Aude Baladi-Wibaux
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Thérapeute en diététique et phytothérapie traditionnelle chinoise, acupuncture. Contactez-moi !
Ma démarche thérapeutique vise à favorisez votre santé et améliorez votre équilibre. Je vous accompagne dans la correction des déséquilibres de votre organisme et le développement de nouvelles habitudes alimentaires, en vue de préserver votre santé. Formée aux différents outils thérapeutiques de la médecine traditionnelle chinoise (phytothérapie, diététique et acupuncture), mon approche globale pr
Boire glacé en été ?
Ma fille adore mettre des glaçons dans tout ce qu’elle boit…vous aussi ?
Alors oui c’est vrai que lorsqu’il fait très chaud, qu’on transpire, on a qu’une envie c’est de prendre une bonne glace…Oui mais non !
Je vous explique :
En Médecine Traditionnelle Chinoise, boire glacé, revient à éteindre notre feu digestif. Autrement dit, pour bien digérer l’estomac et les intestins ont besoin d’une température proche de 37°C, notre température corporelle.
Dès que nous diminuons sa température, notre système digestif doit mobiliser une énergie f***e pour ramener tout ça à l’équilibre et commencer son travail de transformation et d’assimilation. Vous me suivez ?
Alors une fois de temps en temps, quand on est en forme, boire glacé ce n’est pas grave, mais boire glacé en permanence ou encore plus quand on est épuisé, ce n’est pas une bonne idée.
Préférez un bon thé vert à la menthe, comme le veut la tradition dans les pays chaud, comme le Maroc !
Petit focus diététique chinoise : le thé vert même chaud, est de nature fraiche, il va donc rafraichir le corps en douceur. Sa saveur amère va conduire la chaleur vers le bas pour l’éliminer par les urines.
La menthe est également de nature fraiche et de saveur piquante ce qui favorise la transpiration et donc l’élimination de la chaleur par les pores de la peau. C’est hyper bien pensé !
Bon en revanche, on y va mollo sur le sucre et on évite de le consommer en excès si on a tendance à être anémiée ou si on a un organisme déjà trop refroidi.
On va y arriver !
Mionnellechinoise
27/05/2026
Aïd Moubarak à tous !
Depuis ce lieu magique de Bin El Ouidane. Un espace de quiétude absolue.
Les marathons, les triathlons, on en parle ?!
La ménopause : en mode chouette ou bouée ?
06/04/2026
Des Qing Tuan pour la fête de Qing Ming.
Cette fête célèbre la mémoire des défunts. C’est aussi une nouvelle période qui s’ouvre et se traduit par « pure clarté ». C’est un moment clé pour les agriculteurs : semer, labourer, préparer l’avenir.
Durant cette période, il est conseillé de marcher dans la nature, s’étirer doucement et manger léger et vert.
Voici pour les curieux, la recette de ces mets préparés pour l’occasion. Les ingrédients pour 9 boulettes :
90 g de farine de riz gluant
30 g de farine de riz
110-120 g d’eau très chaude
25-50 g de feuilles d’armoise fraîches ou pousse d’épinard ou fane de radis
1 c. à café d’huile végétale
Pour la farce :
180 g de pâte de haricots rouges sucrée...la suite de la recette dans ma bio.
2 min
Le bouton de fièvre…l’horreur !
Le bouton de fièvre…l’horreur 😱 ! Je vous explique dans ma vidéo
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