Ceylon Naturals Maroc

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Poêlée de crevettes curry-coco

INGRÉDIENTS :
600g Crevettes roses cuites
1 Oignon
2 Tomates
1 Piment
2 gousses Ail
3 cm de gingembre
1 càc Curry
20 cl Lait de coco
10 cl Crème liquide
1 Citron vert
1 Bouquet de coriandre
2 cas Huile de coco
Sel et Poivre

PRÉPARATION

Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Lavez et coupez les tomates en dés. Pelez et râpez le gingembre. Coupez le piment en rondelles. Ciselez la coriandre.

Dans une poêle, faites chauffer l'huile de coco et faites-y revenir l'oignon. Ajoutez l'ail, le gingembre, le curry et le piment. Laissez cuire 2 min.

Ajoutez les tomates et faites chauffer 3 min à feu vif. Versez la crème et le lait de coco puis mélangez. Ajoutez les crevettes et la moitié de la coriandre puis faites chauffer 2 min.

Servez avec du riz thaï et décoré du reste de coriandre ciselée et d'un trait de citron vert.

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Pudding de Chia au Lait de COCO et à la mangue

INGRÉDIENTS : 

20cl lait de coco
2 c.à.s graines de chia
1 c.à.s sucre de coco
1 mangue bien mûre

Mélanger les graines de chia avec le lait de coco et le sucre de coco la veille dans un bol.

Couvrir avec du film transparent et laisser reposer toute la nuit.

Le lendemain bien mélanger les graines de chia et disposer dans des verrines.

Préparer la mangue : éplucher et découper en cubes.

Vous pouvez ensuite disposer la mangue directement sur vos graines.

Bon appétit !

Pour une alimentation plus saine la plupart eliminent complètement le sucre. Le corps peut absorber le nécessaire des autres aliments et fruits que nous consommons.

Le sucre de noix de coco biologique, composé à 100% de fleurs de coco sans additifs ni conservateurs, adapté à tous âges, est la meilleure alternative au sucre pour ceux qui ont envie de manger des desserts sans culpabilité !

Fabriqué au Sri Lanka, notre sucre « Ceylon Naturals » a un goût très doux contrairement au goût caramélisé écrasant d'autres origines.

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Huile de coco extra vierge de Ceylon Naturals est une meilleure alternative aux crèmes et huiles capillaires, elle est 100% naturelle et bio.

Elle est aussi riche en acides et vitamines nécessaires pour la santé de vos cheveux.

عيد فطر مبارك سعيد

Vous mangez sans gluten, préparez vos délicieuses recettes avec la farine de noix de coco bio pour rendre la pâtisserie healthy😍

L'huile de noix de coco Ceylon Naturals peut s'utiliser avant et après le bain sur la peau pour l'hydrater et éliminer les toxines grâce à ses propriétés antibactériennes.

Sauce caramel vegan avec du sucre de coco biologique Ceylon Naturals

Ingrédients
- 400 ml de lait de coco biologique Ceylon Naturals
- 100g de sucre de coco Ceylon Naturals
- 1/2 cuillère à café de sel de mer
- 1 cuillère à café d'huile de coco
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

INSTRUCTIONS
- Mélanger le lait de coco, le sucre de coco et le sel dans une casserole à feu moyen-vif.
- Faites-le bouillir et laissez mijoter légèrement pendant 30 à 40 minutes
- Remuer plus fréquemment pour incorporer les morceaux de caramel plus foncés du fond dans la sauce.
- Une fois que la sauce a viré à l'ambre foncé, incorporer l'huile de coco et l'extrait de vanille.
- Servir la sauce tiède ou réfrigérer dans un bocal en verre fermé.
- Utilisez-le comme garniture sur les fruits ou tout dessert que vous aimez!

Alternative saine et sans gluten à la farine ordinaire, la farine de noix de coco fait des merveilles en pâtisserie.
Notre farine de noix de coco biologique 100% sans additifs ni arômes, ajoute un agréable goût de noix de coco aux cakes et desserts..