبته من الأرض " وأنبتنا فيها من كل شيء موزون " ( ١٩) الحجر وبالرغم من أنه لا يحتوي على اليود فأنا لا أعتبره ناقصا لأن المصدر الطبيعي لليود ليس هو الملح المصنع إنما هو لحم البحر وطعامه بما في ذلك طحالب البحر .
* ولذلك كان الملح الموزون , موزونا وغير ضار ولا يسبب المشاكل في الجسم بل على العكس هو أفضل من الملح الصناعي غير الموزون , أنما نقص اليود فقد ارتبط بكثير من المشاكل منها ضخامة الغدة الدرقية وقصورها وزيادة احتمال حدوث سرطان الثدي وكذلك سرطان المعدة وخلل في المهارات الحركية الدقيقة مثل الكتابة والتطريز وبعد المشاكل في الإبصار وكذلك في بعض حالات التوحد , ومن هنا كنا نرى أن القرآن الكريم يحث الناس على تناول الطعام الغني باليود في لحم البحر الذي مدحه الله بأنه لحما طريا " لتأكلوا منه لحما طريا وتستخرجوا منه حلية تلبسونها وترى الفلك مواخر فيه ولتبتغوا من فضله ولعلكم تشكرون " ( ١٤) النحل
وكذلك ذكر طحالب البحر بشكل غير مباشر عندما ذكر أنها من طعام البحر " " ... أحل لكم صيد البحر وطعامه متاعا لكم وللسيارة " ( ٩٦) المائدة والله تعالى أعلم , والله ولي التوفيق
أخوكم د جميل القدسي

سبيرولينا و انزال الوزن #أخصائية_التغذية_شهدياسين #تغذية #سبيرولينا

نحن نصحو على صلاة الفجر تعبدا لله سبحانه وتعالى وطاعة له ..
ومن المذهل ما كشفته الدراسات والأبحاث عن هواء الفجر !!
هواء الفجر هو الأغنى بالأوزون وهو الأكسجين الثلاثي إضافة إلى الأكسجين العادي الموجود في الغلاف الغازي أصلا , ولذلك كانت كمية الأكسجين التي تدخل الجسم في هواء الصبح هي الأعلى والأكثر.. ولعل المذهل في الموضوع أن حرق جزيء واحد من جزئيات الجلوكوز بدون وجود الأكسجين في الجسم يولد فضلات وسموم وجزئين فقط من جزيئات الطاقة 2 ATP .. في حين أن حرق جزيء واحد من الجلوكوز بوجود الأكسجين يولد 38 جزيئا من جزيئات الطاقة 38 ATP وبدون فضلات وسموم !
فسبحان الخالق العظيم
د. جميل القدسي